A. 泥鰍怎麼儲藏 存放泥鰍的方法
1、冷凍保藏。
2、貯藏時把活泥鰍用水漂一下,撈起放入一個有水的塑料袋裡,用橡皮筋或細繩把袋口扎緊,然後放進冰箱的冷凍室里冷凍,泥鰍長時間存放都不會死掉,只是呈冬眠狀態。烹制時,再取出泥鰍放進冷水裡,待冰融化後,泥鰍很快就會復活。
A. 泥鰍怎麼儲藏 存放泥鰍的方法
1、冷凍保藏。
2、貯藏時把活泥鰍用水漂一下,撈起放入一個有水的塑料袋裡,用橡皮筋或細繩把袋口扎緊,然後放進冰箱的冷凍室里冷凍,泥鰍長時間存放都不會死掉,只是呈冬眠狀態。烹制時,再取出泥鰍放進冷水裡,待冰融化後,泥鰍很快就會復活。