1. 煮焦了東西的鍋怎麼能完全清洗干凈
煮焦了東西的鍋要完全清洗干凈有5種方法，具體如下：
1、鳳梨皮
不銹鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，現只要將家中較大的鍋里加清水，投入一些鳳梨皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鍾，待冷拿出，個個光亮如新！
鍋子底部燒黑的焦垢，可用松香水加上牙膏粉擦拭，用牙刷或菜瓜布擦拭，都有不錯的效果。
2、醋
鹵肉不小心燒焦了，鍋底結了一層厚厚的焦肉，可以在鍋里注入三分之一任何種類的醋（白醋或水果醋等，便宜的即可），加三分之二份的水的比例（須能蓋過焦黑的部份），加蓋燒滾五分鍾，浸泡過夜，輕輕以奶油刀或湯匙一刮就可以把焦黑的底去除。
3、蘋果皮：如果是鋁鍋，切勿用鉛絲球清洗，那樣會破壞鍋上的保護膜，可用蘋果皮煮熟清洗。鐵鍋則可用鉛絲。
4、番茄醬：用番茄醬倒不銹鋼鍋上面，過一會兒用洗潔精擦試，很容易就能洗干凈。
5、可樂：不銹鋼鍋泡可樂里再洗潔精刷洗，也有很好的去污效果。
拓展資料
在煮東西的時候，要盡量注意火候的控制，避免出現燒焦的情況。這個時候可以使用定時器來定時，控制好火鍋。
如果是有專門的溫度控制設備，則用溫度控制設備進行火候的控制，如電磁爐、烤箱等。
如果有必要，還可以購買廚房專門的溫度計，更精確地控制煮東西的溫度。