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怎樣快速剝生毛豆

發布時間: 2023-05-21 10:31:51

『壹』 剝毛豆的方法

1、把毛豆從豆桿上上摘下來。先把毛豆的柄部立著捏一下,掰下來的時候把此源毛豆一側的絲去除。

2、用兩只手把毛豆夾在大拇指和食指間手夾住兩邊的尖,注意第一步中扯掉絲的那一面面對自己。

3、剝開。用大森飢態拇指用力一推豆子的上一層殼就開了。可以一個環節一個環節的做。

4、脫離豆殼。毛豆都是雙籽粒和三個籽粒的也有四個的,用拇指和肢孫食指在兩粒豆子中間一掐豆子就會乖乖的掉落了 。

『貳』 快速剝毛豆的小技巧 教你快速又輕松剝毛豆

1、將買來山耐的毛豆放入盆中,加水浸泡,並滴加入少量醋於水中,半個小時,毛豆外皮就變的非常松軟了,可以輕松去除外皮。

2、然後將帶有內部薄皮的毛豆置於籃子中,籃子最好選返蔽鏤空口稍大一點的,用水浸濕後,再用手來回搓幾遍,邊搓邊抖,幾分鍾即可。

3、最後將少數底漏唯州部和中間的「漏網之魚」清理干凈,即可將毛豆完全去皮了。

『叄』 剝毛豆技巧最快方法 快速剝毛豆的方法

1、將虛粗毛豆放在水裡煮上一會兒,然後,過濾一下,放在盆里,毛豆就可以直接擠出來了,銷大非常方便。

2、也哭用指甲摳是件很費力的事情,所以用手擰更加省力。

3、也可以自製一個神器。折一枝木棍,手指頭粗細,最差斗鎮好是荊條棍,用刀砍平頭部,釘入一個釘子,然後藉助這個釘子幫你剝豆子,非常省力。

『肆』 有誰知道世界上有沒剝毛豆的最快最好的辦法啊

目前市場上的新鮮毛豆很多,人們把毛豆買回家,剝起來很麻煩,在這里告訴大家一個快速剝毛鬧指豆小竅門。將毛豆沖洗干凈,倒進鍋里煮開以後燜上3分鍾, 然後悶裂倒入冷水盆,改「剝」為「擠」,一般是1.5千克毛豆只用20分鍾就脫殼完畢,與生剝的沒有什麼兩樣,綠油油的毛豆清清爽爽螞彎閉。

採納哦

『伍』 毛豆怎麼剝殼最容易

毛豆是現在年輕人越來越喜愛的一道小零食,在吃燒烤的時候加一道水煮毛豆簡直是錦上添花,水煮毛豆真是一款簡單且美味的小日休閑小零嘴。
但是好吃歸好吃,毛豆就是剝殼難,平時我們剝毛豆剝兩下手就會疼,指甲也很疼,為了以後吃毛豆都能盡興,今天就跟大家分享一個剝毛豆的小妙招,以後吃毛豆就方便多啦~
這個小技巧非常簡單,毛豆剛買來或是剛煮好的時候拿起一個,從毛豆的柄端開始撕毛豆茄世兩側的絲,從柄部開始會讓納宏比較方便。

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然後找到毛豆的尖角部分,注意不是毛豆的柄部,而是另一邊。如果從柄部開始的話,會很難捏,並且很扎手。
找到毛豆尖角之後,用食指和大拇指輕輕的捏住,用力擠壓一下,可以看坦冊到尖角部分自然張口,已經能看到裡面新鮮的豆子啦

然後順著毛豆的邊用大拇指滑開那道邊,這樣就徹底的把兩邊的殼分開,用另一隻手取出裡面的豆子就可以了,這里也可以用大拇指直接推開已經開口的外殼。

再用大拇指把裡面的豆子往下一刮,這時豆子下方就要准備一個碗接住豆子了,豆子就可以順著掉進碗里了,算是成功的取到了豆子,以此類推,剝豆子的速度就蹭蹭蹭地往上漲了啦,這樣是比較快速的取豆子的方法。

怎麼樣,我介紹的這一小技巧是不是十分的簡單方便,用這個方法就算毛豆再多,我們剝起來手也不會疼,也不會很累。
另外還有一個水煮毛豆剝殼的小方法,就是在生毛豆煮之前用剪刀在毛豆的兩端都剪一個小口,但是這樣毛豆的原味就不是很好的保留了,所以我還是推薦本次介紹的剝毛豆的小技巧。

『陸』 如何快速剝毛豆 吃毛豆有什麼好處

毛豆又叫做大豆,是我們日常生活中十分常見的一種食物,它已經有了五千多年的栽培歷史。它不僅外觀美味,味道還特別的好吃,對人體也有很大的好處。那麼本期的健康飲食文化,為你解析。

如何快速剝毛豆

先把毛豆洗干凈,然後放進清水鍋里煮三到五分鍾,再倒出冷水裡降溫。這個時候用手輕輕地擠下,就可以把毛豆粒弄出來。而且豆粒還是完整圓潤,不帶絲毫的損傷哦。

吃毛豆有什麼好處

1、補鐵

毛豆中的鐵易於吸收,可以作為兒童補充鐵的食物之一。

2、促進胃腸蠕動

毛豆中還含有豐富的食物纖維,不僅能改善便秘,還有利於血壓和膽固醇的降低。

3、增進食慾

毛豆中的鉀含量很高,夏天常吃,可以幫助彌補因出汗過多而導致的鉀流失,從而緩解由於鉀的流失而引起的疲乏無力和食慾下降。

4、美容減肥

毛豆具養顏潤膚、有效改善食慾不振與全身倦怠的功效。毛豆營養豐富均衡,含有有益的活性成分,經常食用,對女性保持苗條身材作用顯著。

5、預防骨質疏鬆

毛豆中含有微量功能性成分黃酮類化合物,特別是大豆異黃酮,被稱為天然植物雌激素,在人體內具有雌激素作用,可以改善婦女更年期的不適,防治骨質疏鬆。

6、降血脂

毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,從而起到降血脂和降低血液中膽固汪宏醇的作用;對肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化、冠心病等疾病有預防和輔助治療的作用。

