㈠ 如何簡單快速的剝蒜子
第一招：泡水法。
如果在剝大蒜之前有充足的時間可以運用這種方法，方法簡單好操作。
1、在准備其它配菜的時候順便准備一小碗清水，將准備剝皮的大蒜瓣放入到清水當中浸泡。
2、大約半個小時左右我們就會發現大蒜的表皮與大蒜肉分開了，再將它們撈出來輕輕一剝，大蒜皮就會下來了。
這種方法看起來要提前將大蒜浸泡半個小時左右，但事實上我們准備配菜的時候就可以將它浸泡好了，主菜、配菜准備好了大蒜也就浸泡的差不多了，所以在平時也是十分實用的方法。
第二招：按壓法。
這招適合於沒有足夠時間浸泡大蒜的時候，方法簡單快速，就是有一點點累手。
1、先將大蒜分成零碎的大蒜瓣，用拇指按住大蒜根的位置，其它四根手指拖住大蒜頭部，用手指使勁的推大蒜尾部，在推的過程中會發現大蒜皮有些松動了。
2、將已經松動的大蒜皮輕輕剝下來，再將大蒜的根部掰掉就可以了。
這種方法在著急吃大蒜的時候可以快速的剝好大蒜，但是只適合於剝少量大蒜的時候使用，因為剝的大蒜過多會讓人感到手指累，並不適合長期操作。
當然，除了以上兩種方法還有很多快速剝大蒜的小妙招，比如很多人會將大蒜的根部直接切掉，再剝大蒜的時候就省事兒多了，還有些人會將大蒜先用水清洗一下用刀背拍扁了，這樣蒜皮也會十分輕松的被剝下來。
㈡ 怎麼快速剝蒜
怎麼快速剝蒜呢？
經常做菜的朋友，想必都有這樣的體會，用手一個一個剝大蒜不僅太麻煩了，而且剝完大蒜還滿手都是大蒜味。
你還在為剝大蒜導致滿手蒜味而煩惱嗎？
你還對如何剝大蒜不會讓手上有大蒜味而感到束手無策嗎？
今天教你一招剝大蒜的簡單方法，
不用手也能快速剝完大蒜。
下面就來看看如何快速剝大蒜吧！
首先我們准備好大蒜和兩個大碗，接著把大蒜外層剝掉。
然後把大蒜放進碗里，把兩個碗相互扣起來，接著上下搖晃，能夠是大蒜分散開，有利於蒜皮和蒜肉分離。一般搖晃半分鍾左右就能全部剝好。
最後我們把剝好的大蒜挑出來，是不是感到很方便快捷，而且還不傷手啊！
看完這個生活小竅門，
你還在為剝大蒜導致滿手蒜味而煩惱嗎？
你還對如何剝大蒜不會讓手上有大蒜味而感到束手無策嗎？
趕緊學會這招，只需30秒就能快速剝完大蒜，解決了千家萬戶的煩惱，非常實用，讓你的生活更方便。