1. 大閘蟹如何清洗
首先准備一盆約 45℃ 的溫水，也就是手放入水中不感到燙就行（太燙了大閘蟹的腳會脫掉）。將大閘蟹肚子朝上逐一放入水中，等它翻，過來時就已經喝了熱水嗆暈了。這樣做的好處是大閘蟹只是暈了過去，任你擺布不會再夾你的手指了，並且也不會影響大閘蟹的鮮美。拿出一個牙刷，抓住大閘蟹的兩邊，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。 然後清洗大閘蟹的兩側及腳和鉗的根部。接下來是最關鍵的一步，抓住雙鉗，打開腹蓋，在中間從里向外擠出排泄物。最後清洗大閘蟹的腹蓋內的臟物及蟹鉗，這樣大閘蟹算是清洗完成
2. 大閘蟹怎樣才能洗干凈
可以拿出平時旅行時旅館里提供的沒用過的牙刷，當然，用過的舊牙刷也成。
將螃蟹倒到水池裡，用一隻手的大拇指和中指抓住螃蟹的左右兩側，而且一定要蟹殼朝上，按照本人多年來洗大閘蟹的經驗，這種抓法絕對不會讓蟹鉗夾到你的手指;另外一隻手拿著牙刷，把螃蟹拿在開著的水管下，水量弄小點，然後將大閘蟹翻過來，刷白肚皮和螃蟹腳和蟹鉗。
注意，螃蟹毛一定要用力的刷，而且要用水不斷地沖洗，由於污垢最容易藏匿在螃蟹毛中。
洗完螃蟹後，弄個桶放一點水，把大閘蟹放到桶中，讓他們再呼吸呼吸。
3. 怎樣清洗大閘蟹
方法：
1、首先准備一盆約45℃的溫水水，也就是手放入水中不感到燙就行，將大閘蟹肚子朝上逐一放入水中，等它翻過來時就已經喝了熱水嗆暈了。
2、拿出一個牙刷，抓住大閘蟹的兩邊，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。
3、然後清洗大閘蟹的兩側及腳和鉗的根部。
4、接下來是最關鍵的一步，抓住雙鉗（用牙刷柄從下向上挑起雙鉗的關節處，用抓蟹的拇指和食指順勢沿鉗根向上用力抓住蟹鉗。個別兇猛的大閘蟹可先向下壓幾下鉗子或敲打幾下）打開腹蓋，在中間從里向外擠出排泄物。
5、最後清洗大閘蟹的腹蓋內的臟物及蟹鉗，這樣大閘蟹算是清洗完成了。
4. 大閘蟹怎麼洗才幹凈
一般買回來的大閘蟹都是綁著的，可以把它放到盆子裡面，加入適量的清水，然後再准備專用刷子或者一把牙刷，把大閘蟹全部都淹沒到裡面，大概浸泡10分鍾左右，把大閘蟹嗆暈，這樣就可以清洗了，背面朝上，把蟹腳兩邊的蟹殼抓住，然後用牙刷清洗嘴，肚臍部位以及蟹殼，螃蟹的鉗子以及蟹腿外部全部都刷洗干凈，然後再用牙刷柄把鉗子根部挑起來，把兩個鉗子抓住，用力洗鉗子的根部，把蟹鉗兩邊緊緊抓住，覆蓋裡面清洗干凈，然後再沖洗一遍，把大閘蟹放到盆子裡面，清水沒過大閘蟹浸泡10分鍾，然後再把大閘蟹拿出來，一隻一隻的沖洗干凈就可以了。
想要把螃蟹清洗干凈，那麼可以用左邊的拇指以及食指把蟹蓋兩邊捏住，然後再翻轉，把螃蟹的肚子面向自己，右手拿牙刷刷螃蟹的8條腿，這樣可以把泥沙去除，然後左手的食指以及拇指一定要抓得用力一些，避免螃蟹逃脫，大腿刷完以後再把兩邊的蟹蓋以及蟹鉗刷洗一下，用無名指，食指，拇指並用抓住螃蟹一對蟹鉗翻轉，右手拇指和食指把蟹的肚臍翻開，裡面臟東西擠出來，從螃蟹肚臍沒有貼合的時候，用牙刷快速的把裡面的泥沙給刷洗干凈，螃蟹的胃，蟹腸，蟹心，蟹腮全部都去除干凈，這些部位是不能吃的，清洗大閘蟹的時候一定要注意，如果有的螃蟹已經死了，一定要挑出來，以免其他大閘蟹也受到影響，大閘蟹是有一定攻擊性的，綁著的大閘蟹也要確保清洗之前是昏過去的，大閘蟹的關節地方很容易長有寄生蟲以及拘泥，在清洗的時候一定要認真一些，綁著的大閘蟹可能死活沒有辦法很好辨別，這個時候就可以碰一下它的眼睛，如果會動證明就是活的。