如何辨別毛豆的好壞

新鮮豆莢較硬實,每莢有2-3粒豆。豆的顏色應是綠色或綠白色,豆上有半透明的種衣緊緊包裹(種肢陵襲子周圍白色膜狀物),用手掐有汁水流出。新鮮的毛豆都易煮酥,口感良好。購買時,要注意毛豆莢是否新鮮,莢的表皮茸毛有沒有光澤。不新鮮的毛豆往往浸過水,若豆莢發黃、茸毛色暗晦,豆莢易開裂,剝開時豆粒與種衣脫離,說明該豆已經不宜當作鮮豆歷兄食用了。

『柒』 毛豆徒手徒手剝殼方法 毛豆好吃殼難剝,哪位有沒有徒手剝殼的好方法

有很多人都喜歡吃毛豆,尤其是愛喝酒的人,更是以毛豆為主要的下酒菜之一。而且毛豆有好幾種吃法,除了可以煮熟吃以外,還可以把豆取出來炒菜吃。但是就是這個剝毛豆的時候太費事,而且常常會傷到手。怎麼呢?筆者教大家一個快速剝毛豆的竅門:將毛豆莢倒入小鍋內,加適量的水煮開後稍悶一會兒,然後立刻倒入冷水中,這時再用手輕輕一臘腔岩擠,毛豆粒就出來了。此方法非常的好用輪御,不但省時省力,而且毛豆粒也不會受到任何的損傷,與生豆一樣圓潤,做出的菜也很是好看。將毛豆沖洗干凈,倒進鍋里煮開以後燜上3分鍾,然後倒入冷水盆,改「剝」為「擠」,一般是1.5千克毛豆只用20分鍾就脫殼完畢,與生剝的沒有什麼兩樣,綠圓碼油油的毛豆清清爽爽。

『捌』 剝毛豆技巧最快方法 毛豆剝好後怎麼

方法如下:
第一,把毛豆從豆桿上上摘下來。先把毛豆的柄部立著捏一下,掰下來的時候把毛豆一側的絲去除。
第二,用兩只手把毛豆夾在大拇指和食指間手夾住兩邊的尖。
第三,剝開,用大拇指用力一推豆子的上一層殼就開了,可以一個環節一個環節的做。
第四,脫離豆殼,毛豆都是雙籽粒和三個籽粒的也有四個的。用拇指和食指在兩粒豆子中間一掐豆子就會乖乖的掉落了 。
注意:這里另一側未脫落的殼朝向手心。

毛豆營養價值:
毛豆既富含植物性蛋白質,又有非常高的鉀、鎂元素含量,維生素B族和膳食纖維特別豐富,同時還含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分,對於保護心腦血管和控制血壓很有好處。此外,夏季吃毛豆還能預防因為大量出汗和食慾不振造成營養不良、體能低落、容易中暑等情況。

『玖』 毛豆怎麼剝

毛豆是現在年輕人越來越喜愛的一道小零食,在吃燒烤的時候加一道水煮毛豆簡直是錦上添花,水煮毛豆真是一款簡單且美味的小日休閑小零嘴。
但是好吃歸好吃,毛豆就是剝殼難,平時我們剝毛豆剝兩下手就會疼,指甲也很疼,為了以後吃毛豆都能盡興,今天就跟大家分享一個剝毛豆的小妙招,以後吃毛豆就方便多啦~
這個小技巧非常簡單,毛豆剛買來或是剛煮好的時候拿起一個,從毛豆的柄端開始撕毛豆兩側的絲,從柄部開始會比較方便。

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然後找到毛豆的尖角部分,注意不是毛豆的柄部,而是另一邊。如果從柄部開始的話,會很難捏,並且很扎手。
找到毛豆尖角之後,用食指和大拇指輕輕的捏住,用力擠壓一下,可以看到尖角部分自然張口,已經能看到裡面新鮮的豆子啦

然後順著毛豆的邊用大拇指滑開那道邊,這樣就徹底的把兩邊的殼分開,用另一隻手取出裡面的豆子就可以了,這里也可以用大拇指直接推開已經開口的外殼。

再用大拇指把裡面的豆子往下一刮,這時豆子下方就要准備一個碗接住豆子了,豆子就可以順著掉進碗里了,算是成功的取到了豆子,以此類推,剝豆子的速度就蹭蹭蹭地往上漲了啦,這樣是比較快速的取豆子的方法。

怎麼樣,我介紹的這一小技巧是不是十分的簡單方便,用這個方法就算毛豆再多,我們剝起來手也不會疼,也不會很累。
另外還有一個水煮毛豆剝殼的小方法,就是在生毛豆煮之前用剪刀在毛豆的兩端都剪一個小口,但是這樣毛豆的原味就不是很好的保留了,所以我還是推薦本次介紹的剝毛豆的小技巧。

『拾』 怎麼快速剝毛豆

將毛豆沖洗干凈,倒進鍋里煮開以後燜上3分鍾,而後倒入冷水盆,改「剝」為「擠」,1.5公斤毛豆只用20分鍾就脫殼完畢,與生剝的沒有什麼兩樣。