1. 鮮棗怎麼保存時間長
可以冷藏。
冷藏是保存新鮮棗子最好的方法，一般鮮棗採摘下來之後，只有一周左右的保鮮期，只有冷藏才能延長這個時間，將新鮮棗子放在塑料袋中密封，然後放入冰箱冷藏室，溫度設置在1℃左右，讓棗子不會凍傷，還能好好保持鮮脆度。
其他保存方法
1、砂藏
選用耐貯品種，在初紅至半紅時採收，挑選無傷棗果，選陰涼潮濕處，底層鋪3厘米厚的濕砂，上放一層鮮棗(一個棗的厚度)，再鋪一層砂，然後放第二層棗，再鋪砂，放第三層棗，如此堆至30厘米高。為防砂子乾燥，表層可噴灑清水補充濕度。此法可貯藏一個月以上，棗果鮮嫩脆甜，營養損失少。
2、氣藏
鮮棗氣調貯藏時溫度應控制在一1-0℃，相對濕度95％以上，氧氣為3％-5％，二氧化碳小於2％。氣調貯藏的棗果，入庫前應用棗保鮮劑處理。
2. 新鮮紅棗怎麼樣長時間保存 新鮮紅棗如何長時間保存
1、冷藏是保存新鮮棗子最好的方法，一般鮮棗採摘下來之後，只有一周左右的保鮮期，只有冷藏才能延長這個時間，將新鮮棗子放在塑料袋中密封，然後放入冰箱冷藏室，溫度設置在1℃左右，讓棗子不會凍傷，還能好好保持鮮脆度。
2、除了冷藏保存以外，新鮮的棗子還有一種不錯的保存方法，不過需要將它製成蜜餞，這樣也能延長棗子的保質期，這種方法推薦給家裡新鮮棗子太多的人，將鮮棗洗凈風干，然後再用酒或者是用糖將它們經過長時間的腌制，這樣就可以放很久了，而且又是別樣的風味哦！
3. 鮮棗怎樣保存時間長
陰涼處保存：未清洗過的棗子可裝入保鮮袋或盒子內，直接放在陰涼通風處保存即可。冰箱保存：挑選新鮮完好的鮮棗，用塑料袋密封起來，放在0-4℃的冰箱中即可。最好採用小袋子分裝的形式，吃多少取多少，可更好的增長鮮棗的保存時間。
1、陰涼處保存：未清洗過的棗子可裝入保鮮袋或盒子內，直接放在陰涼通風處保存即可。
2、冰箱保存：挑選新鮮完好的鮮棗，用塑料袋密封起來，放在0℃-4℃的冰箱中即可。最好採用小袋子分裝的形式，吃多少取多少，可更好的增長鮮棗的保存時間。
4. 鮮棗怎麼保存時間長 鮮棗保存方法
1、陰涼處保存：稍微買多了點沒吃完，沒有清洗過的可以裝入保鮮袋或盒子直接放在陰涼通風處保存即可。洗過的最好盡快吃完，不然就擦乾水分放置或者放入冰箱。
2、冰箱保存：挑選新鮮完好的鮮棗，盡量不選全紅的，用所塑料袋密封起來放在0℃-4℃的冰箱中即可。最好採用小袋子分裝的形式，吃多少取多少，可更好的增長鮮棗的保存時間。
3、一般情況下，放冰箱保存較好，但如果說鮮棗的數量較多，需要先將鮮棗放在5℃-8℃的溫度下預冷，預冷一到兩天後再放在0℃-1℃、濕度在90%-95%的冷庫中保存為佳。