⑴ 螃蟹的毛毛怎麼清理
帶毛的螃蟹清洗方法如下：
1、按住毛蟹兩邊，背部入手。按壓在砧板上。先將前面兩只鉗子剁下來。再將四肢剁下來。
2、將8隻腳用菜刀拍碎，像拍大蒜一樣。
3、鉗子去毛，拍裂，像拍大蒜一樣，裝在碗里備用。鉗子上的毛可以用剪刀刮干凈。
4、將底部的三角形殼去掉，這裡面容易附著臟東西。
5、弄鐵絲細細地擦洗，直到雪白乾凈。
6、用剪刀剪去兩邊的腮，這上面沒弄乾凈，吃了容易鬧子。
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用醋泡泡你別想著讓螃蟹鉗子上的毛一下子刷的就變沒有了，那是不可能的，但是可以教你幾個好除掉的辦法，比如說水裡倒上醋，螃蟹泡進去，既能夠殺菌去腥，還能很輕松的刷掉鉗子上的那些毛毛。
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白酒浸泡還有個辦法也挺管用，找一些白酒倒進盆子里，加上些清水，把螃蟹放進去，注意水要沒過螃蟹，半小時後用刷子就很輕松的去掉螃蟹鉗子上的毛毛了。
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美工刀再教你一個辦法去掉螃蟹鉗子上的毛，找把美工刀，對著螃蟹鉗子上的毛刮幾下，就拿刷子刷幾次就好了。
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其實螃蟹鉗子上的毛真的不用去掉的，刷洗干凈就行了。你要是真的覺得螃蟹鉗子上的毛看著不順眼，那麼，把螃蟹腿剪斷就好了唄，再把裡面的肉剔出來，螃蟹腿外殼直接扔了就是。
⑵ 毛蟹怎麼洗
清洗毛蟹可以按照以下步驟進行：
准備材料：鹽，白酒，牙刷，溫水，清水，盆。
1、往裝有毛蟹的盆子中倒入適量的溫水，溫水能夠沒過所有毛蟹。
⑶ 毛蟹怎麼清洗
首先准備半盆清水和一把舊牙刷。
放入要清洗的螃蟹，不要擔心螃蟹會到處亂跑，它會鑽進水裡。有個別螃蟹會跑出來，把它抓住或趕進水裡就行了，一會就安靜了。浸泡十分鍾左右就可清洗了。
抓住螃蟹的兩邊，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。
然後清洗螃蟹的兩側及腳和鉗的根部。
這里是最關鍵的一步，膽子小了可不行。
抓住雙鉗（用牙刷柄從下向上挑起雙鉗的關節處，用抓蟹的拇指和食指順勢沿鉗根向上用力抓住蟹鉗。個別兇猛的螃蟹可先向下壓幾下鉗子或敲打幾下）打開腹蓋，在中間從里向外擠出排泄物。
清洗螃蟹的腹蓋內的臟物及蟹鉗，這樣螃蟹算是清洗完成了。
將清洗完成的螃蟹放入有大半鍋清水的鍋內，（不放水的話螃蟹會亂跑的）全部洗完後加滿清水浸泡約十分鍾再沖洗，目的是清洗掉洗螃蟹時帶入的臟水。