① 怎麼清洗花菜比較好
清洗花菜的步驟：
先准備一盆淡鹽水。
將菜花掰成小朵，放進鹽水中浸泡十分鍾左右，這樣，藏在菜花縫隙中的菜蟲就自己跑出來了。鹽水泡還能保持蔬菜的鮮味，不怕營養流失。
然後把泡好的菜花放到洗菜籃子，用流水清洗2-3遍。
千萬不要嘗試用消毒水浸泡菜花，這樣雖然小蟲死了，但還是在菜花裡面。
① 怎麼清洗花菜比較好
清洗花菜的步驟：
先准備一盆淡鹽水。
將菜花掰成小朵，放進鹽水中浸泡十分鍾左右，這樣，藏在菜花縫隙中的菜蟲就自己跑出來了。鹽水泡還能保持蔬菜的鮮味，不怕營養流失。
然後把泡好的菜花放到洗菜籃子，用流水清洗2-3遍。
千萬不要嘗試用消毒水浸泡菜花，這樣雖然小蟲死了，但還是在菜花裡面。