Ⅰ 菠蘿怎麼切
步驟：
1、用菜刀切去菠蘿帶葉子的一端。
2、切去另一端。
3、像切西瓜一樣，從中間切菠蘿。
4、將菠蘿對開。
5、每半塊再平均切開，均分為四份。
6、將四份均分為八分。
7、用水果刀橫向均勻劃幾刀，不要切透(水果刀小巧，操作比較靈活)。
8、水果刀沿著菠蘿皮，從一端削下來。
9、按照同樣的方法，把菠蘿肉都削下來。
10、取一盆清水，菠蘿肉放進去。放少許鹽，浸泡30分鍾撈出即可食用。
註：菠蘿皮是去除異味的好材料。可放在剛裝修完的屋子裡吸收各種有害物質。冰箱里的異味也可以如此去除，之後還能留下菠蘿的清香。
如何挑選菠蘿：
從硬度上來說，輕輕按壓菠蘿鱗甲，微軟有彈性的就是成熟度比較好的，硬邦邦的則是還沒有熟的，要是能壓出汁液，那就是熟爛了，最好不要買。
從顏色上，熟菠蘿的葉子一般是青褐色，如果想當天就吃，就買鱗甲橙黃、九分熟的，要是想放兩天再吃，就買亮黃色、兩端微帶青綠光澤的，這樣的一般是八分熟。
Ⅱ 怎麼剝菠蘿
方法
1
菠蘿清水洗凈擦乾
Ⅲ 買了顆菠蘿，沒有菠蘿刀該怎麼快速削菠蘿
現在天氣慢慢變熱，北方是菠蘿上市的季隱拍節，菠蘿不僅非常脆甜，而且營養比較豐富，吃法也很多，可以做果盤罐頭甜點等等。但是菠蘿的外皮上面有一層刺，在吃的時候讓人很頭疼，有的時候一不小心就容易被扎到，今天為大家分享一個既不用削皮，也不用挖眼的，快速切菠蘿的方法，頭和尾都切掉之後再把菠蘿豎過來，一分為二順著紋路切下去就可以了。
用挖菠蘿神器，轉著圈挖下來
現在市面上都有賣菠蘿神器的，我們可以買一個神器，把頭和尾削掉之後，用菠蘿神器直接順著果肉按下去，這樣就可以得到一個完整的菠蘿芯。這樣我們再把這個菠蘿芯對著切開，分成6個部分，然後每一個部分直接切塊就可以了，這樣就可以直接得到果肉。就不用擔心會扎手或者是有菠蘿味眼的出現。
Ⅳ 怎麼切菠蘿 三種方法來切菠蘿
1、方法一：將菠蘿平放在砧板或其他墊板上。去頭尾兩部分，選用較鋒利的刀，切至果肉1-2厘米深處。將其立起來，從上往下將皮刮掉，盡量少地刮到果肉。因為最甜的部位就是緊貼著皮的那層鮮果肉。去黑點，菠蘿的黑點點都是沿對角線分布的，所以只要走V字型路徑就能輕松將它們去除了。去黑點後的果肉即可待切。
2、方法二：先切片。將菠蘿橫放，然後切約2厘米厚的片。現在切出來的都是完整的圓片了，可以用叉子插在中間，來固定某一片果肉。將菠蘿切塊。首先，橫豎各一刀，將菠蘿片從中間切成四等分，之前沒挖去中心的可以現在將中間硬的部分切去。然後再將每一等分均分為兩條，最後將每條切成方塊就行啦。
3、方法三：將菠蘿對半切開，一分為二。再將它切為四分或者六份。分好之後，把菠蘿中心的蒂去掉。去除之後，用刀子在上面切成幾個小塊。最後再將果肉和果皮分離，在最底下切一刀。Ⅳ 菠蘿怎麼切
菠蘿切法如下：
1、先把菠蘿的頭部和尾部切掉。
註：切好的菠蘿浸泡在鹽水裡一會再吃。
Ⅵ 菠蘿去皮最簡單的方法，4種方法快速去皮
想要菠蘿快速去皮使用首尾切除、三角切除或者使用工具切除即可快速去皮，採用首尾去皮的方法，可將頂部與底部的位置切除掉，之後豎立在桌面上，用水果刀將其平均切成6塊，之後再將其每一塊切成不等的小塊，最後橫著將果皮去掉即可。
菠蘿起皮方法
1、首尾切除
可以在網上購買專門給菠蘿去皮的儀器，可以快速的去皮，例如旋轉式去皮儀器，可將菠蘿頂部去除之後，將去皮工具放置在頂部中間的位置，順時針進行旋轉至低部，之後將工具往上提拉，可迅速去除果皮。
Ⅶ 如何切菠蘿 3種方法來切菠蘿
目錄方法1：去皮1、首先將菠蘿平放在砧板或其他墊板上。2、去頭尾兩部分，選用較鋒利的刀，切至果肉1-2厘米深處。3、將其立起來，從上往下將皮刮掉，盡量少地刮到果肉。4、去黑點，菠蘿的黑點點都是沿對角線分布的，所以只要走V字型路徑就能輕松將它們去除了。方法2：切塊1、先切片。2、將菠蘿切塊。3、現在你可以享用菠蘿了。菠蘿最宜新鮮食用，可去皮和切塊的復雜過程幾乎勝過其他所以水果，讓我們望而卻步。而且菠蘿最鮮美的部分是皮下貼著的那一層果肉，掌握如何輕松切菠蘿的方法非常重要，詳見以下步驟：
方法1：去皮
1、首先將菠蘿平放在砧板或其他墊板上。
