酵母發面醒發時間過少會怎樣

A. 面沒發起來怎麼辦

面不發的原因有很多種，因為發酵要在一定的時間和溫度下。如果只是加了發酵粉，發酵所需要的溫度達不到，面是發不起來的。面沒發起來有很多補救的方法：

1、在沒有發好的面團上按一個坑，往坑裡倒少量白酒。