Ⅰ 新鮮松茸怎麼清洗
准備材料：新鮮松茸、小刀、刷子
一、新鮮松茸上去顏色呈淺咖色（褐色）
Ⅱ 松茸怎麼清洗
如果是新鮮的松茸，我們可以按照下面的步驟清洗，就可以放心食用。
1、新鮮松茸去泥：
用手輕輕剝除松茸表面上的泥土和雜草，再用小刀輕輕刮掉松茸表面上剩餘的泥土和雜草，小心刀削去根部的泥腳，至露出白色部分即可。對松茸不要粗暴使用削皮刀。
2、新鮮松茸清洗：
新鮮松茸不適宜用水浸泡清洗，水泡過的松茸會流失營養和香氣，松茸吸水後口感會大打折扣。
正確的清洗方法是用流動的清水清洗一遍，動作要快，松茸不適合長時間沖洗，馬上用干凈的毛巾或廚房紙以吸水的方式擦乾松茸表面的水份。
新鮮松茸收到後，去泥、清洗、切片處理後就可以做菜或者直接生吃。但是新鮮松茸清洗還是有些講究的，松茸去泥或切片盡量不要用鐵刀或鋼刀，因為會讓松茸有金屬味道，影響松茸的口感。
鮮松茸的處理和清洗至關重要，用正確的方法處理新鮮松茸食材，在料理松茸的過程中才能更好享受松茸的滋味和營養。