Ⅰ 如何正確清洗筷子
日常清洗筷子，很多人都是直接用手搓一搓，其實這樣並不能很好的清潔，可能會留有一些細菌，那麼，如何正確清洗筷子？筷子什麼樣是變質了？下面小編就帶來介紹。
如何正確清洗筷子
平時洗筷子是不是用力搓一搓就好?如果用錯誤的方法導致筷子沒有清洗干凈，再加上潮濕的環境，這些污垢就會發霉，甚至筷子可能被黃麴黴素污染。
大多數人可能更喜歡將筷子反復搓洗，這樣有兩個缺點：
一，筷子洗得不夠干凈;
二，筷子上可能出現深深淺淺的凹痕，細菌和微生物更容易停留。
1.准備一個足夠大的容器，然後將筷子平躺放入容器里，再拿來家裡的普通白醋，均勻地撒在筷子的表面，白醋起到的主要作用就是軟化污垢，並且具有一定的殺菌作用。
2.撒入一些食鹽，食鹽是一種比較小的顆粒，可以起到增大摩擦的作用。用食鹽清洗筷子能達到更好的清潔作用。如果是新購買回來的筷子，可以用自來水正常清洗完以後，再把筷子放到鍋里，用沸水煮30分鍾，可以達到更加徹底的消毒效果。
3.還需要加入一些食用小蘇打，或者食用鹼面，可以起到更好的清潔作用。大家可以留意看一下鹼面或者小蘇打的說明，上也有寫明用於清潔。接下來倒入熱水，讓筷子浸泡上半個小時。
4.搓洗筷子的過程中，要注意力度要適中，不要猛搓。用力過猛時間長了對筷子是有磨損的，還會導致食物殘留，滋生細菌。浸泡時間到以後，稍微把筷子搓洗一下，再用水沖洗干凈。
5.筷子清洗干凈以後，再把它攤開晾乾，最好可以放在太陽下暴曬，可以起到更好的消毒作用。
筷子什麼樣是變質了
普通的竹製與木製品，保質期一般為3~6個月，過了保質期就應該換新的。還有一點，哪怕沒過保質期，每天使用筷子前，也要注意察看一下：
看它有無變色，是否帶有明顯的酸味;
表面是否附著有非本色斑點，特別是霉斑;
有無顯得很潮濕或出現彎曲、變形;
如果有，則表明筷子已經變質，一定要扔掉，以免病從口入。
怎麼挑選常用筷子?
竹木筷子：可謂最佳選擇。無毒無害，環保，耐高溫，但是較容易受潮發霉，選擇結構細密的紅木、鐵木等，可使用的時間會長一些。
塑料筷子：顏色多樣，花花綠綠的，可以用來區分自己與他人使用的筷子，但是塑料筷子在長期光照下，使用時間不夠長久，耐高溫性能也不如竹木筷子。不銹鋼筷子：避免以上筷子缺點，可以用上幾十年，但是用起來較重，手感不好。
銀筷子：可以一直用下去，耐高溫，但用起來手感不太好，較重，在使用過程中較容易發黑，使用前需要處理。
陶瓷筷子：不摔壞的話，也可以一直用下去，但也比較重，易碎，不適合家裡有小孩的人使用。
買筷子的時候，要注意不要貪便宜買「三無」產品(沒有生產日期、沒有生產廠家、沒有生產地址)，不然可能存在含有鎳、鉻等重金屬元素的風險，比如陶瓷上的彩釉用著用著就掉色了。
Ⅱ 新買的筷子怎麼清洗
1、新買的筷子需要去除筷子在生產和運輸過程中積累的病毒和細菌，以及某些化學物質。可以先用自來水清洗干凈，第二次再用洗潔精來洗，最後放到鍋里，沸水煮半小時就可以了。
2、注意竹筷子要仔細刮掉細刺。新筷子有異味的話可以用醋泡半小時或用茶水煮半小時。
3、新買的筷子上面商標粘膠有時難以除掉，用電吹風機吹熱，就可慢慢掀下;
4、還可以用打火機把商標膠貼略烤，讓膠水遇熱融化就能輕松掀下;掀壞的地方可用醫用酒精(高度白酒、風油精也可)塗到粘膠上用紙或布就能擦掉。
