㈠ 螺螄怎麼清洗才土泥
買的時候要挑選新鮮的螺螄，個頭適中，太大太小都不容易吃。買來之後先清洗一遍，洗干凈外表的泥沙之後裝入臉盆等容易中，裝滿干凈的水讓後在水裡滴上幾滴油，或者放點鹽都可以，放置兩三個小時之後，螺螄會自動吐出裡面的泥沙，這樣的螺螄就干凈了。
㈡ 螺絲怎麼洗才能幹凈啊
清洗螺絲方法：
1、將螺絲放如盛滿清水的碗中，挑去表面漂浮的臟物；
(2)怎樣清洗螺螄擴展閱讀：
螺絲的營養價值
螺絲價廉物美，營養豐富，據分析，組成螺肉蛋白質的氨基酸中，有谷氨酸、肌苷酸、半胱氨酸等多種增鮮物質，其肉質中鈣的含量要超過牛、羊、豬肉的10多倍，磷、鐵和維生素的含量也比雞、鴨、鵝要高，所以它的味道鮮美。螺肉脂肪含量較低，它還含有多種維生素，如維生素A、維生素B1、維生素B2等，還含有多種無機鹽如鈣、鎂、磷、鐵、硒等。因此，人們認為它是一種高蛋白低脂肪的天然保健品。
禁忌人群：凡屑脾胃虛寒、便溏腹瀉、胃寒病者；風寒感冒期間、女子行經期間及婦人產後忌食。
適宜人群：一般人群均可食用。尤適宜黃疸、水腫、小便不通、痔瘡便血、腳氣、消渴、風熱目赤腫痛以及醉酒之人；適宜糖尿病、癌症、乾燥綜合征、肥胖症、高脂血症、冠心病、動脈硬化、脂肪肝者。
參考資料：網路-田螺
㈢ 螺螄肉怎麼洗干凈
准備：食鹽、清水適量、剪尾工具
清洗方法：
1、容器中放入清水和食鹽攪拌均勻，放入螺螄浸泡吐沙，中間可以換幾次水。
㈣ 螺螄應該怎麼洗干凈
那沒關系，用水洗一洗就行，關鍵是要讓它吐水，把肚子里的泥沙吐掉才是最重要的。用清水漂久一點，可以在水裡放一點鹽。
㈤ 田螺怎樣洗才能洗得干凈
田螺表面用軟刷洗干凈後，放入淡鹽水中讓其吐盡泥沙，多換幾次水。等到水變清後，可用鉗子或剪子等工具將藏有內臟和排泄器官的螺尾去掉，烹調時還可以更入味。
處理完了之後再次進行清洗，裝在深口盤子里加水，兩盤相扣來回晃動，這樣田螺里的泥沙和雜質就可以被排出。這樣進行兩三次，出來的水都是清水了，這才算是干凈了。
正確食用田螺的方法
1、在烹飪螺肉時，要至少煎炒20分鍾以上，以防止痢疾和寄生蟲感染。
2、海螺腦神經分泌的物質會引起食物中毒，食用前需去掉頭部。
3、田螺不宜與冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食，也不宜與中葯蛤蚧、西葯土黴素同服。
4、田螺裡面可能帶有寄生蟲，必須高溫加熱之後才可食用。而田螺性偏寒，平時脾胃比較虛寒的病人最好不要吃。
5、吃田螺的時候不飲酒。不宜和豆製品一起食用，不然容易生成結石。
以上內容參考 人民網--秋季田螺肉質最肥美食用注意5要點