Ⅰ 切肉機的使用方法和使用注意事項有哪些
切肉機的使用方法和使用注意事項有哪些
6.1操作步驟
①在安裝組件時，要斷開設備的電源。
②先預裝把手，不用擰緊。
③安裝刀組，調整好刀組的位置（刀組的定位孔對齊內箱導桿）。
④最後擰緊把手。
⑤使用本機前，請先用溫水清洗干凈，不要弄濕電機。
⑥使用切肉機時，先開動電機，看刀片轉向是否正確。如果逆轉應馬上糾正。
⑦設備使用完成後，先關掉電源
⑧將刀組拆下，用熱水洗干凈
⑨然後裝上，開空機甩水分，在塗上食用油即可。
⑩需切肉片時，先將上層刀組拆除，再按正常切肉操作即可。
Ⅱ 羊肉切片機怎麼用
要想使牛羊肉切片機發揮預期的使用效果，我們就要充分了解它的功能、結構以及還要對常見的一些問題能夠及時解決，下面就為大家舉幾個常見的問題處理方法介紹。
方法/步驟
1
肉切不動：是因為肉太硬了，跟石頭一樣的那種，要先放一會一般是放20-30分鍾左右時間。
解決辦法是：切肉片前把肉片先拿去急凍，之後把凍肉拿出來放得稍微軟和一些再進行切肉片效果會，肉片、肉卷厚度可以自己調節。
2
如果肉太軟了或者直接把生肉拿去切很容易把刀片卡住，也是很容易造成齒輪磨損，機器不再工作的。
解決辦法是：只能是更換齒輪。
3
如果凍肉的肉質較差，小塊肉捲成的凍肉卷，用波浪型刀片切割的話就容易出現碎肉情況。
解決辦法是：牛羊肉切片機廠家建議使用圓形刀片情況會改善很多。
4
切的肉薄厚不均勻：是因為人工推送肉塊的用力不均勻造成的。
解決辦法是：沿著從左往右沿著刀片轉速方向均勻用力即可解決。
這幾個都是用戶常見的幾個使用問題，掌握了這幾個問題，相信大家就能夠更好的了解和使用牛羊肉切片機。同時不同類型的產品可能會有差別，如解決不了的問題可以向廠家說明，相關專業人員為您提供解決方案。
注意事項
Ⅲ 切肉機使用方法
使用方法：
1.使用本機前，請先用溫水清洗干凈，不要弄濕電機。
2.使用切片機時，先開動電機，看刀片轉向是否正確。如果逆轉應馬上糾正。
3.用完後，先關掉電源，將可拆除部分拆下，用熱水洗干凈，然後裝上，開空機甩水份，再塗上食用油即可。
4.需切肉絲時，先將肉切成片後，將肉片橫向再切一刀即可。
5.使用絞肉機時，先將絞肉器用水洗凈，再按原樣裝好，壓緊大壓蓋後才可使用。待絞的肉塊不要太大，否則會被卡住。
6.要絞的肉和要切的肉不可有骨，否則會損壞絞刀和切片刀。本機還可用切榨菜、蘿卜等無骨、無殼的食品。
7.本機採用了離合器結構，絞肉機和切片機可分開使用。不用的絞肉機和切片機可以推動離合器手柄，使它與傳動系統分離，即可暫停工作，操作時請勿用手推肉注意安全（機器開動才能連合，停機後掛空擋才能分離）。