新買的筷子難免在運輸途中受到二次污染， 所以第一次使用之前一定要用清水洗干凈， 必要時用洗潔精清洗， 最後放在鍋里， 用沸水煮5 分鍾左右， 晾乾即可。
日常使用的筷子， 清洗時一定不要使勁的搓， 這樣很容易破壞筷子表面保護層， 本來很光滑的表面極易變的粗糙， 食物容易殘留附著。其次要晾乾後再放置， 盡量保持儲存空間的乾燥。
Ⅲ 新買的筷子怎麼清洗干凈
新木筷子使用前怎麼處理
筷子在生產和運輸過程中易沾染病毒和細菌以及某些化學物質。新買的筷子可以先用自來水清洗干凈，第二次再用洗潔精來洗，最後放到鍋里，沸水煮半小時就可以了。
平時清洗筷子要徹底，先把筷子表面沖凈，再用洗潔精仔細搓洗筷子，然後放入消毒碗櫃中消毒、烘乾，也可沖洗並瀝干水後，再放進筷子盒。
洗筷子，不要猛搓
專家指出，多數家庭洗筷子的方式很「豪邁」：抓著一把筷子用洗潔精猛搓幾下，然後用清水沖洗，事實上這樣很容易使筷子尤其是沒有保護層的「裸筷」變粗糙，產生許多細小的凹槽、裂紋，使致病微生物殘留。
筷子盒應該選擇鏤空、底部不會積水的，並做到經常清洗、消毒。切勿選擇強酸強鹼洗滌劑，以免殘留的化學物對人體造成傷害。
買木筷子怎麼挑選
看做工
選木筷子的時候，我們先看筷子外表的做工是否細膩，好的木筷子的表面光滑，很有光澤度，而且手感很好，沒有毛刺。筷子每天都會經過水洗，做工不好很容易泡的起毛刺，容易滋生細菌。但做工再好的筷子也要經常更換，最好3——6個月更換一次。然後再看看筷子直不直，好的是不會彎的，彎的筷子間有縫隙，會影響使用。
聞氣味
大多數的木材是沒有氣味的，在選筷子時，聞聞味道，如果發現筷子的氣味很刺鼻，說明它是刷過漆的，最好不要購買。油漆含有很多重金屬，對身體有很大傷害，所以盡量不要選擇。
看顏色
現在市面上有一種彩漆的筷子，顏色很漂亮。但顏色越鮮艷，油漆的重金屬越多，所以盡量不要選。不是彩漆的木筷子顏色越深的越亮的，就越有可能是經過刷漆上色處理的，不能因為它好看就購買。如果筷子刷過油漆，在用開水燙的時候，會有味道，如果買到這樣的筷子，最好還是不要使用，以免損害健康。
選材質
木材也分很多種，有鐵黎木，有紅檀木，竹子等，其中木料有好有差。有很多使用普通木材製成的筷子也稱是鐵木製成的，這時我們一定要注意分辨。一般鐵木的紋理比較細，表材為淺黃褐色，內部為淺紅褐色。如果不是這樣就可能是上過色的假鐵木。選紅木筷子時，也要看它是否是上色的其他木料，內外的顏色應該一致。竹筷子也是不錯的選擇，因為竹筷子無毒無害，還容易刷漆上色。我們選筷子盡量選擇天然木料製作的，不要選擇上油、塗漆的。
Ⅳ 清洗新筷子的妙招 清洗新筷子的方法
1、首先准備一個盆子，往盆里倒入一空猜些白醋。之所以清洗筷子時倒入白醋是因為它不僅能殺菌消斗改型毒，而且它可以軟化筷子頑固的污漬。
2、然後繼續往盆里加入一些食鹽。食鹽除了能殺菌而且還能起到固色的作用。
3、接著再擠入一些洗潔精，並且倒入熱水浸泡3分鍾。洗潔精 有很強的去污效果。筷子在熱水浸泡過程中，白醋和食鹽會滲透到筷子縫隙里殺死筷子上殘留的細菌殲基。
4、等浸泡時間到了之後，把筷子撈出來像平常清洗筷子一樣搓洗一遍。
5、最後等筷子搓洗一遍之後，用清水再搓洗一遍，清除筷子上殘留的污漬和泡沫就可以了。