⑴ 蘋果梨怎麼長期保存
蘋果梨的可保存期比一般的梨時間要長，但要注意，不要把大量蘋果梨放在一起。可將三到四個密封放入塑料袋中，放在陰涼通風處。保存前確保蘋果梨的表皮沒有受損，因為蘋果梨受到碰撞會散發出大量的催熟激素。此外，還可以放入冰箱中保存。雖然說蘋果梨可以保存比較久，但還是建議水果新鮮食用。
除了在保存蘋果梨時要注意方法外，選購蘋果梨時也要掌握技巧，應選擇個頭較大，表皮沒有突起的斑點和傷痕，而且重量較沉的水分更充足，味道更甜。
蘋果梨的功效與作用：
蘋果梨最大的特點是甜酸適度營養豐富，口味鮮美香甜，果大肉多，肉色乳白細膩，質地脆而汁多，果核小。此外，還含有較高的營養價值，富含維生素C、B1、B2等以及鈣、磷、鐵等成分，並且一般人群均可食用，其營養價值和功效主要表現為以下的幾點。
1.化痰止咳
蘋果梨含有豐富的纖維素和水分，能清肺潤肺，具有消痰止咳的功效。
2.促進代謝
蘋果梨所含的水分很高，而且富含多種維生素，能促進腸道蠕動，具有利尿的作用。
3.增進食慾
蘋果梨含糖量高，水分高，而且質地脆，甜酸適度，有助於消化和增進食慾。
⑵ 請問大量的梨要怎麼保存才能存放的更久
溫度是梨果貯藏保鮮最重要的環境條件，不同品種要求的貯藏溫度不同。一般貯藏保鮮適宜溫度為-1～2℃。貯藏溫度不能過低，過低果實會產生冷害。梨的冰點在-1.8～3℃，如低於冰點溫度梨果就要發生冷害。以一般貯藏保鮮溫度不低於0℃，但也不能高於5℃，如果長期超過5℃以上會加速果實衰老和增加腐爛率。對於梨來說，冰箱中3到4攝氏度的溫度適合保存它，這樣可以減慢果實的呼吸，有利於保持新鮮狀態。
濕度也是貯藏梨的重要條件之一。梨採收後，通過果皮氣孔蒸發水分，如失水過多，果皮鈹縮，不但會影響外觀，也影響梨的品質。因此，梨在貯藏過程中要求適宜的空氣濕度。一般應保持相對濕度90%～95%，冷庫應保持85%～95%。
⑶ 梨子如何保存
梨的貯藏方法與蘋果基本相同，但要注意不同種類、不同品種的梨，具體貯藏方法有不同。一些肉質較粗，石細胞多，皮厚，蠟質層厚，含酸量高的梨，如字寧的安梨、花蓋梨、河北的酸梨、紅霄梨、山檔的長把梨、香水梨，山西的笨梨、黃梨、油梨等，極耐貯藏，採用平地堆藏、築畦堆藏和土窖筐裝垛藏或搭囤藏等簡易貯藏均可。共中土窖貯的梨，采後經挑選先裝筐在田間樹下或陰涼處預貯一段時間，然後選天涼時將筐加蓋封緊，再入窖，窖底鋪細砂，墊秫秸把，上面碼筐4～5層，依窖寬不同，一般可排3～4行，中間留通道。囤藏是在窖內鋪砂做20～30厘米囤底，然後有葦席圈做囤，囤內可散堆放1米多中間高，周圍低的梨。採用簡易方法貯藏時應注意根據外面天氣變化，掌握好貯堆（垛、筐）內的梨果溫度，防止前、後期溫度過高傷熱，中期溫度過低受凍。大多數品種的梨可採取紙箱裝，入冷庫碼垛冷藏。控制適宜的溫濕度即可長期貯藏。其中鴨梨冷藏分期逐步降溫的具體做法是：入庫時溫度可在12℃左右，保持每3天降1℃降至10℃時，保持5天，再每3天降1℃，降至6℃時，保持10天，再每3天降1℃至1℃時，即可恆溫貯藏，控制相對濕度95%以上，可貯至次年的4～5月。應用紙包裝、聚乙烯塑料袋或透氣膜小包裝，塑料帳密封調氣貯藏等不僅可以減少自然損耗，而且可以推遲後熟，延長貯期，提高保鮮質量。南果梨應適期晚采，最好在9月中下旬采，裝紙（木、塑）箱，在冷庫垛藏。可裝透氣膜袋貯，既保濕，又可調節氣體，效果更好。貯溫可控制在－1℃～0℃，相對濕度90%～95%。據沈陽農業大學報道：南果梨在0℃低溫冷庫中，採取5%～8%的氧濃度和5%的二氧化碳濃度貯，比普通儲藏具有明顯效果。鴨梨在冷庫中氣調貯藏時，對二氧化碳極為敏感，將氧濃度維持在12%～14%，二氧化碳在1%以下較好，貯藏期間易發生黑心病
