1. 快速磕瓜子的方法
快速磕瓜子的方法：
1、拿起瓜子，保證尖朝上
2、放在門牙中間，磕下去，注意咬在瓜子中部，嗑兩下。
3、開口後，用舌頭把瓜子仁添出來
4、手上瓜子殼扔掉
5、吃瓜子仁
6、拿下一個瓜子
注意事項
1、別嗑出臭蟲
2、別咬舌頭
3、穩准狠
4、別總用牙齒一個地方嗑，容易出瓜子牙
2. 怎麼剝瓜子又快又不傷手
剪刀前後部交叉，後半部形成張合狀態。我們可以利用張合的力來剝瓜子。具體的做法是：把瓜子斜放在兩個角的中間，然後輕輕使力壓下剪刀，瓜子殼一下子就破了。這個方法其實剝瓜子的速度特別快，因為剪刀本來就易操作，而且不會發生異常狀況。我們用牙齒磕時瓜子殼很容易卡在牙齒縫，手剝也比較傷手，相比之下是不是這招更勝一籌！
3. 怎麼快速剝瓜子殼
把瓜子放在刀口與支撐桿之間,然後簡單的跟剪指甲一樣,輕輕一按,瓜子殼就開了,裡面的仁會完整的蹦出來喲。細長的瓜子,直接就能把殼完全夾開。
大些的瓜子,可以夾開瓜子的一頭(或兩頭),然後用手輕輕一捏,瓜子仁就出來了。關鍵這個方法簡單易學易用,出門在旅途中也可用喲,不需要任何額外的花費。指甲鉗又可以掛在鑰匙扣上,隨吃隨用。
2、葵花子的種類有哪些
葵花子種類:星火:黑底,粒長2.5-3cm,粒寬0.9cm。千粒重165克左右;黑大片:全黑色,粒長2cm-2.5cm,千粒重165克左右,國內大廠家的首選品種;美葵(美國葵花子):主要暢銷品種有:316、5009、909、6009、8089,內銷炒貨首選,外銷麵包級、鳥食級均為首選。
3、如何選購葵花子
從製造方法來講,像大鍋炒的葵花子,是把料放在鍋里,然後進行炒制,調料的味道全部都是在葵花子皮上。所以,可以這樣試一下:把瓜子放在手裡,用勁一搓,就可以看到手上有很多殘留物,這就是一些調料,還有一些大街上的灰呀什麼的。
而有些葵花子,首先從外觀上來看,它的顏色比較鮮明一些,其製作工藝是採用一種浸泡法,把所有的材料都放在一起,然後把瓜子放進去,浸泡好了之後,所有的味道都融入瓜子仁里邊了,然後進行烘乾,可以說滋味盡在其中。
葵花子的害處
1、引起肝臟疾病
多味葵瓜子是葵瓜子加香料、食鹽、糖精製成的。香料有天然香料和人工香料兩大類。天然香料如茴香、花椒等都含有微量黃樟素。人體攝入黃樟素多了,會引起肝臟病變。
2、影響美觀
瓜子雖好,但是也不能常吃,經常吃瓜子還會造成瓜子牙,既不利於也不利於美觀。經常用嘴剝果殼,容易使舌頭和口角糜爛,還會在吐殼時將大量的津液帶走,使味覺遲鈍。患有肝炎的病人最好不吃葵花子,因為它會損傷肝臟,引起肝硬化。
3、引起衰老
多味葵瓜子在高溫中易氧化,多食容易使人衰老。所以多味葵瓜子不宜過多食。
4、引起舌尖痛
如果一次嗑葵瓜子量太多,持續的時間又長,葵瓜子與舌頭反復摩擦,還可能引起舌尖部腫痛、起血泡等現象。磕瓜子雖有許多好處,可也不要無節制地大磕瓜子,瓜子含鹽分太高,容易引發高血壓,而高血壓是萬病之源。
4. 瓜子剝得又快又完整，太實用了，如何快速大量剝瓜子
想要將瓜子剝得又快又完整，可以先用嘴在瓜子尖頭處輕輕咬一下，然後再使用自己的手剝，當然也可以使用剝瓜子的相關神器。
5. 快速嗑瓜子的方法 快速嗑瓜子的方法如下
1、首先拿起瓜子，但是保證尖朝上面。
2、然後放在門牙中間，磕下去，注意咬在瓜子中部，嗑兩下即可。
3、接著開口後，用舌頭把瓜子仁添出來。
4、手上瓜子殼扔掉。
5、吃瓜子仁。
6、最後再拿下一個瓜子。
6. 如何快速剝瓜子皮
剝瓜子的小技巧
剝瓜子的方法一：藉助窗簾掛鉤
你還在用手剝瓜子嗎？怎麼剝瓜子不會傷手嗎？遇到這樣的問題，教你一招剝瓜子的小技巧，只需一個窗簾掛鉤幾分鍾就能剝一大碗。剝瓜子時，先准備一個窗簾掛鉤。再將瓜子豎著塞進窗簾掛鉤的頭部一扭就能讓瓜子殼輕松裂開取出裡面的瓜子仁。學會這招，剝瓜子再也不用擔心會傷手了。
剝瓜子的方法二：指甲刀
在日常生活中，很多家庭都會有指甲刀。可是，大家只是把指甲刀放在家裡剪指甲了。其實，指甲刀還隱藏著一個功能。我們可以用指甲刀剝瓜子。剝瓜子時，將瓜子豎著放在指甲刀的刀口。再壓一下指甲刀就能讓瓜子殼裂開取出裡面的瓜子仁了。
剝瓜子的方法三：製作剝瓜子神器
喜歡吃瓜子但是不知道怎麼剝瓜子不傷手嗎？遇到這樣的問題，教你一招自製剝瓜子神器，省錢又實用。先准備兩根筷子，用橡皮筋將它的一側捆綁起來就可以了。再准備一張卡紙，並且將它折一折塞進筷子的中間部分，讓筷子墊高一點。這樣一個自製的剝瓜子神器就製作完成了。剝瓜子時，只需將瓜子豎起來放在筷子的中間位置並且將筷子一夾就能輕松剝出瓜子仁，解決了很多家庭困擾的煩惱。
7. 瓜子是如何產出來的
當然是向日葵晾曬最後形成的。
三種瓜子的工藝流程：
一、多味葵花子
⑴原料配方：黑西瓜子100公斤，細殼灰1公斤，小茴香300克，食鹽12公斤，大茴香1.5公斤，花椒、公丁香各300克，甘草、山奈、桂皮各500克。
⑵加工方法：將以上香料分別研碎。西瓜子放入缸中，加入清水淹沒瓜子，加入細殼灰攪勻。浸泡10小時後將瓜子撈出，用清水漂凈、瀝干。用文火將30公斤清水燒開，加入甘草、大小茴香、山奈等香料熬30分鍾後，將瓜子投入拌勻。然後用猛火燒沸，加入食鹽拌勻，加蓋燜煮1小時。轉用微火，並加入花椒、公丁香攪勻。停火後讓瓜子在鍋中靜置一夜。翌晨將瓜子濾出，攤在竹席上曬至酥脆，加適量麻油和五香粉即成。