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怎樣快速煮紅豆粥

發布時間: 2022-02-08 00:10:52

A. 紅豆如何快速煮熟

1.
煮紅豆的前一天晚上,將紅豆用清水浸泡一夜,天熱時可以放入冰箱冷藏室內浸泡。把經過浸泡的紅豆沖洗干凈後,放入鍋里大火燒開後打去浮沫,再小火燜煮,鍋里的紅豆很快就會被煮爛了;

2.
把未經過浸泡的紅豆洗凈,等鍋里的水燒開以後再放入紅豆,再次燒開後繼續煮3~5分鍾,關火浸泡30分鍾左右。30分鍾後再次開火,再煮10多分鍾左右就爛了;

3.
把紅豆洗凈後直接放在鍋里,燒開,燜涼,再燒開,再燜涼,最多反復3次就可以把紅豆煮爛了;

4.
還有一種煮法就是把紅豆洗凈後,加沒過紅豆的清水浸泡30分鍾左右,至紅豆把清水完全吸收,分裝成小袋放入冰箱的冷凍室,需要煮的時候取出來,稍微煮煮就爛了
(1)怎樣快速煮紅豆粥擴展閱讀
、健脾益腎
紅豆有清心養神、健脾益腎功效,加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用,能治肺燥、乾咳,提升內臟活力,增強體力。

2、清熱解毒
紅小豆有很強的抑菌作用,可用於輔助治療瘡毒等症;紅豆能解酒、解毒、對心臟病和腎病、水腫患者都有益處。

3、利尿消腫
紅小豆含有較多的原皂角甙,可刺激腸道,具有很好的利尿作用,非常適用於心臟性和腎臟性水腫、肝硬化腹水、腳氣病浮腫等症的輔助食療。

4、調節血糖

B. 怎樣快速煮紅豆粥

首先將紅豆泡發一定時間後將小米或者是大米混合裝入,或者是單一裝入電飯包或者是高壓鍋中,將其一並蒸煮,我個人來說建議使用高壓鍋,因為它蒸的比較透,蒸的比較爛。

C. 如何快速煮紅豆

1、冷凍法。首先將紅豆清洗干凈,加沒過紅豆的清水浸泡30分鍾左右,至紅豆把清水完全吸收,分裝成小袋放入冰箱的冷凍室,需要煮的時候再取出來,5分鍾左右就可以煮爛開花了,省時又省火。如果家裡經常熬紅豆粥的,可以多存一點在冰箱哦

2、煮沸浸泡法。把未經過浸泡的紅豆洗凈,等鍋里的水燒開以後再放入紅豆,再次燒開後繼續煮3~5分鍾,關火浸泡30分鍾左右。30分鍾後再次開火,再煮10多分鍾左右就爛了。這種煮紅豆的方法不錯,營養損失少而且比較省火

3、炒製法。在煮紅豆之前,可以把紅豆洗凈後,放入鍋中炒制約5分鍾左右,炒好後再加入清水熬煮,煮開以後十來分鍾,紅豆就可以快速開花變軟糯了

D. 怎樣煮紅豆粥

介紹兩種紅豆粥的做法:
方法一
主料:赤小豆20克,稻米100克
輔料:年糕50克
調料:鹽3克
紅豆粥的做法:
1.紅豆洗凈,放入鍋中,再倒入適量的水一起煮開,開鍋後倒出湯汁,再倒入適3倍的水,開鍋後改用小火慢熬20分鍾,撈出備用。
2.米淘洗干凈,放入鍋中,倒入成比例的水煮開。
3.開鍋後倒入煮熟的紅豆和適量的湯汁,用小火煮1個小時左右。
4.最後,放入鹽調味,再放入年糕就可以了。
兩個快速煮爛豆子的小竅門:紅豆還是其他豆子只要將其放在冰箱冷凍室2小時拿出來再煮,豆子很快就爛了;或者待水開鍋時,兌入幾次涼水,被涼水「激」幾次,豆子就很容易煮爛了。
方法二
薏米和紅豆對身體都很有好處,不過豆和薏米都不怎麼好煮爛,需要提前將原料用溫水浸泡一下,或者用高壓鍋也可以,冰糖煮的時候就放進去,甜味會滲透進去很好吃的!
原料:薏米30克,紅小豆15克(我的理解就是米豆2:1)
做法:
1.把薏米洗凈浸泡20分鍾;
2.把所有材料放入鍋中,加水用猛火煮開,改慢火煮至薏米爛熟即可;
3.酌加冰糖,早晚分服,連續7天。
功能:
紅豆可益氣補血,利水消腫,可令面色無華的MM們恢復紅潤;薏仁可健脾利水,清熱排膿,去小痘痘滴。這樣的粥當然有助養顏美容啦。

