① 網上買的腸衣怎麼處理
腸衣是不用清洗的，更不要用熱水，會把腸衣燙壞的。只要用涼水把鹽洗靜就好了。首先將購買回家的大腸翻過來，把裡面的油及臟東西清除掉然後再用少量的醋和鹽勾兌成混合液，把大腸放入其中浸泡一段時間，拿出來後再放入淘米水中浸泡一下，最好放一些橘子皮。加入麵粉如何清理干凈就可以
② 問能乾的MM:買的腸衣怎麼清洗啊是網上買的弄乾凈
需要准備：清水、盆子、麵粉、鹼面、食鹽、白醋。
1、首先將腸衣放入盆中後倒一把麵粉下去，用手抓均勻，如圖所示。
③ 豬腸衣怎麼洗才幹凈
豬腸衣洗干凈的小妙招如下：
1、清洗內壁：豬小腸洗下凈做腸衣首先應該清洗其內壁，將豬小腸放入水中進行揉搓清洗。外部清洗干凈後，使用筷子將豬小腸翻過來，然後放入鹽粒或者食用鹼中進行揉搓，最後使用清水沖洗干凈。如果肉眼觀察還是不太干凈，那麼可以按照以上步驟再次清洗。
2、內外層分離：豬小腸清洗干凈後，使用菜刀刮除其表面的油脂或者一些其它的異物。然後雙手捏住豬小腸的開口處，慢慢揉搓使表皮薄膜頌扮和內層分離，最後使用筷子或者木片將腸衣上的雜質刮除即可。
清洗時的注意事項
豬小腸清洗時力度不能過大，以免在使用菜刀或者木片刮除異物時導致腸衣出現破損的情況，可能會影響之後的製作灌腸。或者將腸衣的破損歲櫻培處最為灌腸的介面處理，避免腸衣浪費。
腸衣撈出來，套在灌腸器（買腸衣贈送），如果感覺不好套，就在上面抹點油。准備一碗玉米澱粉，加水，弄成過水澱粉，倒入餡里，攪拌均勻。開始灌腸，邊灌邊把氣排出去，不要灌得太滿，用手能輕松按動就行，罐完一起系扣子，根據自己多長都可以。弄完放在晾衣架上通風兩個小時，通風地點沒有合適的就在電風扇前面吹，吹到表面乎唯乾爽就可以。