Ⅰ 菜板用久了很不衛生，平時怎麼清潔它呢
菜板如果長時間不使用或者使用時間過長，都是會有很多的細菌的。當然，如果是新的就另當別論吧。先用比較硬的刷子和清水將菜板表面的縫隙內的食物殘渣洗刷干凈，然後用熱水沖洗一遍，熱水殺菌效果很好。用鹼清洗後，用清水洗干凈，陰涼處晾乾，千萬不要在陽光下嗮干，會破裂。陰干後，放到不會受潮的地方保存即可。我的建議是，常時間不用的話，最好先喜干凈，曬太陽，然後用保鮮膜豐起來。
把使用過的案板，每隔一星期左右，都撒一層鹽揉搓一遍，不僅可以有效消毒殺菌，還可以防止木質菜板乾裂。
有了這些小妙招，你家的菜板就可以用著更安全更放心了，選你中意的方法，趕緊幫你家案板消消毒吧！
我都說下吧。按木製的案板說吧，如果木製的木板很長時間沒用就會發霉，滋生很多細菌，那麼怎麼存放才好呢？用洗潔精清洗干凈，無論菜板還是熟食板，我都經常用食鹽搓擦，然後閑置20分鍾左右，用清水洗干凈放在通風處，保持乾燥，食鹽具有殺菌消炎消毒功能，效果非常好。細菌是肉眼看不到的，用菜刀刮一下，只是將砧板表面的臟東西帶走一些，並沒有什麼實質作用。相反，用刀刮砧板容易出現坑窪，給細菌提供藏身之所。
Ⅱ 闀挎湡涓嶇敤鐨勮彍鏉垮彂闇変簡錛屾庝箞鍋氭墠鑳借╄彍鏉垮共鍑濡傛柊錛
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Ⅲ 鏈ㄨ彍鏉挎庝箞娓呮礂灝忓欐嫑
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Ⅳ 在用完菜板之後，到底該如何清洗
菜板的清洗方法主要有以下三種：1、開水沖洗；2、食用醋洗；3、食用鹽殺毒。
3、食用鹽殺毒
菜板若是正常使用的話，其實不需要過度清潔，但是每個星期至少要深度清潔一次，最好的方法就是在菜板上灑滿食用鹽，讓食用鹽在菜板上面反應大約半小時，基本上就能夠殺掉菜板上的所有細菌了，隨後再用水沖洗即可。
最後，家裡面若是有洗碗機的話，用洗碗機洗菜板是最好的，洗碗機本身有殺菌和消毒的功能，是手洗根本比不上的。
Ⅳ 竹菜板發黑了怎樣才能洗干淨
清洗發黑的竹菜板需要准備：清水、熱水、水盆、食鹽、小蘇打、鋼絲球。
1、首先把適量的純鹼倒入到水盆中待用，具體如圖。