❶ 去豬毛的好辦法
第一：燙豬毛
將家中的過放在灶台上，然後開火將鐵鍋燒熱，待鐵鍋燒熱之後把火改成小火，之後用筷子夾住帶毛的豬肉，讓豬皮在鐵鍋內進行擦拭，幾秒鍾後就可以將火關掉，這時豬皮已經變成的淡黃色，最後將豬皮放在菜板上，趁豬皮還熱拿出菜刀在上面輕輕刮一刮即可去除。
❷ 怎樣去豬頭肉的毛又快又干凈
豬頭有毛可以使用修眉刀逆著豬毛的方向刮，然後再放到火上烤一下，最後放在清水中浸泡一會清洗干凈即可。
除此之外，我們還可以使用噴槍進行處理，先用噴槍將豬頭表皮上的毛都用火燎一遍，然後浸泡後刮干凈就可以了。
生活中還有人使用松香去除豬毛，這種方式是方便、有效的，但是這種方式不建議使用。
我們把松香煮開，趁熱把松香澆到豬頭上，等待松香變涼之後，豬毛也會清洗干凈的，但松香含有著對於身體健康不利的物質。
豬頭是豬身上最重要的食用部位之一，豬頭的處理是比較麻煩的。
在處理豬頭時，建議把生豬頭劈成兩半後再蒸煮，煮熟後先處理下頜骨，之後是剔除腦後的小骨，最後再處理鼻子和眼睛。
一般來說，大火燒開後小火再燜三個小時左右，豬頭肉就可以剔骨了，剔骨時一定要趁熱。
豬頭肉食用起來細膩鮮美，有著多種烹飪方式，最常見的方式是鹵制食用，味道比較豐富。
❸ 買了個生豬頭，上面有很多毛，怎麼樣才可以把毛去干凈
用明火燒，用火燒的話會又快又干凈的哦。