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怎樣清洗茶壺的水漬

發布時間: 2024-07-27 04:00:12

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⑵ 如何清洗茶杯里的茶垢最有效

1、平時家裡吃土豆時,可以把削下的土豆皮保留下來,用土豆皮來清理茶垢效果相當好。由於土豆含有大量的澱粉,當遇到高溫時,澱粉會形成具有吸附和去污能力的膠體溶液,這就是清除茶漬的好材料。

(2)怎樣清洗茶壺的水漬擴展閱讀:

茶垢中含有鎘、鉛、汞、砷等有毒物質以及亞硝酸鹽等致癌物,這些物質會附著在光滑的茶杯表面。隨著飲茶進入身體進入人們的消化系統,與食物中的蛋白質、脂肪酸、維生素等相結合,生成難溶的沉澱,不僅阻礙了人體對這些營養素的吸收和消化,還會使腸胃等器官受到損害。

另外,經常不清洗的茶杯,還留有更多水垢,其中也含有大量的重金屬,對健康極為不利。同時,這些氧化物進入身體還會引起神經、消化、泌尿造血系統病變和功能紊亂,甚至引起早衰,尤其是砷、鎘可致癌,引起胎兒畸形,危害健康。

茶葉中含有具有抑癌作用的茶多酚、可以降血糖的茶多糖、使中樞神經興奮的咖啡鹼,以及多種氨基酸、維生素等營養物質。這些營養物質能析出多少,和沖泡的次數有很大的關系。外形顆粒越大的茶葉,營養物質析出的速度越慢;顆粒越小,析出的速度越快。

與散裝茶葉相比,袋裝茶的茶葉在加工製造時通過切揉,充分破壞了葉細胞,顆粒形狀比較小,茶葉中的營養物質經過3—5分鍾的第一次浸泡,就會有80%—90%析出,第二次沖泡以後,剩餘10%左右的營養物質也差不多全部析出了。

因此,袋裝茶最好沖泡一次,不僅在營養的吸收上沒什麼損失,也不會影響口感和滋味。散裝茶由於顆粒比較大,第一次沖泡的時間最好長一點,應在5分鍾左右,其中的營養物質會有60%—80%析出。

經過第二次沖泡,會有80%—90%的營養物質析出第三次沖泡後,營養物質的浸出率將超過95%,再沖泡下去,已經沒什麼營養作用了。茶葉經多次沖泡,會使其中的農葯、重金屬等有害物質浸出。

目前我國茶葉生產中使用的農葯大多水溶解度極低,按每人每天飲茶10克計算,即使沖泡1毫克/千克殘留的茶葉,攝入的農葯只有0.0001毫克,是世界衛生組織規定每天允許攝入量的幾千分之一。茶葉中的重金屬鉛的浸出率也比較低,只要購買正規廠家的茶葉,其含量就不會超過國家標准。