❶ 新鮮豌豆怎麼長期保存方法
一、帶瓢瓤的豌豆，這種最好不要去外麵包裹，簡單地說就是從豌豆樹上摘下整個類的。這種只要用塑料袋裝好就行！
二、從瓢瓤里剝好的帶殼的豌豆保存方法。
1、把豌豆皮剝開，將豌豆（千萬不要用水清洗，剝出後直接保存）放進袋子里，密封好以後，平鋪整齊（盡量使每粒豆子都很舒服的平躺下，不要和其他豆子擠在一起）
2、放入冰箱的冷凍室里，直接冷凍就行啦。
3、想吃的時候，拿出來，放在室溫自然解凍，大概5分鍾就可以用了。
冷凍豌豆的吃法：
方法1、買來新鮮的豌豆，剝出豌豆米，不要洗，直接裝入食品袋，不要裝得太滿太多，封好封口，放入冰箱冷凍室即可。吃的時候取出，不需化凍，直接清水洗凈即可烹調。
方法2、剝好的豌豆米洗凈。燒一鍋清水，水開後將洗凈的豌豆倒入，焯2分鍾後撈出，控去水分，裝入食品袋冷凍即可。事先焯燙的豌豆在烹調時更加方便，無需再清洗，而且已經是熟的，烹調時間更短。
❷ 新鮮豌豆怎麼長期保存方法
新鮮豌豆長期保存方法：
1、生品速凍法：新鮮的豌豆子裝入保鮮袋中密封嚴實，放入冰箱冷凍室保存，此方法能保存半年。
2、熟品速凍法：先將豌豆在開水中焯水3～5分鍾，撈起晾涼後，裝入保鮮袋密封嚴實，放進冰箱冷凍室保存。此方法在零下10℃時能保存半年至一年。
3、自然儲存法：將豌豆焯水後，放入用涼開水加食鹽製成的飽和溶液里，倒入罐子中，再放入食用植物油封面，蓋上蓋子即可。
豌豆保存注意事項
第一、如果是沒有剝皮的、生的青豌豆就不要進行清洗，應該直接放冰箱冷藏。
第二、如果豌豆已經剝出來豆粒了，那便適於冷凍。將剝了皮的豌豆放進袋子里（不要清洗），然後密封，並平鋪整齊放入冰箱的冷凍室里，直接冷凍即可。
第三、對於冷凍的剝了皮的豌豆最好要在一個月之內把它吃完。
❸ 豌豆保存方法
冷凍保存。
一般來說，豌豆是可以冷凍保存的，可以剝好之後直接裝袋放到冰箱冷凍。冷凍豌豆可以保存兩到三天，不過還是盡早食用。因為隨著時間的延長，食物的風味，口感，營養都會受到影響，低溫雖有一定的抑菌作用，卻不能徹底殺菌滅菌。所以雖然冷凍能夠保存較長時間，仍是以盡快吃掉為宜。
將所有豌豆剝好之後，准備一個干凈的保鮮袋，把剝好的豌豆裝進袋中扎緊。需要注意的是千萬不要太靠里。豌豆要保持鬆散的狀態，注意豌豆千萬不能用清水清洗，否則很容易變質腐爛。
接下來就可以把它放進冰箱冷藏室保存就可以了，豌豆要平鋪在冰箱冷凍室底層，這樣豌豆會保存很長一段時間都不會壞掉，等到下次想要吃的是，只要拿出來化凍後直接炒就可以了。
❹ 新鮮豌豆如何長時間保存
1、新鮮豌豆長時間保存方法：把豌豆皮剝開，將豌豆(千萬不要用水清洗，剝出後直接保存)放進袋子里，密封好以後，平鋪整齊(盡量使每粒豆子都很舒服的平躺下，不要和其他豆子擠在一起)，放入冰箱的冷凍室里，直接冷凍就行啦，想吃的時候，拿出來，放在室溫自然解凍，大概5分鍾就可以用了。