其他各種紅豆粥
1、百合紅豆粥:紅豆、大米、冰糖、水各適量。紅豆洗凈浸泡10小時(頭一天晚上泡)。百合用溫水泡脹。大米淘凈放入電飯煲,連同紅豆、百合一起放入,加水煮40分鍾,加入冰糖溶化即可。
2、山葯紅豆粥:薏米50克,紅豆50克,山葯(干)100克,冰糖10克。山葯洗凈,去皮,切成丁;薏仁、茯苓、紅豆均洗凈,用冷水浸泡2~3小時,撈出後瀝干水分;鍋中加入適量冷水,將山葯丁、薏仁、茯苓一起放入,煮至爛熟,取出備用;鍋中再加入約600亳升冷水,將紅豆放入,先用旺火燒沸,然後改小火煮半小時;加入煮熟的山葯丁、薏仁、茯苓,再以旺火燒沸,改小火煮約15分鍾;冰糖下入粥內,攪拌均勻,再燜10分鍾,即可盛起食用。3、花生紫米紅豆粥:花生、紫米、紅豆、山葯各適量。花生、紫米、紅豆提前浸泡半天;山葯削皮,切塊;坐一鍋水,水開後把所有材料倒進鍋里,攪拌幾圈,待開鍋後轉小火慢慢煮;等豆子和山葯都煮了就差不多了,中間還要攪拌幾次,這樣可以讓湯更亂乎;我喜歡稠一點的,一般會煮四十分鍾吧。喜歡甜味的MM還可以加些紅糖。

希望能夠幫到您!

E. 怎樣快速的煮紅豆粥

先要浸泡三小時,煮的才快

F. 如何簡單快速熬紅豆粥

好喝的紅豆粥

主料

紅豆適量

小米適量

方法/步驟

  • 1

    選擇新鮮的紅豆適量

  • 注意事項

  • 紅豆不宜煮爛,所以要提前燒開再熱水內浸泡2小時,後面再煮就比較容易熟

  • 加入適量的食用鹼煮出的粥會更加香 ,切記不要加多了,否則會有苦味

  • 更具自己的喜好可以加入適量白糖調味,或者配上涼拌小菜也很不錯

G. 如何煮紅豆粥

三分米,七分水,五分紅豆,五分糖

H. 煮紅豆粥時,怎樣才使紅豆更容易煮爛

方法一:將紅豆其放在冰箱冷凍室2小時拿出來再煮,豆子很快就爛了。

拓展資料:

紅豆粥的做法小貼士

食物相剋:

赤小豆:鯉魚與紅豆同煮,兩者均能利水消腫,在用於治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因為利水功能太強,正常人應避免同時食用二者,盡量隔幾個小時再食,是否可以同食因人的體質不同而異。

稻米:唐•孟詵:「粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。」

清•王盂英:「炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。」

I. 煮紅豆粥的正確方法

提前把紅豆泡透。然後再放進鍋里和米一起煮飯這樣紅豆很快就會熟的。如果紅豆和玉米申一起做粥,也很有營養的。紅豆是補氣補血的。營養價值也很高。

J. 如何煮紅豆湯煮多久可以把紅豆煮爛

食材:紅豆適量。

做法如下:

1、先用溫水泡上紅豆,時間最好在三個小時以上;

小貼士:

紅糖可以使湯的顏色更紅更好看。加白糖、冰糖或蜂蜜都可,只是顏色淡些。