1. 西蘭花怎麼洗才能洗干凈
1、鹽水浸泡
鹽水可以減少蔬菜表面的細菌,有效消除蔬菜表面的農葯殘留,也可以將蟲子泡出來。而且還能保持西蘭花的鮮味,也不怕營養流失。打盆干凈的水放入切好的西蘭花,水面超過西蘭花,加2、3勺鹽侵泡,浸泡15-20分鍾,能將埋伏在花蕾里的小蟲泡出來,再把西蘭花撈出即可。
2、果蔬清洗液
將西蘭花用果蔬清洗液加水浸泡,浸泡時間不用過長,一般5分鍾就足夠了,然後再用清水沖洗至少兩遍。因為用專用果蔬清洗液清洗後的水果往往會有一定的洗液殘留,這對身體是沒有好處的,因此多沖洗兩遍,可以使我們更放心地食用水果。
3、淘米水
試試用淘米水泡洗幾分鍾,去除表面的殘留的農葯。因為淘米水呈鹼性,能起到減輕蔬菜中有害物質的目的,但對於淘米水的選擇,剛剛淘過米的水,鹼性並不十分明顯,發酵後洗菜效果會更好。
以上方法任選其一,沖洗干凈後用開水焯一遍就好。
2. 西蘭花如何清洗
首先我們將西蘭花的表面用流動清水清洗一遍,接著我們把西蘭花切成小朵放在盆子裡面。
網頁鏈接
3. 西蘭花怎樣清洗
1、用小蘇打清洗
1、小蘇打是廚房常見的用品,一般用於饅頭,油條等食品,以達到食物更蓬鬆的口感。除此之外,小蘇打的清潔力很強,可以有效清除菜蟲和殘留農葯。先把西蘭花切成小朵,順著西蘭花根莖切下去。這樣可以保持西蘭花的形狀,也可減少散花和掉渣。在盆里加入清水,倒入適量小蘇打,浸泡10分鍾,然後順時針攪動清洗1遍,再用流動的水沖洗2遍,這樣西蘭花就清洗干凈了。浸泡的時候最好拿盆子壓一下,不要搓洗。
2、用澱粉+食鹽
澱粉可以通過吸附去除蔬菜表面的農葯和灰塵,食鹽有殺菌消毒的作用,鹽水可以讓蟲卵脫水,殺死花球里的蟲卵,減少病菌的存在。兩者結合能達到更好的清潔效果。加入澱粉和食鹽,浸泡十分鍾,水要過表面,在裡面涮洗一會,這樣就可以把西蘭花隱藏的臟東西都帶出來了,最後再用清水沖洗干凈就可以放心的食用了。
3、用淘米水+食鹽
我們平時蒸米剩下的淘米水不要丟,還可以二次利用,淘米水呈弱鹼性,可有效分解蔬菜上農葯的毒性。鹽水在一定程度上可以清除雜質和小蟲。淘米水裡加入適量食鹽,浸泡十分鍾,然後用流動水清洗干凈即可。
4. 怎樣清洗西蘭花
1首先先把西蘭花剪成小朵,這樣可以更方便的去除裡面的臟東西。首先用流水先沖洗20秒以上。用流水來清洗的功能主要是可以有效的去除農葯。沖洗完了之後,就把它放在一個容器裡面,接著再倒上一些溫水,然後加入兩勺鹽,它的作用是可以起到殺菌並且能夠去除藏匿在裡面的蟲卵。2接著再向盆里加入兩勺麵粉,麵粉可以有效吸附裡面的臟東西,所以是非常天然的清洗劑。加入之後再攪拌攪拌,然後靜置10分鍾,最後再用清水將它沖洗干凈,這樣就清洗完畢了。3還有一種清洗的方法,那就是用到小蘇打。小蘇打清潔的能力非常的強,還能有效的溶解農葯殘留,而且對於身體也沒有什麼傷害。首先將它放在盆裡面,然後倒上一些溫水,接著再向裡面加入兩勺小蘇打,然後攪拌攪拌。浸泡一會兒之後,再用清水將它沖洗干凈,就可以開始烹飪美味的西蘭花了。
5. 西蘭花怎麼清洗才幹凈
您好,很高興回答你的問題。為您推薦以下方法:
1、用鹽水泡:把整顆西蘭花放到加到有食鹽的溫水中浸泡5-10分鍾,不僅可以殺死菜里的蟲卵,還可以減少病菌的存在。
2、用果蔬清洗液清洗:將整顆西蘭花用果蔬清洗液加水浸泡,浸泡的時間不用過長,一般5分鍾就足夠了,然後再用清水沖洗至少兩遍。
3、淘米水清洗:淘米水呈鹼性,能夠起到減輕蔬菜中有害物質的目的,所以可以用淘米水來清洗西蘭花。
6. 西蘭花怎樣洗
掰好了,直接沖洗干凈就可以炒了!
