⑴ 快速洗海帶的方法
先用熱水泡。泡海帶是清洗海帶的第一步,海帶一般是從海里打撈上來的,上面不僅有許多的乾燥的臟東西,這些東西呈黃色或者灰黑色,如果直接處理很難處理干凈,所以一般都先用水把臟東西濕潤松軟,為了讓污漬松軟的更快更徹底,最好採用熱水浸泡半小時。
然後再用刷子刷。用刷子刷的目的是更好的把臟東西除凈,平時如果洗過海帶的都知道,海帶的表面會產生一種很滑的膜,用手很難洗凈,但如果用刷子的話,用刷子頭來回蹭掉,會簡單的多,就是因為已經用水泡過。
可以用鹽水再次殺菌。不可否認的是,只要是從海水裡撈出來的東西都含有很多的復雜的生物,即便洗的很乾凈,事實上只是出去了表面的臟而已。如果這個時候用鹽水浸泡10分鍾,就能夠起到很好的作用。
⑵ 海帶怎麼能更快洗好
洗海帶兩種辦法：一個是干蒸20-30分鍾，再用少量清水洗；二是用少量清水浸泡20分種，輕輕搓洗。兩種洗法都一遍就好，否則營養損失太大。如果洗海帶的水澄清過濾回收，做湯或燉肉，營養一點不損失，保健作用更好。
⑶ 如何快速清洗海帶
海帶中含有二十碳五烯酸，它是一種不飽和脂肪酸。日本科學家曾在漁民中調查發現，這種物質能使血液的黏度降低，減
海帶中的碘乙酸和甘露醇都能溶於水，如果乾的海帶在水中浸泡數小時以上，碘已酸就要損失90%左右，甘露醇也大都被溶解，這樣就可能降低海帶的營養價值。因此，干海帶在水中浸泡的時間不宜過長，一般洗海帶只需隨手輕輕洗去一些細沙粒就可以了。最簡單的辦法是用淘米水（濃縮最好）浸泡海帶，臟物便一沖即下。也可以在洗海帶的水中滴幾滴醋,泡上十五分鍾。這樣海帶就很容易洗干凈了。
⑷ 海帶如何快速清洗干凈
海帶快速清洗的方法和步驟：
用料：海帶、鹽、白醋、清水/溫水
1、首先就是海帶的選擇，有新鮮海帶和干海帶之分，如果覺得泡發麻煩的話，就直接選擇新鮮海帶就可以了。如果買到的是干海帶，我們買回來之後，還需要將其放入清水中，浸泡1個小時，將其泡發開。
2、接下來啊我們需要准備一碗清水，或者溫水，然後往裡面加入1勺鹽、1勺白醋，將其攪拌均勻。這就是最關鍵的2味料，它們可以有效去除海帶的腥味，並且還可以把海帶洗得很乾凈。
3、這2味料倒進去之後，我們再把海帶放到裡面，將其攪拌一下，然後進行浸泡。15分鍾就可以了，浸泡好之後，我們再將其揉搓一會，最後拿清水沖洗干凈，就可以拿來做菜了。
清洗海帶
洗海帶的加醋的原理：洗海帶時，加適量的醋，可以將海帶變軟，海帶變軟了，吸附在海帶上的泥沙等等臟東西，就會自動脫落，而且醋還有很好的去除腥膻味的作用，用醋稍微浸泡一會海帶，海帶吃著就沒有腥味了。洗海帶時，我們以適量的多加一些醋，可以使海帶洗的更干凈。
海帶時，只加水是不行的，加點它，臟東西自動脫落，還沒腥味。
海帶是一種營養價值很高的蔬菜，同時具有一定的葯用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富，研究發現，海帶具有降血脂、調節免疫和抗氧化等多種功能。
⑸ 怎麼洗海帶比較快
溫水泡發後，在水裡用刷子刷。很快就洗的乾乾凈凈
⑹ 如何洗海帶才能洗干凈
海帶現在是一種非常常見的食物，外出聚餐、婚宴等場合都會有海帶的涼拌菜作為前菜。但是如何自己製作，該怎麼做才能方便簡單又製作的干凈呢？其實海帶的清洗比較麻煩，掌握好清洗的方法就可以。本文介紹了快速清洗海帶的辦法及海帶泡發的方法，一起來學習一下吧。
要想快速洗干凈，先把干海帶用溫水泡上，片刻後，用手搓洗上面的臟東西（不要太用力）。多搓幾遍，多換幾次水，很快就洗干凈了。
干海帶即昆布。海帶素有「長壽菜」、「海上之蔬」、「含碘冠軍」的美譽，從營養價值來看，是一種保健長壽的食品。海帶的營養價值很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。
泡發方法：
1.如果使用干制海帶，應把海帶表面沖洗一下，然後放入蒸鍋中蒸30分鍾後，再放入清水中浸泡一夜之後再用於烹飪口感才爽脆。不要將海帶直接浸泡，否則無論燉煮炒拌，口感都有硬邦邦的感覺。
2.在用海帶做菜時，無論燉煮炒拌，加一些醋，可以使口味更好。
3.干制的海帶表面有一層白霜，那是植物鹼經過風化形成的一種叫做甘露醇的物質，非但無害，還有排毒退腫的作用。不要誤認為那層白霜是鹽分的析出，或是發霉變質的現象。
4.海帶表面有一層粘液，不需過分清洗，那樣的話，很多營養物質都流失了。
⑺ 怎麼才能把海帶快又清洗的干凈呢
要想快速洗干凈，先把干海帶用溫水泡上，片刻後，用手搓洗上面的臟東西（不要太用力）。多搓幾遍，多換幾次水，很快就洗干凈了。
干海帶即昆布。海帶素有「長壽菜」、「海上之蔬」、「含碘冠軍」的美譽，從營養價值來看，是一種保健長壽的食品。海帶的營養價值很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。
泡發方法：
1.如果使用干制海帶，應把海帶表面沖洗一下，然後放入蒸鍋中蒸30分鍾後，再放入清水中浸泡一夜之後再用於烹飪口感才爽脆。不要將海帶直接浸泡，否則無論燉煮炒拌，口感都有硬邦邦的感覺。
2.在用海帶做菜時，無論燉煮炒拌，加一些醋，可以使口味更好。
3.干制的海帶表面有一層白霜，那是植物鹼經過風化形成的一種叫做甘露醇的物質，非但無害，還有排毒退腫的作用。不要誤認為那層白霜是鹽分的析出，或是發霉變質的現象。
4.海帶表面有一層粘液，不需過分清洗，那樣的話，很多營養物質都流失了。