① 怎樣把生葵花籽炒出好味道
可以放一點鹽來炒制，這樣炒出來的瓜子味道好。下面介紹做法：
准備材料：生葵花籽200g、鹽1小撮
製作步驟：
1、把葵花子篩掉小個的，空的
② 生瓜子怎麼炒好吃又簡單的做法
炒瓜子用空氣炸鍋來做既好吃又簡單，首先准備400克生瓜子備用，最好選擇大瓜子，吃起來更過癮。空氣炸鍋里裝好攪拌棒。然後倒入瓜子，接著把按鍵調整到堅果模式。一般默認為：200度，15分鍾。如果是帶可視窗的款式透過可視窗，可以看到攪拌棒緩緩攪動著。不用開蓋就可以觀察到食物的變化。15分鍾後，聽到滴滴的提示音。這樣瓜子就炒好了，晾涼就可以吃了，如果是用普通的鍋炒可以試著炒五香瓜子，首先把瓜子用清水泡一下，然後准備大料和花椒粒，比例是3：1.大概是5、6瓣的大料，一捏的花椒粒，將花椒粒和大料放入鍋中倒入清水，根據自己的口味加入適量的食鹽，接著把水燒開放入瓜子，小火煮半小時，中途用鏟子翻動使瓜子都煮熟入味，大概半小時後，鍋底的水分已經煮干，湯汁已經煮進瓜子里了，關火，蓋蓋燜2個小時，兩小時後，盛出瓜子，另起鍋，倒入一點點油防粘，小火，倒入瓜子不停的翻炒。炒至瓜子完全乾燥，響聲清脆，瓜子仁熟即可，也可以嘗嘗瓜子是否熟，這就是炒瓜子的既好吃又簡單的方法，希望對你有幫助。
③ 原味瓜子怎麼炒才能又香又干凈
家裡炒的瓜子，要麼火候掌握不好，要麼吃完手上很臟，怎麼炒才能又好吃又干凈？
料
生葵花籽 200g
厚底鍋
木鏟 一把
炒原味瓜子的做法
鍋燒干，生葵花籽倒入，中小火，計時六分鍾，邊炒邊攪，一直不停，會看到葵花籽顏色的變化，大概三分鍾會有一點點噼里啪啦的小響聲，五分鍾會有瓜子微黃，再炒一分鍾，出鍋倒在容器里晾涼
原味瓜子好吃的方法和技巧:（1）准備500克生瓜子，把雜質去掉，用濕潤干凈毛巾包裹住擦一下灰塵，一般晾曬後都會有灰塵，自己在家做來吃干凈放心。（2）准備好一個干凈的鐵鍋，將原味瓜子均勻攤平放在鐵鍋中，以中火加熱。（3）在少量的溫水裡面加食鹽。（4）然後在不斷炒的時候添加融化的鹽水，記得不斷炒。（5）然後要加一些香皮（茴香也可以）（6）不斷讓人（或自己）試吃，聽到連續啦叭啦爆開話，熟練的繼續炒，聽到爆開的聲音小了，那麼這時就已經炒熟了，晾一會兒就可食用了。
春節期間和寒假期間，嗑瓜子兒也成了生活的一部分，甚至不惜命，把牙齒都能磕個印，葵花子中所含植物固醇和磷脂，能夠抑制人體內膽固醇的合成，防止血漿膽固醇過多，可防止動脈硬化；葵花子雖然營養很高，但是油脂也比較的高，所以我們吃的時候一定要適量，盡量少量的吃，吃完多喝些水。
下面為大家介紹干炒葵瓜子的做法吧！
原料:生葵瓜子
工具:平鍋、木鏟
製作流程
1、鍋燒干，生葵花籽倒入鍋中，小火計時六分鍾，邊炒邊攪一直不停，會看到葵花籽顏色的變化，大概三分鍾會有一點的的噼里啪啪的響聲，五分鍾會看到瓜子微黃，再炒一分鍾，出鍋倒在容器里晾涼。
2、瓜子炒上七分鍾就可以了，右邊這一盤有點過，我炒了8到10分鍾，左邊這一排是剛剛好。
用鐵鍋小火慢炒，又香又好吃！
原味瓜子炒的時候用海鹽，或是那種大顆粒的土鹽跟瓜子一起炒，即可以把瓜子外皮的灰塵吸附下來，而且可以讓瓜子在炒制的過程中受熱更均勻，炒出來的瓜子會更香
第一種方法，洗干凈瓜子，細沙子洗干凈過濾，鐵鍋，煤球火，小火慢炒。
第二種方法，淘洗干凈，直接放入微波爐，小火，三分鍾搞定
我在家裡炒，用鐵鍋放上沙子炒，又干凈又香
我教給你一個在家做瓜子的方法，是小時候媽媽經常做的方法，比外面賣的干凈衛生，而且酥脆味道超好吃，有時間你可以試一試，方法非常簡單。
1、准備生葵花瓜子3斤，清洗干凈後再在清水中浸泡2小時
2、把浸泡好的瓜子倒入鍋中，加入清水末過瓜子，加入八角2個、花椒一小撮、桂皮一塊、香葉4片、小茴香一小撮、十三香一小勺、鹽2勺，大火燒開轉小火煮40分鍾
3、將煮好的瓜子用漏勺撈出晾涼，找一塊純棉的布縫一個口袋，將瓜子裝入口袋後封口，放在暖氣片上烘烤，期間幾個小時晃動下口袋，使瓜子均勻受熱。這樣烘烤24小時後就可以開口食用了，絕對比外面買的好吃。
這個製作方法其實是煮，現在外面買的瓜子為了節約成本和時間，基本上全都是炒，省去了煮的工藝。而且添加的都是化學香精，多吃對身體還是有害的。最重要的一點，這個方法做出的瓜子好吃而且不上火！
④ 生葵花籽怎麼炒
用料：生瓜子400克。
1、把砂鍋清洗干凈擦乾。
2、放在燃氣灶上。
3、開小火。
4、倒入生瓜子。
5、用木鏟不停的翻炒7分鍾，關火。
6、再利用鍋里的余溫繼續翻炒3分鍾。
7、盛出來晾涼即可。
葵花籽，即向日葵的果實，可供食用和油用。葵花籽富含不飽和脂肪酸、多種維生素和微量元素，其味道可口，是一種十分受歡迎的休閑零食和食用油源。
⑤ 請問怎麼把生的瓜子仁炒熟，越簡單越熟悉越好，謝謝！
可以做孜然味的炒瓜子仁，准備：瓜子仁200g，鹽2g，糖3g，孜然粉適量。
1、將鹽和糖放入碗中，加15毫升水，攪拌融化。