7. 如何清洗西蘭花
不少人清洗西蘭花的時候用水隨便沖沖就開始烹飪,其實這樣洗的是非常不幹凈的,等於沒洗。西蘭花的外觀很像一顆小樹,莖稈上的花球密密麻麻的緊密相連,蟲卵和灰塵很容易依附在裡面,而且在種植的過程中也會使用大量的農葯,直接沖洗水很難達到花蕾內部,並不能達到清洗效果,那樣吃到肚子里肯定是有害無益的。所以清洗的時候不能過於簡單,只需要記住3個清洗小竅門,菜蟲污垢殘留農葯通通跑出來,讓家人吃的健康又放心。
小蘇打的清潔力很強,可以有效清除菜蟲和殘留農葯。先把西蘭花切成小朵,順著西蘭花根莖切下去。這樣可以保持西蘭花的形狀,也可減少散花和掉渣。在盆里加入清水,倒入適量小蘇打,浸泡10分鍾,然後順時針攪動清洗1遍,再用流動的水沖洗2遍,這樣西蘭花就清洗干凈了。浸泡的時候最好拿盆子壓一下,不要搓洗。
澱粉可以通過吸附去除蔬菜表面的農葯和灰塵,食鹽有殺菌消毒的作用,鹽水可以讓蟲卵脫水,殺死花球里的蟲卵,減少病菌的存在。兩者結合能達到更好的清潔效果。加入澱粉和食鹽,浸泡十分鍾,水要過表面,在裡面涮洗一會,這樣就可以把西蘭花隱藏的臟東西都帶出來了,最後再用清水沖洗干凈就可以放心的食用了
淘米水呈弱鹼性,可有效分解蔬菜上農葯的毒性。鹽水在一定程度上可以清除雜質和小蟲。淘米水裡加入適量食鹽,浸泡十分鍾,然後用流動水清洗干凈即可。
8. 西蘭花怎麼清洗才幹凈寶寶吃
1、小蘇打是廚房常見的用品,一般用於饅頭,油條等食品,以達到食物更蓬鬆的口感。除此之外,小蘇打的清潔力很強,可以有效清除菜蟲和殘留農葯。先把西蘭花切成小朵,順著西蘭花根莖切下去。這樣可以保持西蘭花的形狀,也可減少散花和掉渣。在盆里加入清水,倒入適量小蘇打,浸泡10分鍾,然後順時針攪動清洗1遍,再用流動的水沖洗2遍,這樣西蘭花就清洗干凈了。浸泡的時候最好拿盆子壓一下,不要搓洗。
2、用澱粉+食鹽
澱粉可以通過吸附去除蔬菜表面的農葯和灰塵,食鹽有殺菌消毒的作用,鹽水可以讓蟲卵脫水,殺死花球里的蟲卵,減少病菌的存在。兩者結合能達到更好的清潔效果。加入澱粉和食鹽,浸泡十分鍾,水要過表面,在裡面涮洗一會,這樣就可以把西蘭花隱藏的臟東西都帶出來了,最後再用清水沖洗干凈就可以放心的食用了。
3、用淘米水+食鹽
我們平時蒸米剩下的淘米水不要丟,還可以二次利用,淘米水呈弱鹼性,可有效分解蔬菜上農葯的毒性。鹽水在一定程度上可以清除雜質和小蟲。淘米水裡加入適量食鹽,浸泡十分鍾,然後用流動水清洗干凈即可。
9. 清洗西蘭花的過程
西蘭花清洗方法:
用鹽水泡
把整顆西蘭花放到加到有食鹽的溫水中浸泡5-10分鍾,不僅可以殺死菜里的蟲卵還可以減少病菌的存在。
用果蔬清洗液清洗
將整顆西蘭花用果蔬清洗液加水浸泡,浸泡的時間不用過長,一般5分鍾就足夠了,然後再用清水沖洗至少兩遍。這是因為用專用果蔬清洗液清洗後的水果往往會有一定的洗液殘留,這對身體是沒有好處的,因此多沖洗兩遍,可以使我們更放心地食用水果。
淘米水清洗
淘米水呈鹼性,能夠起到減輕蔬菜中有害物質的目的,但對於淘米水的選擇,董金獅建議,剛剛淘過米的水,鹼性並不十分明顯,發酵後洗菜效果會更好。
西蘭花很多人都喜歡吃,它除了含有豐富膳食纖維,還蘊含多種礦物質,對人體的免疫力和腸道健康都有很多好處!不過有網友揭露出西蘭花中藏有很多小蟲,所以炒菜前一定要好好清洗。
去除西蘭花里的蟲卵方法:
第一步,將西蘭花切成細件,莖部切成小塊。由於它體積大、分支多,很容易暗藏幼蟲,所以在清洗前,一定要切細,以便更透徹地清洗干凈。
第二步,將切好的西蘭花放入水盆里,加入鹽或蘇打粉,進行浸洗。這是由於幼蟲只有幾毫米長,肉眼不易分辨,用鹽水可將它們請出來。