A. 怎樣保鮮甘桔
1、要注意保存柑桔的周圍環境干凈衛生，這樣子才能保證我們的柑桔不會被污染，可以保存更長的時間。
2、可以把柑桔好好地清洗一遍，然後用保鮮膜包裹起來放在冰箱里，這樣子可以保存一段時間。
3、要注意保存柑桔的周圍環境乾燥，陰涼，通風，這樣子可以保存柑桔一段時間。
4、要注意不要讓柑桔暴曬在太陽之下，這樣子很容易引起柑桔的水分流失，從而引起柑桔的浪費。
5、要注意把柑桔上的枝葉都用剪刀剪掉，這樣子可以幫助我們在保存柑桔的時候不會讓枝葉扎破柑桔。
B. 如何淹咸甘桔
材料】
柑桔（四季桔）約2斤 、 粗鹽約5斤 ；
【製法】 :
1）把柑桔清洗干凈，抹乾水份；排放在大碟上，放入鑊中以大火隔水蒸 5分鍾，取出隔干水份，靜置待完全涼透；
2）把玻璃瓶抹乾，先放下一層粗鹽，蓋滿瓶底約1/3cm厚，再排放一層柑桔；再加一層同厚度粗鹽至完全覆蓋著柑桔，重復以上步驟至整瓶盛滿，面層是鹽。並略為搖動幾下。
3）封密瓶蓋並加上日期標簽．放置於陰涼位置，儲存半年以上至鹽全化為水，日子越久其功效越好；
4）鹽經長久時間會變水 ，如水蓋不過桔而冒頂 ，即要加鹽 ，任何時間桔都 不能外露於鹽水外 ，否則很易發霉 。
5）飲用時，取適量咸柑桔置杯中，稍搗爛，以暖開水沖勻飲食。可加蜂蜜沖飲。
【柑桔的屬性】
柑桔維生素A含量豐富，可預防色素沉澱、增進皮膚光澤與彈性、減緩老化、避免肌膚鬆弛生皺。也可預防文明病，如血管病變及癌症，更能理氣止咳、健胃、化痰、預防哮喘及支氣管炎。它更具有消食、解酒的功效，可幫助改善胸悶郁結、心悸亢進、風寒咳嗽、痰多久咳、食積脹滿、酒傷乾渴。
* 柑桔也含維生素P，是維護血管健康的重要營養素，能強化微血管彈性，可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調養食物。
* 柑桔80％的維生素C都存於果皮中，果皮對肝臟之解毒功能、眼睛的養護、免疫系統之保健皆頗具功效，而且柑桔的果皮比果肉甜。
【咸柑桔的功效】
●化痰止咳： 龍利葉、枇杷葉各五錢，加咸柑桔三個，三碗水煎成一碗飲。
●喉痛： 一個柑桔加一湯匙蜂蜜，掏爛，用水吞服。
●聲啞： 三個咸柑桔掏爛加溫水，先飲蜂蜜後飲柑桔水。
●腌過的咸柑桔可用溫水及蜂蜜沖飲，也可加入七喜或雪碧等汽水之中，讓小朋友飲用。
【吃柑桔也有禁忌】
●吃柑桔前後1小時不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白質遇到柑桔中之果酸會凝固，不易被腸胃消化吸收，會腹脹難過。
●飯前或空腹時也不宜多吃柑桔，因柑桔中之有機酸會刺激胃壁黏膜，胃部會有不適感。喉疼發癢、咳嗽時，喝柑桔水不宜加糖，糖放多了反易生痰。
C. 淹咸甘桔上面結了一團白色的東西是什麼
是發酵產生的。
(3)甘桔要怎樣清洗擴展閱讀
做法
1、准備一個乾燥無油的干凈玻璃瓶。
2、挑選沒有損壞的桔子，把桔子清洗干凈後，曬干桔子外皮的水份。
3、把桔子排入瓶內，一層桔子蓋上一層鹽巴，直至排滿為止。
4、在瓶口蓋上一塊布，放在室外陽光可直接照射的地方，晚上收回室內避免雨水沾濕，晾曬30天就可把成品密封存放乾爽處，並在瓶上寫上年份日期。（收藏三年以上味道更醇厚）
小訣竅
1、享用時用乾燥無油的器具取出，可搗爛泡熱水或冰鎮飲用，或加一湯匙蜂蜜沖水喝。
2、不建議使用普通粗鹽，以免產品會有苦澀的味道。
D. 甘桔止咳做法
工具/原料
金桔、清水、冰糖
第一步，首先我們把金桔用淡鹽水清洗干凈，然後瀝干水，這里注意，用鹽磨洗水果，不僅可以去蠟，而且可以殺菌。
用鹽水清洗金桔
方法/步驟
注意事項
E. 有塑料包裝的糖心金柑要洗么