2、去頭尾兩部分，選用較鋒利的刀，切至果肉1-2厘米深處。
3、將其立起來，從上往下將皮刮掉，盡量少地刮到果肉。因為最甜的部位就是緊貼著皮的那層鮮果肉。菠蘿中間比兩端胖，因此要注意跟著輪廓線走刀哦。
去皮的時候不用顧慮挖去那些黑點，以防過多削去果肉。
4、去黑點，菠蘿的黑點點都是沿對角帆叢蘆線分布的，所以只要走V字型路徑就能輕松將它們去除了。去黑點後的果肉即可待切。盡管這種辦法還是會損失一定的果肉，但是這是很省時間很方便的一招。
方法2：切塊
1、鄭兆先切片。將菠蘿橫放，然後切約2厘米厚的片。現在切出來的都是完整的圓片了，可以用叉子插在中間，來固定某一片果肉。中心部位比較硬，但是可以食用的，也對健康有益。
你也可以切去中間硬的部分，這樣切片就變成圓環了。可以用圓形餅干模型之類的模具切除。
2、將菠蘿切塊。首先，橫豎各一刀，將菠蘿片從中間切成四等分，之前沒挖去中心的可以現在將中間硬的部分切去。然後再將每一等分均分為兩條，最後將每條切成方塊就行啦。一個菠蘿切塊總共約能裝4杯。
3、現在你可以享用菠蘿了。一般我們會把它放鹽水裡態帶泡泡，以防止澀味。當然還可以加酸奶或堅果類做成水果沙拉，或者灑在水果蛋糕上。Ⅷ 如何削菠蘿最快最好
削菠蘿最快最好方法如下：
1、菠蘿一樣切掉頭尾，然後豎起來，分成三等份，從上往下切開。
菠蘿品種推薦
1、都樂羨和歷金菠蘿
都樂金菠蘿果棚好頂有冠芽，性喜溫暖。表皮不太粗糙，有的略呈倒圓錐形，肉質比普通菠蘿細膩得多。
2、金鑽菠蘿
又叫春蜜菠蘿，兄搜果均重1.4千克，圓筒形，葉緣無刺，葉表面略呈紅褐色，果皮薄，芽眼淺。果肉黃或深，肉質細致。
3、香水菠蘿
香水菠蘿果大，呈長圓筒形，單果重1.5-2千克。果眼中等大小，且較平淺，熟後果金黃色，果肉黃色，肉質爽脆清甜多汁，甜酸適中，有特殊香水味，纖維嫩。
Ⅸ 怎麼快捷的削菠蘿皮
怎麼快捷的削菠蘿皮
怎麼快捷的削菠蘿皮，菠蘿能減肥瘦身也能開胃消食，他對維持人體健康有極大好處，更能為人體補充豐富營養，但菠蘿好吃皮卻比較難取仿侍枝，下面我來教大家怎麼快捷的削菠蘿皮。
怎麼快捷的削菠蘿皮1
菠蘿怎麼削皮
1、菠蘿在削皮的時候，先不要急著把菠蘿的葉子削掉，可以先用刀把它的底削掉，再用手抓著菠蘿的葉子，用刀從上往下削他的果皮，削的時候不能削太深，不然容易把菠蘿果肉一起削掉。
2、再把菠蘿的果皮全部削掉以後，這時會發現菠蘿的果肉上還有一些黑色的小圓點存在，這時還要繼續處理，需要用刀尖把這些黑色的小眼兒全部挖掉，最後再把菠蘿的葉子切掉，然後把菠蘿果肉切成幾塊放在淡鹽水中浸泡，泡好以後取出就能吃。
怎麼快捷的削備敏菠蘿皮
1、想快速的削掉菠蘿的皮，可以把購買回來的菠蘿先用刀把上面的葉子和底部全部切掉，然後再把菠蘿豎著，從中間一分為二，繼續把1/2的菠蘿從中間切開，每個菠蘿切成4等份，然後用刀從菠蘿果肉和果皮中間地方插入，慢慢向前推進，到頭談啟以後就能把菠蘿果皮去掉。
2、得到的菠蘿果肉可以切成片狀，然後放入的干凈容器中加入涼白開，再放入少許食用鹽調勻以後浸泡10分鍾，取出以後空調水分直接放在盤子里，就能供人們食用，這樣既能快捷的去掉菠蘿果皮還能讓人們品嘗到菠蘿果肉的誘人滋味。
怎麼快捷的削菠蘿皮2
削菠蘿皮小妙招
1、買回來的菠蘿去掉頭尾兩部分。
2、剩下的'中間部分切成四瓣。
3、取其中一瓣，用小刀將菠蘿肉切成小塊，但菠蘿皮部分並不切斷。
4、用刀橫向將菠蘿皮部分削掉，菠蘿小塊切好了。
5、如果覺得橫向切不能控制自如，那就用小刀一塊一塊地將菠蘿小塊削下。
溫馨提示：
1、削好的菠蘿塊還是要用鹽水浸泡片刻，這樣能抵制菠蘿酶的活力。菠蘿為什麼要用鹽水泡
2、切下來的菠蘿頂部的葉子種在土裡還能繼續生長，長長葉葉什麼的，也挺養眼的。
3、現在市場上菠蘿很多，鮮艷飽滿的，氣味濃重的就是香甜的菠蘿。
Ⅹ 如何快速切菠蘿的小竅門
好了，切菠蘿的方法教給大家了，喜歡吃菠蘿的朋友不妨買一個菠蘿回來試一試吧！如果您還有什麼更好的方法和建議，歡迎在評論區分享交流，三人行必有我師焉！我是瘦猴，關注瘦猴廚房，每天都會跟大家分享各種美食做法和生活小妙招供您參考，我們明天見！