⑷ 梨子能放多久
梨是我們很熟悉的一種水果，那麼，梨可以保存多久?通常3到5天。因為水果越新越好，時間越長，水就會流失，營養會下降，並且可能被細菌污染。如果將其儲存在冰箱中，通常可以儲存3~5天，時間再久就不適合吃了，新鮮水果最好盡快吃，如果發現梨已經變味，就更不能吃。
梨子可以保存多長時間
一般3~5天。水果越新鮮越好，時間長了，其中的水分會流失，營養會下降，還有可能受到細菌的污染，如果放在冰箱保存，一般能夠保存3~5天，時間再長會發生變質，不宜再吃了，新鮮的水果還是盡快食用最好，如果發現梨子已經變質變味了，就不宜再食用了。
吃梨注意事項
梨子屬於寒性的食物，本身脾胃虛寒的人是不適合吃梨子的;梨子中含有的果酸較多，胃酸分泌過多的人也不宜吃;梨子中水分比較充足，有利尿的作用，睡前不宜多吃;吃梨的時候不宜喝熱水或者吃太油膩的食物，容易引起腹痛、腹瀉等不適症狀;梨子不宜與螃蟹同食，以免引起腹瀉。
春季吃梨的好處
1.飯後吃梨，可排體內致癌物
韓國研究人員發現，飯後吃個梨或喝杯熱梨汁，積存在人體內的致癌物質可以大量排出。研究人員對吸煙者進行了試驗，讓他們在4天內連續每天吃750克左右的梨，並測定吃梨前後小便中多環芳香烴的代謝產物1-羥基芘含量。調查結果顯示，吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴，在吃梨後會顯著降低，特別是喝了加熱過的梨汁。
2.止咳化痰，清熱降火
在營養學界，梨有個很響亮的名頭——天然礦泉水。它多汁、少渣，卻含有豐富的葡萄糖、果酸、鐵等多種微量元素、膳食纖維以及維生素A、B、C等，具有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能，最適宜冬春季節發熱和有內熱的病人食用。
3.可治療「春季季節病」
梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者，如果有頭暈目眩、心悸耳鳴者，經常吃梨，可減輕症狀並能有效地治療「春季季節病」。
4.促消化，補水分
梨能促進食慾，幫助消化，並有利尿通便和解熱作用，可用於高熱時補充水分和營養。
5.咀嚼能當「護牙劑」
大家在吃梨時會咀嚼到些清脆的顆粒，它可有效清除牙縫里的菌斑。專家稱，吃半個梨就能清除牙齒中20%的菌斑，對身體可有百利。
6.可解酒，保護肝臟
梨子清涼潤胃還解酒。梨雖然甜，但熱量卻很低，極適合愛吃甜又怕胖的人食用。吃個梨能清涼潤胃，特別對於喝酒人士而言，因為梨含有較多糖類物質和多維生素，對肝臟有一定的保護作用。
⑸ 梨怎麼保存時間長
梨的類型十分的多的特性，一般全是里邊的汁比較多，吃起來非常的甘甜，營養成分也是十分非常好的，有非常好的潤肺止咳的功效，選購的梨一定要學好儲存，較為普遍的方式 便是放進冰箱冷藏里邊，那樣可以儲存一段時間，此外還可以放進紙殼小箱子里邊，也可以儲存，平常適度的吃一些梨對人體是有益處的。
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梨怎麼保存時間長
梨怎麼保存時間長
1、電冰箱儲存或冰箱冷藏儲存。電冰箱儲存適合的溫度是-1～1攝氏，最大不超過5攝氏，儲存時間最好是不超過5天，放進以前不必水清洗。梨放到電冰箱里非常容易受到影響大部分以因為溫度不適合造成的，因此要留意調好溫度
