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⑵ 買回來的桃子怎麼催熟
催熟桃子方法：
1、葯物催熟桃子：桃子在成熟的時候需要大量的乙烯，它是最能促進水果成熟的特殊存在，現在的市場上有很多這種葯物存在，大空可以購買以後把它加清水稀釋，然後直接噴灑以桃子的表面，噴好以後等一到兩天，桃子就會變軟，果汁量也會增加，想吃時好好清洗一下就可以直接食用了。
2、大米催熟桃子：大米在保存的時候，也會產生出一定數量的乙烯，因此桃子可以存放在大米中進行催熟，具體做法就是把桃子直接放入大米中，用大米把它包圍起來，如此保存二到三天，再把桃子取出，這時就能發現桃子有了明顯的變化，手感變軟，再吃時也就不會有生桃子的感覺了。
3、用水果催熟桃子：一些水果在自然成熟以後也會產生出大量的乙烯，像蘋果、梨子與香蕉等，因此桃子也可以用這些水果來進行催熟，具體做法是需要把不熟的桃子與熟透的蘋果等水果放在同一個保鮮袋中，並把袋子密封起來，放在三十度左右的環境中，大約三天以後桃了就能催熟成功。
桃子不甜原因：
1、品種原因：桃子的甜度取決於桃子的糖分含量，而桃樹的品種是決定桃子甜度的先天條件，要是桃樹的品種甜度較低，那麼桃子就會不甜。
2、光照不足：桃子喜陽光，在日照充足、溫差大的地區，桃子可以更好的進行光合作用來增加桃子的甜度，因此桃子要是沒有得到足夠的光照，可能會導致不甜。
3、施肥不對：桃子的糖分積累取決於葉片和果皮的光合作用，而鉀元素能參與到光合作用中，在桃子膨大期施鉀元素的肥料可以起到增甜作用，要是沒有施，桃子的甜度可能就會淡一些。
⑶ 鮮食黃桃栽培，花果期如何管理，可以提高坐果率
黃桃，又叫黃肉桃，在我國有著悠久的栽培歷史，對於我們最為熟悉不過的莫過於黃桃罐頭，但近些年，黃桃樣品逐漸多樣化，越來越多的口感優良的鮮食品種也逐漸被培育出來，走上了百姓的餐桌，滿足了消費者對桃果多樣化的需求。在黃桃的生長過程中，有個突出的特點，就是掛果期特別長，在實際的栽培過程中，由於樹體自身養分不足、樹勢調控不當等因素，都可能造成鮮食黃桃坐果率低、果實早落等問題。因此，在黃桃花果期，有必要採取綜合措施提高坐果率，保證鮮食黃桃果實的產量和品質。
鮮食黃桃的花果期，管理措施繁多，而且技術性較強，通過人工輔助授粉、疏花疏果、套袋、水肥管理等一系列管理措施的實施，可有效解決坐果率低、果實早落等問題，從而為最終的高產和優質打下堅實的基礎。