① 自嗨鍋火鍋使用方法
自嗨鍋的使用方法
1、打開自嗨鍋蓋子，拿出上層的蓋子，撕開底料包並放進上層蓋子；
2、依次撕開火鍋粉包、蔬菜包放入上層蓋子里，並把食物弄平；
3、接著往上層盒子裡面倒入適量的水，不要超過水平線；
4、撕開發熱包，將發熱包放入下層盒子，並加入涼水沒過發熱包；
5、放入上層盒子，蓋上蓋子，等待十五分鍾後，攪拌均勻即可食用。
自嗨鍋的發熱原理：利用發熱包內的物質與水接觸，釋放出熱量，從而使得上層食材鍋內的食物吸收熱量後溫度升高。
一般自嗨鍋的發熱包是用碳酸鈉、焙燒硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽，生石灰等組成，主要反應物為生石灰，是發熱包主要的熱量來源，一般生石灰加水生產熟石灰，發出大量的熱，能使1L水溫度瞬間升高到137.8℃，一般自嗨鍋注入冷水，就可以加熱到150℃以上，而蒸汽的溫度即可達到200℃，用來蒸煮食物，過程中還會產生大量氣體，操作不當很有可能引發爆炸，所以使用時一定要注意。