2、報刊儲存。冬季能夠將梨用2~3層的報刊或軟紙包裝好後放在冰冷陰涼處儲存，若天氣轉暖，則放進電冰箱儲存，這類方式 梨可儲存兩個星期。
3、鹽水存儲。若梨許多，先將梨清洗，放進罐里，隨後將鹽和水按凈重1：99佔比配備成1%的食鹽水，倒進器皿，留意食鹽水不必倒的過滿，最終用保鮮袋將罐口密封性，放到陰涼的地方，這類方式 能夠儲存1個半月。
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梨怎麼保存時間長
梨的營養使用價值和減肥瘦身作用
1. 梨中帶有豐富多彩的B族維生素，能維護心臟，緩解疲憊，提高心臟魅力，減少血壓;
2. 梨所含的配糖體及單寧酸等成份，能止咳化痰，對咽喉有保養功效;
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梨怎麼保存時間長
3. 梨有較核甘酸物質和多種營養元素，易被身體消化吸收，提高胃口，對肝臟具備維護功效;
4. 梨性涼能夠清熱解毒鎮定，常吃能使血壓恢復過來，改進頭暈眼花等病症;
5. 食梨能避免主動脈粥樣硬化，抑止致癌物亞硝酸的產生，進而抗癌防癌;
6. 梨中的阿拉伯膠成分很高，有利於消化吸收、通利排便。
⑹ 梨汁怎樣做能長久保存
保存方法：
將梨汁放置於干凈的杯子中，杯口用保鮮膜密封，然後放入冰箱冷藏即可。
梨汁的功效：
1.潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌
梨汁味甘酸而平，有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用，因此對咽喉乾燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。
2促進胃腸蠕動
梨汁富含膳食纖維，是最好的腸胃「清潔工」。飯館里的飯菜大都以「味」取勝，食物多油膩或辛辣，吃後易誘發便秘。飯後喝杯梨汁，能促進胃腸蠕動，使積存在體內的有害物質大量排出，避免便秘。
3保護肝臟、適合飲酒的人
梨含有較多糖類和多種維生素，對肝臟有一定的保護作用，特別適合飲酒人士。
4降低血壓、養陰清熱
梨具有降低血壓、養陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經常喝些梨汁大有益處。
⑺ 碭山梨怎麼存放時間長
碭山梨放冰箱冷藏，可延長存放時間。
碭山梨，一般指碭山酥梨。是安徽省碭山縣特產。
碭山酥梨以果大核小、黃亮型美、皮薄多汁、酥脆甘甜而馳名中外。碭山酥梨是白梨和沙梨的天然雜交品種，9月上中旬成熟。果實近圓柱形，頂部平截稍寬，平均單果重250克，大者可達1000克以上。果肉潔白如玉，酥脆爽口，濃甜如蜜，更兼皮薄多汁，彈指即破，入口即酥，落地無渣等特點。
碭山酥梨果皮為綠黃色，貯後為黃色；果點小而密；果心小，果肉白色，中粗，酥脆，汁多，味濃甜，有石細胞；可溶性固形物11%至14%，可溶性糖7%，維生素C2毫克/百克。樹勢強，萌芽率為82%，一般截口下多抽生2個長枝。定植後3至4年開始結果。以短果枝結果為主，腋花芽結果能力強。短果枝佔65%，腋花芽20%，中果枝7%，長果枝8%，豐產性好，管理好豐產、穩產。適應性極廣，對土壤氣候條件要求不嚴，耐瘠薄，抗寒力及抗病力中等。果實發育天數135天，營養生育天數為207天。
其梨果營養豐富，含多種人體必需的氨基酸、維生素、礦物質，含糖量平均在13%左右。常食之，對消費者身心健康很有裨益。碭山酥梨生、熟食俱佳，老少皆宜。碭山酥梨營養價值極高，富含人體所必須的糖、多種氨基酸、維生素、礦物質。