食用前當然要清洗。清洗可採用以下方法：工具/原料小蘇打粉一小匙，水，涼開水，鹽少許方法/步驟1、取一個臉盆，將一匙小蘇打粉放入並攪拌至充分溶解。2、將金桔放入盆中，浸泡10分鍾，充分去掉農葯殘留。3、倒掉小蘇打水，用清水沖洗兩遍。4、將少許鹽加入一杯涼開水中攪拌至溶解，鹽水能夠起到殺菌作用。5、將鹽水倒在金桔上均勻浸透後倒掉，不必再沖洗了。6、瀝干金桔表面的水分即可，此時金桔非常干凈，就可以直接吃了。
F. 白衣服沾上柑子水怎樣洗凈
您好！衣服沾上柑子汁漬屬於色漬問題，一般的洗滌劑較難去除，需要技巧；建議盡快清洗，因為污漬時間越長則越難去除，您可採用以下方法去除色漬：
1、衣服乾的時候，用藍月亮手洗或深層潔凈洗衣液原液塗抹在污漬處，完全覆蓋污漬，靜置5分鍾後（可輕輕搓洗），加入藍月亮洗衣液常規洗滌；
2、如經過上述方法污漬仍無法去除，則
（1）白色棉麻滌綸材質的衣服：在半盆水（約2升）中加入藍色月光白色衣物色漬凈（600g規格）1瓶蓋（40克），攪勻，放入白色衣物浸泡30分鍾，漂洗干凈。若浸泡2小時後仍有污漬未去除，將衣物取出，往盆中再添加1瓶蓋本品，攪勻，放入衣物繼續浸泡。累計浸泡時長不超過6小時。
（2）彩色及其它材質的白色衣物：將衣物放入盆中，污漬部位貼盆底，用藍色月光彩色衣物色漬凈（600g規格）瓶蓋量取1/4瓶蓋（10克）彩色衣物色漬凈和1/4瓶蓋（10克）藍月亮衣領凈，倒在污漬處，用衣物其他無污漬部位蓋住污漬，防止風干，靜置2小時，漂洗干凈。若2小時後仍有污漬未去除，可延長靜置時間至過夜。
注意事項：白色衣物色漬凈適用於白色棉、麻、滌綸、滌棉、棉麻面料，請勿用於絲毛氨綸尼龍及其他不可氯漂衣物，勿直接使用原液。彩色衣物色漬凈不適用於易褪色衣物、乾洗衣物，使用時避免接觸衣物上的金屬紐扣、拉鏈、金屬飾物等，避免陽光直射。
G. 巴西柑汁滴到衣服上怎麼洗掉
您好！巴西柑汁滴到衣服上，可以使用以下清洗方式：
1、衣服乾的時候，用手洗專用洗衣液原液塗抹在污漬處，完全覆蓋污漬，靜置5分鍾後（可輕輕搓洗），加入洗衣液常規洗滌；
2、如經過上述方法污漬仍無法去除，則
（1）純白色的棉、麻、滌綸材質的衣物：每半盆水（約2升）加入白色衣物色漬凈（600g規格）1瓶蓋（40克），攪勻，放入衣物浸泡30min，漂洗干凈。
*視需要可適當延長浸泡時間，若2小時後色漬未去除，將衣物取出，往盆中添加白色衣物色漬凈（每半盆水加1瓶蓋），攪勻，放入衣物繼續浸泡，累計浸泡時長不超過6小時。
（2）彩色或其他材質的白色衣物：將衣物放入盆中，污漬部位貼盆底，用彩色衣物色漬凈（600g規格）瓶蓋量取1/4瓶蓋（10克）彩色衣物色漬凈和1/4瓶蓋（10克）衣領凈，倒在污漬處，用衣物其他無污漬部位蓋住污漬，防止風干，靜置2小時，漂洗干凈。若2小時後仍有污漬未去除，可延長靜置時間至過夜。
注意事項：
1、白色衣物色漬凈適用於白色棉、麻、滌綸、滌棉、棉麻面料，請勿用於有顏色的衣服（包括白底條紋、白底花格、白底印花），勿用於絲毛氨綸尼龍及其他不可氯漂衣物，勿直接使用原液。
2、彩色衣物色漬凈不適用於易褪色衣物、乾洗衣物，使用時避免接觸衣物上的金屬紐扣、拉鏈、金屬飾物等，避免陽光直射。
H. 白色衣服沾到柑橘黃怎樣清洗
可以採用下面的方法與步驟來處理清洗：
1、使用牛奶清洗，過期的也行，或者檸檬汁。把牛奶擦洗已經沾漬的地方，刷上幾次後再用清水清洗後晾乾即可；
2、使用小蘇打清洗。使用紗布蘸取適量的小蘇打，擦洗已經沾漬的部分，過上幾分鍾後再用刷子刷洗，再用常規的方法清洗；
3、白醋清洗。在灑上柑橘黃的地方倒上一匙白醋，可以看到果汁的痕跡在慢慢消失，然後再常規方法清洗即可。
4、用洗衣液原液清洗。如果污漬已干,
先用洗衣液原液將有污漬的地方點上幾滴，等上幾分鍾後，再用刷子刷洗，最後用清水漂洗干凈就可以了。