2、注意要點：新鮮豌豆剝好後千萬不要用水洗，直接放入密封袋裡，豌豆放入保鮮袋時，要盡量保持豌豆鋪的平整，這樣，能夠節省冰箱的空間，放著也整齊。最重要的是，拿出來解凍時會解凍的很快。
❺ 豌豆的保存方法可以長期使用
豌豆可以長期的保存方法是生凍法。
把豌豆皮剝開，將豌豆剝出後直接放進袋子里，密封好以後，平鋪整齊，盡量使每粒豆子都很舒服的平躺下，不要和其他豆子擠在一起。放入冰箱的冷凍室里，直接冷凍就行。想吃的時候，拿出來，放在室溫自然解凍，大概5分鍾就可以用了。
保存豌豆注意：
想要長期保存，那麼要選擇新鮮的豌豆，挑選哪些看起來比較飽滿的，注意豆莢發白的，生蟲的不能要，要選擇綠色的，鮮艷的。
有的人保存豌豆時，喜歡將買回來的豌豆直接放到冰箱中冷凍保存，這樣做，豌豆不去皮，不但佔用冰箱的空間大，而且水分也容易流失。
吃的時候，豌豆的口感就會變得又干又硬不好吃，顏色也會變黃、變暗、不好看。而豌豆經過去皮煮制後再保存，不但佔用空間小，而且也不會變味發黃，吃的時候和新鮮的一樣香。
❻ 豌豆的保存方法可以長期使用
將豌豆去殼剝豆粒。再將盛有清水的煮鍋煮沸，豌豆粒放入沸水中煮6分鍾。煮出泡沫時，用漏網將泡沫撇出，調至小火繼續煮10分鍾後關火。將豌豆粒盛入鏤空盆中，用水沖涼。用大勺子將豌豆粒裝在保鮮袋中，將保鮮袋收口擰緊扎住。在封裝、收口後，將裝入保鮮袋的豌豆粒放入冰箱冷凍室儲存即可。
❼ 豌豆怎麼存放 如何保存豌豆
1、生品直接速凍法。這種方法，大家很熟悉。用保鮮袋裝好新鮮豌豆粒，直接進入冰箱冷凍室冷凍。能保存半年。
2、熟品直接速凍法。先將豌豆在開水中焯水3～5分鍾，撈起涼冷，裝入保鮮袋，直接放進冰箱冷凍室冷凍。在零下10℃時能保存半年至一年。
3、灌筒自然儲存法。將豌豆焯水後，用涼開水加食鹽製成飽和溶液，用灌筒瓶或罐子盛到容器的十分之七處，倒入食用植物油封面，隔離空氣，封面油層保持一到二厘米深。
❽ 豌豆如何能儲存時間長 豌豆怎麼能儲存時間長
1、買豌豆，要選擇嫩的，帶皮的，自己回家剝出來就行，豌豆中富含礦物質、維生素、蛋白質等，都是人體必需的，鈣含量一點也不輸牛奶，常吃還可以起到嫩膚、增強抵抗力的效果。
2、買來之後，把它的外皮剝掉，然後仔細挑揀一下，看看裡面有沒有壞的，隨後再用清水沖洗干凈。洗凈之後的豌豆，很多人喜歡來焯水，但是這樣的話，保存時間長了，很容易出現發黃的現象。
3、接下來教你一招，怎麼保存都很新鮮，往鍋內倒入適量的油，但是也不要太多了，緊接著把豌豆倒進去，開小火炒一會兒。原本豌豆是嫩綠色的，炒一會兒之後顏色就會變深了，這個時候即可關火。
4、關火後把豌豆盛出來，放在通風處放涼，之後就可以保存了。拿一個保鮮袋，或者保鮮盒之類的，把豌豆裝進去，放入冰箱內冷凍就行，啥時候想吃，隨時都能拿出來，解凍以後就可以烹飪了。