5. 大閘蟹要怎麼洗才幹凈
1 大閘蟹怎麼洗才幹凈
1、准備一個稍大的盆子、適量白酒、廢舊的牙刷、需要刷洗的螃蟹。
2、然後在盆子里倒入適量的水，倒一點白酒浸泡五分鍾左右，可去腥、醉蟹、刺激吐臟。
3、用左手的大拇指和食指抓住螃蟹的兩只大鉗子，這種抓蟹手法被叫做「A」型手法，能穩穩的抓住螃蟹進行刷洗。
4、拿起你的小牙刷，先刷洗螃蟹的肚臍位置，然後翻過來刷蟹殼側邊、蟹腳之間等極易藏臟物的部位。
5、再用手抓住螃蟹的八隻蟹腳，刷洗它的兩只大鉗子，如果怕蟹鉗夾手的話，可以用筷子頂住幫忙。
6、翻開螃蟹的肚臍蓋，然後擠壓蟹臍，把蟹腸的臟物擠出來，就是那黑色的線條狀物質，然後刷洗干凈即可。
7、最後將螃蟹放入清水中稍微沖洗一下，洗掉之前洗螃蟹的臟水就完成了洗螃蟹步驟了。
2 螃蟹不洗直接蒸可以么
不可以。
首先螃蟹是以吃腐爛的小魚小蝦為食的，其內部含有細菌等致病菌以及寄生蟲等物質，加上螃蟹生活的水域里有泥沙、水草等臟物，如果不清洗一番就直接蒸的話，這些物質在蒸的過程中可能進入蟹肉里，然後通過蟹肉到達人體，有危害身體健康的風險，因此螃蟹吃之前是一定要清洗干凈的。
3 螃蟹怎麼蒸好吃又簡單
材料：螃蟹1000克、姜適量、料酒適量。
做法
1、螃蟹用刷子洗刷干凈。
2、用棉線把四邊的腳捆住。
3、鍋里加適量清水，加些料酒，把螃蟹放到蒸屜上，撒上一些姜絲。
4、隔水蒸，大火5分鍾，小火10分鍾。
5、把棉線剪斷，吃時蘸取姜味調料即可。
4 螃蟹怎麼吃干凈
1、蟹腿：用剪刀在蟹腿關節處剪開，用筷子推出肉，也可用螃蟹的腳推出。
2、蟹鉗：從關節處折斷，用剪刀剪開外殼，掰開蟹鉗，用牙簽剔出蟹肉。
3、蟹身：打開蟹臍，用勺子取下臍蓋上和身上的黃吃掉，然後去除蟹胃、蟹腮、蟹心，用筷子剔出蟹黃和蟹肉即可。
6. 怎樣清洗螃蟹最干凈最簡便
日常生活中吃螃蟹時會遇到清洗螃蟹的問題，這時需要准備好一支牙刷和一瓶白酒即可，具體的清洗方法和步驟如下所述：
1、首先將螃蟹放到水盆中。
2、然後取出准備的白酒，在水盆中倒入白酒，這樣可以去腥還可以醉蟹，並且可以使螃蟹吐出體內的污物。
3、接下來將螃蟹逐一取出清洗。
4、然後取出准備的牙刷進行刷洗就可以了。
5、最後螃蟹就清洗干凈了，見下圖所示。
注意事項：清洗螃蟹時，要注意不要被螃蟹夾傷，同時注意刷洗的順序最好是先刷腹部，再刷洗側面和爪子，最後再刷背部，要注意各個位置都要刷干凈
7. 請講一下怎樣清洗螃蟹
1、准備一盆清水加入一些白酒，將螃蟹放入盆中，讓螃蟹在水中浸泡5-10分鍾，通過白酒的刺激將體內的臟物全部排出，同時也可以通過白酒將螃蟹醉暈，如果家中沒有白酒，可以用45度的溫水將其燙暈。
3.抓住螃蟹的兩側，將蟹臍翻開，用牙刷清理蟹肚，這個地方會藏許多泥沙，一定要清理干凈。之後再用流水清洗幾遍，就可以入鍋煮食啦。
(7)怎樣清洗大閘蟹擴展閱讀
因為螃蟹常年都生長在水裡面，經常會和泥土生長在一起，所以我們在清洗的時候就千萬要注意，要想螃蟹清洗干凈，就別直接用清水洗，不然會越來越臟。
吃螃蟹之前，必須將螃蟹清洗干凈。因為若是吃了不幹凈螃蟹的時候，可能會出現腹瀉等不良反應，嚴重的話可能還會出現更嚴重的後果，例如惡心嘔吐等。
螃蟹不能吃的地方：
1.蟹腮：蟹腮是螃蟹的呼吸器官，裡面是很臟的，很難清洗干凈，而且也沒有食用價值，所以不建議吃。
2.蟹腸：裡面有螃蟹的排泄物，不建議食用。
3.蟹胃：蟹胃在蟹黃的三角包里，同蟹腸一樣，其中含有一些螃蟹的排泄物。
4.蟹心：蟹心也叫蟹六角板，蟹心也是不建議食用的。