A. 戚風蛋糕烤時間長了會怎樣
如果是按配方建議的溫度烤制,那麼如果烘烤時間過長,戚風蛋糕會因為水分的過度散失慢慢的收縮,並越烤縮的越小,同時表皮的顏色也會越來越深直到黑不溜秋
B. 錏嬬硶鍦ㄥ忓ぉ鏀劇疆鏃墮棿澶闀誇細鍙戠敓浠涔堝彉鍖
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