① 清理炒菜鍋外面的方法
建議你這樣做：
1、把炒鍋有油漬的地方直接用火燒，燒到鍋透紅時，油漬就慢慢剝落，如果還不夠干凈，用鐵鏟鏟干凈；
下面這幾種方法也可以去除鍋外油垢
1、牙膏加洗潔精塗在有油污的地方，用抹布輕輕擦試幾次就可以了。
2、把檸檬切開放到鍋里煮十五分鍾，用鋼絲擦擦乾凈即可。
3、在不等用鍋的情況下，用溫水泡一段時間之後，能達到事半功倍的效果，用普通清洗方法就能處理干凈。如果等著用鍋，放上水，加熱一段時間，也能輕易清洗。
4、如果是鋁鍋，切勿用鉛絲球清洗，那樣會破壞鍋上的保護膜，可用蘋果皮煮熟清洗。鐵鍋則可用鉛絲。
5、在鍋里放上幾片蘋果加入水，然後放在火上燒一會兒，黑斑立刻會去掉。
(1)怎樣清洗炒鍋外的污垢擴展閱讀:
保養炒鍋的的方法
1、不要用鐵鍋煮水。我們以前也不注意，有時候會用鐵鍋煮麵條，焯燙青菜這些沒有油水的東西。煮的時候會把鐵鍋表面好不容易養成的保護層煮沒了。
2、洗鍋的時候鍋裡面不要用洗滌靈洗。洗滌靈去油太厲害，一樣會洗掉鐵鍋里的保護層。我們可以用熱水，用鍋刷，只要把鍋表面的污漬刷干凈就好了。
3、洗完之後，鍋里不要存水。如果鍋里的水在你把整個廚房都收拾完之後還在，那建議你用廚房紙或者干凈的洗碗布把水擦乾，特別是潮濕的季節。鍋里有水很容易讓鍋生銹。
② 炒鍋外的油垢怎麼去除
去除方法：
1、對於生鐵鍋，可以採用倒扣火燒法去油垢。打開點燃煤氣，調到最大火候，然後把鐵鍋倒扣到火焰上，燒到鐵鍋稍稍發紅後，就停火，用鍋鏟猛鏟鍋底的油垢，很快就脫落了。
2、鋁制鍋不耐腐蝕，硬度也不高，容易劃傷，因此，可以用濃的熱肥皂水浸泡1個小時以上，然後用粗布擦洗。
3、小蘇打去除法：在有污垢的地方先沾一下水，讓其濕潤。把小蘇打抹在有污垢的地方。用保鮮膜把鍋包起來，如果鍋內部也有污垢的話，剪一塊保鮮膜貼住，原則是使鍋和小蘇打充分接觸，隔離空氣。包好保鮮膜的鍋放一夜，或保持時間長一點。第二天，用不粘鍋清洗布擦一下，幾乎所有的污垢都能清洗下來了。
4、可以把用完的牙膏皮沿著一邊剪開，用錘子敲打平整，並保留上面殘留的牙膏，然後用潤濕的牙膏皮直接擦拭鍋子的表面，最後用清水把牙膏和污垢一起沖凈便可以了。也可用少許食醋塗抹在污漬上，等過了一段時間以後，再用清水擦洗干凈。
③ 炒鍋外面的油漬怎樣去除
用小蘇打、純鹼和白醋去除油污，方法如下：
1、首先，用衛生紙放到炒菜鍋的外面，用水噴濕，便於後面油污的去除。
④ 怎樣去除炒鍋的黑色污垢
去除炒鍋的黑色污垢的方法：
材料准備：小蘇打，可樂，玻璃碗，鋼絲球，清水。
第一步：往玻璃碗中倒入適量小蘇打（小蘇打具有清潔去污的效果）。
⑤ 炒菜鍋外油污怎麼去除
1、把牙膏擠在百潔布上擦拭。
這四種方法中，鹼面（第四種）和香灰（第二種）的效果最好，因為鍋底污垢主要成份是酸性的，而鹼面和香灰都是鹼性的，遇到一起會發生中和作用。
(5)怎樣清洗炒鍋外的污垢擴展閱讀：
廚房油污去除：
去除玻璃油漬：
現在市場上都有賣玻璃水，玻璃水去除玻璃油漬有很好的效果，所以我們可以用玻璃水來清除玻璃油漬。
若沒有玻璃水的話，也可以選用廚房常見的調味品食醋，食醋含有醋酸能夠與油漬繁盛反應，能夠有效去除油污，可以將醋塗在抹布上，然後用來擦拭玻璃。
去除紗窗油污：
紗窗油污往往還聚集著很多灰塵，所以在清洗前可以先用掃把將表面的灰塵清去，最簡單的方法就是用洗潔精清洗，可以將洗潔精稀釋，然後攪拌均勻，用抹布進行清洗。
參考資料來源：人民網——洗前用紙擦掉油 3步洗碗無殘留
⑥ 怎樣去除炒鍋邊緣上的污垢
清除掉鐵鍋上的黑垢需要備好：鋼絲球、白醋、噴壺、小碗、可樂、小蘇打、清水。 1、首先把小碗和小蘇打取出來，接著將小蘇打倒入到小碗中。 2、打開可樂瓶，把可樂倒入到小碗中。 3、把小碗中的可樂和小蘇打攪拌一下。