1. 炒鍋鍋內黑垢怎麼去除
去除鍋內污垢的方法如下：
1、將鍋加上半鍋左右的清水，並投入一些菠蘿皮或者用新鮮的梨皮有同樣的效果。然後在爐灶上加熱煮沸一段時間，時間大約二十分鍾。這樣可以起到一定的作用。原理：菠蘿皮的酸性可以腐蝕黑垢。
2、用熱水泡一段時間,可以洗干凈，不要用鋼絲球刷，會把鍋刷壞，如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體不好。
3、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下（比如100克水、50克氫氧化鈉，因為是強腐蝕一定要帶耐酸鹼手套，不能用於鋁製品清潔），再用鋼絲球刮擦。如果找得到「過碳酸鈉或過硼酸鈉」，可以直接倒入開水，再加入過硼或過碳，泡到水溫後再倒掉。
4、可倒入少許白酒和啤酒與少量清水（比例為1：1：0.5）混合。
5、塗上牙膏，再用抹布擦。
6、切幾片橙子放鍋里煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，很容易清除。
7、用廢舊電話卡或者磁卡。用卡沿著鍋邊，逐步將焦垢刮除干凈。注意，刮時並不需太用力。如果卡是硬質塑料製成的，還可用來刮煤氣爐上的污垢。
8、用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西。
9、加醋少許，加熱水燒一下。
10、用小火干燒片刻，冒煙的時候撒上鹽，晃動一分鍾後閉火，然後再擦拭。
不同鍋的清洗方法
1、鳳梨皮煮不銹鋼鍋 ： 不銹鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，現只要將家中較大的鍋子加清水，投入一些鳳梨皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鍾，待冷拿出，個個光亮如新。
洋蔥煮水去焦痕 ：將鋁制鍋燒焦了，可在鍋中放個洋蔥和少許得水加以煮沸，不久後所有的燒焦物都會浮起來！
2、牙膏清洗冰箱電鍋 ：
3. 如果家裡的冰箱和電鍋是白色的，日子久後若有些變黃，在清洗時不彷試試擠些牙膏輕輕擦洗會讓你有意想不到的潔白光亮
4. 不銹鋼鍋： 把較大的鍋子加上半鍋左右的清水，並投入一些菠蘿皮，再把小號的鍋子逐一放進去，在爐灶上加熱煮沸一段時間，等到冷卻以後拿出，就能發現這些鍋子光亮如新。但要注意，如果是帶有木柄或膠柄的不銹鋼餐具，不宜放在沸水中蒸、燙，以免木柄或膠柄因受熱而膨脹損壞。
5. 高壓鍋： 如果發現高壓鍋上留有污垢，可以把用完的牙膏皮沿著一邊剪開，用錘子敲打平整，並保留上面殘留的牙膏，然後用潤濕的牙膏皮直接擦拭鍋子的表面，最後用清水把牙膏和污垢一起沖凈便可以了。
6. 也可用少許食醋塗抹在污漬上，等過了一段時間以後，再用清水擦洗干凈。
7、鋁鍋 鋁鍋的表面很容易形成黑垢，這時我們可以利用買來的水果和蔬菜來加以清除。比如最普通的番茄，先把幾只番茄放在鋁鍋煮一會兒，再用煮過番茄的湯水來清洗鋁鍋上的黑垢，只要反復進行幾次，鋁鍋自然就會恢復原有的光澤。除了番茄以外，檸檬、黃瓜等水果也可以起到這種作用。
8. 鐵鍋 鐵鍋使用時間長了，就比較容易產生霉味，可以將用剩的茶葉包拿來除霉。首先，在爐灶上加溫烘乾鐵鍋，接著在鐵鍋的內外都均勻地塗上一些色拉油，之後再在鍋里放進幾個乾燥的茶葉包，這樣就能夠預防並除去發霉的現象。另外，也可以在鐵鍋里加水後再放進一些新鮮的韭菜，並逐漸加溫，同時用菜鏟將韭菜壓在鐵鍋里擦刷鍋底，不久即可除去鐵銹。
9. 砂鍋 可在鍋里倒入一些米湯並浸泡燒熱，再用刷子把鍋里的污垢刷凈，最後用清水沖洗便可。如果砂鍋上沾染了油污，可以用喝剩的茶渣在砂鍋的表面多擦拭幾遍，就能將油垢洗去；萬一碰巧沒有新鮮的茶渣，可以用干茶渣加一些開水浸泡片刻，也能夠擦去油垢。
2. 鍋燒黑了用什麼辦法能去除
鍋燒黑了的去除方法如下：
1、可以用小蘇打加白醋來去除，先往鍋內加入適量的清水，並開火加熱，再往裡面倒入適量的白醋和小蘇打。接著將它們攪拌均勻，等發生化學反應後關火，用刷子刷一遍，最後用清水沖洗干凈即可。
2、可以用土豆加食鹽來去除，先把土豆對半切開，再往鍋中鋪上一層食鹽，接著用切開的土豆來擦拭，然後再用清水沖洗干凈就可以了。
3、也可以用白醋加食鹽來清洗，先往容器中加入適量的鹽和白醋，再用刷子來擦拭，便能將燒糊部位清理干凈。
注意事項
鍋燒糊能否繼續使用，首先要判斷的是鍋的類型屬於不粘鍋還是鐵鍋。一般來說鐵鍋燒焦後經過處理都是可以使用的，而不粘鍋燒焦就得面臨換鍋，因為不粘鍋一旦燒焦，不粘層可能受到損壞，繼續使用不僅不利於健康，而且炒菜容易粘鍋。
其次要判斷鍋的損壞程度，如果只是輕微的燒焦，無論什麼鍋都可以繼續使用。
鍋燒焦後千萬不要急於清理，最好用清水浸泡一晚後再處理，在處理中可以加入醋、洗潔精、小蘇打等去污用品，如果還是清洗不掉，只能用鋼絲球之類的硬物來擦洗。這樣對鍋有一定的傷害，鐵鍋表面劃痕可能會引起生銹。
無論是什麼鍋在使用中都要注意火候和時間，一旦燒焦不僅對鍋造成損害而且清洗極其困難，特別是不粘鍋，燒焦後就得面臨換鍋的後果。
3. 鍋裡面的黑垢去除妙方有哪些
材料准備：白醋，食用鹼，清水。
第一步：往不銹鋼鍋燒糊的部位倒上白醋（白醋中含有醋酸，能夠軟化污垢）。
(3)怎樣快速清除鍋里的黑東西擴展閱讀：
1、小蘇打溶液是弱鹼性的，它的顆粒是柔軟的晶體，硬度和人的指甲或者金子差不多，用水濕潤後，晶體的稜角就可以溶化，因此作為摩擦劑的話，不但可以去掉器具表面的污垢，還不會造成鍋具的傷害，比牙膏、食鹽溫和多了。
2、每次使用後最好不要馬上用涼水洗，這樣會產生水霧，使鍋具不易清洗，可以使用溫水清洗。
3、用海綿布擦試外表即可，這樣會使鍋體表面不會產生劃傷。
4、不用強鹼或強氧化性的化學葯劑，如漂白粉等進行清洗。
注意事項：
1、不要長期盛放酸性或鹼性的食物。
2、不要長時間干燒鍋體，持續干燒會導致鍋具損壞。