怎樣自己在家裡清洗雞毛

① 怎樣做到巧去雞毛

先灌白酒法：殺雞前，給雞灌一小盅白酒。10分鍾後，雞毛孔舒張，這時宰殺，就好褪雞毛了。此法亦可用於鴨、鵝。
先灌冷水法：殺雞鴨前，先給雞鴨灌點兒冷水，再用冷水澆濕。殺後用熱水燙一下，就很容易褪去毛。
沸水燙泡法：將殺完的雞用沸水燙泡5分鍾，然後一手抓住雞的尾部，一手拿塊粗布順著雞尾用力朝雞頭抹去，雞毛就會一掃而光。