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怎樣快速出蒜皮

發布時間: 2023-08-18 07:05:56

1. 怎麼樣剝蒜皮最快方法

大蒜是我們家裡經常能用到的調味品,也是許多人喜歡吃的配菜。經常吃些大蒜對我們身體還是很有好處的,大蒜中的某些功能活性物質具有一定的殺菌作用。很多用大蒜做配料的菜餚也非常受歡迎,比如:蒜蓉茄子、蒜蓉生蚝、蒜香魚等,有些腌制的鹹菜,也需要大量的蒜調味,在燒烤店裡,大蒜還可以烤著吃。

有些用大蒜做的菜餚,需要把大量的蒜剝皮,可是每次剝大蒜時都讓我們很煩惱,新蒜很容易剝皮,有些陳蒜很難剝皮,不僅剝的慢,而且,剝多了手指甲還會弄得很痛,一直為大蒜剝皮而苦惱。覺得很麻煩。大蒜剝皮的小妙招,教你四種方法,這樣輕松剝蒜皮又快又省事。下面就和大家分享下簡單快速的剝皮方法,不用為大蒜剝皮而苦惱。

第一種方法:把大蒜掰開成一瓣一瓣的,放在一個不銹鋼的小盆內,裝三分之一的量就可以了。

再蓋上一個同樣大小的不銹鋼小盆,用兩只手端住小盆,上下晃動1分鍾左右。

打開小盆,可以看到,有些大蒜的蒜皮,已經有些和大蒜分離開了,剩下的一些,很容易就把蒜皮剝下來了。這個剝大蒜的過程還是很快速的,而且蒜的量也大。如果家裡沒有不銹鋼小盆,用礦泉水瓶也可以,瓶子內要干凈,沒有水,把蒜瓣放進瓶子內,蒜瓣不能超過半瓶,蓋上蓋子,搖晃1分鍾就可以了。

第二種方法:准備一些清水,將大蒜剝成一粒一粒後,將它放在清水裡面浸泡10分鍾。到時間後,大蒜皮泡軟了,再來給大蒜剝皮,很輕松的大蒜的皮就被脫落了,一會兒功夫就能剝一大碗。

第三種方法:把大蒜瓣,放到菜板上,用菜刀拍一下,把大蒜拍裂,這樣蒜皮就會裂開,蒜皮就很容易剝下來了。

第四種方法:把大蒜掰開成一瓣一瓣的,放在盤子內,放入微波爐,中低火加熱15-20秒,蒜多,中低火加熱20-25秒。

到時間後,把盤子取出,用拇指和食指把大蒜兩角對捏即可,蒜皮就裂開了,輕松把蒜皮就剝下來了。

四種剝大蒜的小妙招,趕緊分享給家人和朋友吧,如果你還有更好的剝大蒜的小妙招,歡迎在評論區留言,和大家一起分享。

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2. 蒜怎麼快速剝皮

可以拍一下,蒜瓣的外皮就松軟了,然後剝掉就可以了。
我以前常左右扭一下,把皮弄破也好剝,不過這個需要手勁兒大。
希望採納,謝謝!

3. 剝蒜皮最快的方法

大蒜是我們平時最常見的一種調味品了,我們幾乎可以在任何菜餚當中找到大蒜的身影,其中很多菜離開了大蒜味道就會差上很多,但是大蒜也有一個缺點,那就是有一些大蒜皮實在是太難剝了,我們往往費了好大力氣才剝了幾瓣而已,那麼有沒有什麼方法能讓大蒜好剝一點呢?

今天給大家帶來了兩種剝大蒜的好方法,不僅簡單而且十分實用,以後也又快又好。

4. 如何快速剝大蒜皮

大蒜是我們炒菜時常用的調味品,他不僅能使菜餚味道更好,而且對人體有許多好處,然而剝大蒜已經成為一個問題,很多人用手剝大蒜,速度慢,受不了,我就來教你5個剝蒜的竅門,可以快速剝蒜皮。

1、我們可以用一個啤酒瓶蓋在大蒜的位置切幾個洞,然後用小手把他剝下來。

2、用手握住蒜頭和蒜尾,如果用力捏,蒜皮會在中間裂開,這樣蒜皮就很容易剝落。

3、把溫水倒進碗里,把大蒜浸泡10分鍾左右,大蒜浸泡後,表皮變軟,容易剝皮,尤其是新蒜。

4、戴上橡膠手套,把大蒜放在手掌心,用一點力摩擦大蒜,蒜皮就會自動脫落。

5、如果需要剝大量大蒜,可以將蒜瓣放入一個大口的塑料瓶中,蓋上蓋子並用力撞擊地面,劇烈撞擊後,大蒜皮會自動脫落。

5. 大蒜去皮怎麼最快速

大蒜去皮快速的方法:

1、首先需要將大蒜全部都掰成一瓣一瓣的,找一個干凈的可樂瓶子或者礦泉水瓶子,一定要注意把瓶子里的水全部控干,不能有一點水,否則是大蒜的皮會粘在大蒜上,是不會掉下來的。

這種方法對比較乾燥的「老蒜」效果比較好,新蒜需要晃動的時間會加長一些。如果蒜比較多,又不怕聲音大,可以換成兩個不銹鋼盆子,扣在一起使勁晃動,剝蒜的速度會更快一些。