㈠ 怎麼洗羊肚才能洗干凈怎麼洗羊百葉
在家洗羊肚一般是用食鹽，白醋和玉米粉來清洗，切記不可用鹼面，是因為鹼面有腐蝕性，不易清除掉羊肚壁上的黏液，羊肚內壁褶皺較多，要反復清洗才能清洗干凈。
清洗羊肚材料：羊肚1個、食鹽1/2茶匙、白醋1茶匙、玉米粉1勺(50克)
焯羊肚材料：花椒10粒、生薑1片、白酒1湯匙
清洗羊肚清洗方法：
1、羊肚放進冷水盆里(水要沒過羊肚表面)，再加入1/2茶匙食鹽。
㈡ 家有妙招：怎麼清洗羊肚去羊肚異味
准備材料：粗鹽、麵粉、醋、清水。
第一步：用粗鹽加麵粉再次塗抹牛肚、羊肚；