『壹』 怎樣讓獼猴桃快點變軟
1、插牙簽
在獼猴桃上插幾個牙簽,如此放上兩天,就會軟不少。據專家介紹,之所以會如此,主要是因為牙簽戳出的「傷口」會促使水果生成乙烯物質,加速其成熟。
2、用蘋果催熟
把獼猴桃鮮果裝入塑料袋內,再把切開的梨或蘋果同袋混裝,然後將袋口密封3~5天,即可後熟食用。一般每公斤獼猴桃放一個切開的梨或蘋果,裝入的梨或蘋果越多,催熟效果越好。
3、提高溫度
催熟獼猴桃果實采後需要經過後熟才能食用。後熟期的長短受成熟度和環境條件的影響。成熟度高的,或置於高溫條件下的,後熟期較短。獼猴桃存放環境溫度越高,果實新陳代謝越活躍,後熟越快。
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1、獼猴桃的功效
獼猴桃營養價值豐富,有維生素C之王的美譽,特別是紅心獼猴桃不僅維生素C含量高,還含有花青素,抗氧化效果更好。另外獼猴桃果膠很多,有利於通便,老人小孩都可以吃。
多食用獼猴桃可以預防老年骨質疏鬆,抑制膽固醇的沉積,從而防治動脈硬化。且還能阻止體內產生過多的過氧化物,防止老年斑的形成,延緩人體衰老。冬天常吃獼猴桃可以調節人體機能,增強抵抗力,補充人體需要的營養。
2、獼猴桃的禁忌
獼猴桃性寒,不宜多食,脾胃虛寒者應慎食,大便腹瀉者不宜食用。先兆性流產、月經過多和尿頻者忌食。由於獼猴桃中維生素C含量頗高,易與奶製品中的蛋白質凝結成塊,不但影響消化吸收,還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉。故食用獼猴桃後一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品。
喜愛吃獼猴桃的人,每日吃1—2個既能滿足人體需要,其營養成分又能被人體充分吸收;食用時間以飯前飯後1—3個小時較為合適,不宜空腹吃。
『貳』 怎樣讓獼猴桃快速變軟變熟
獼猴桃是一種維生素含量十分的豐富的水果,不過在剛買回來的時候,獼猴桃大部分都是很硬的,今天那小編就教給大家幾個能夠讓獼猴桃快速變軟的方法,讓我們一起去看一下吧!
第一個,香蕉催熟法,把香蕉和獼猴桃放在一起,密封在袋子裡面,正常的情況下,3天左右,就能夠讓獼猴桃綿軟,不過在中間的時候,要打開密封,釋放其中的二氧化碳。蘋果和梨中含有乙烯類氣體,有很強的催熟功能。
第二,牙簽催熟法,用牙簽在獼猴桃的表面插上一些小洞,然後用保鮮膜包裹起來,這樣也能夠讓獼猴桃快速的變軟,讓我們食用的時間變短,口感更好。不過在中間的時候,要打開密封,釋放其中的二氧化碳。
第三,密封法,把獼猴桃放進一個紙箱里,然後放置在潮濕的環境中,溫度在20度左右,這樣也能夠很好的催熟獼猴桃,不過在中間的時候,要打開密封,釋放其中的二氧化碳。
以上你就是3個快速是獼猴桃變軟的方法,靈活的運用這3個方法,可以很快就能夠吃上香甜可口的獼猴桃了,治安也不用看著硬硬的獼猴桃發愁了。
以上就是今天小編帶給大家的,讓獼猴桃快速變軟的方法,很多人都不知道,真是太可惜了!希望大家能夠喜歡
『叄』 怎麼讓獼猴桃快速變軟
可以在獼猴桃袋子里放一個蘋果,或是熟的香蕉,要把袋子系起來,這樣很快熟
『肆』 獼猴桃如何變軟
隨著生活水平的不斷提升,人們的生活質量也是越來越好,日常除了大魚大肉之外,不少人還會買點水果回家食用,這樣不僅能給身體補充一定的水分和營養,還能起到調節口味的作用,反正小編就經常在逛市場的時候,買一些水果回家吃。
不過看著市面上各種各樣的的水果,真的是讓人看得眼花繚亂,讓人不知道該如何選擇,但其實對於每個人來說,自己都要一樣非常喜歡吃的水果,就比如小編來說,就對獼猴桃情有獨鍾,基本上買水果都少不了獼猴桃的存在,那麼說到獼猴桃,喜歡吃的朋友都知道,它雖然是好吃,但也有一個難題困擾著大家,那就是買回家的獼猴桃硬邦邦的,一般都要放上好幾天才能吃,那麼對於硬邦邦的獼猴桃,怎樣快速讓它變軟呢!下面果農教你一招,咱們一起來看看吧!
【獼猴桃快速變軟的方法】
首先咱們去買獼猴桃的時候,商家為了方便運輸,再就是有利於消費者買回去的獼猴桃新鮮,一般進購的獼猴桃都是硬邦邦的,因為獼猴桃變軟後就容易腐爛,所以咱們在挑選獼猴桃的時候也會選硬邦邦的獼猴桃來買,這樣不著急吃的話,放上一個星期左右就能食用了。
那麼對於著急吃的朋友就可以把買回來的獼猴桃用清水洗凈,用刷子將表面的絨毛全部清洗干凈,再放到蒸鍋當中,倒入半鍋的清水,大火將其燒熱,大火蒸2分鍾,然後把蒸好的獼猴桃放涼後放到密封的袋子裡面,放置一個晚上就能變軟。
所以如果買回來的獼猴桃硬邦邦的,自己等不到它自然變軟,那麼咱們就可以使用果農教的這個小技巧來加快獼猴桃變軟的速度,將獼猴桃清洗干凈後放到蒸鍋當中蒸2分鍾,這樣就可以讓獼猴桃表面的催熟劑遇熱後加快變軟速度。
『伍』 怎樣讓獼猴桃快速變軟
方法:將彌猴桃、蘋果和梨一起放入一個塑料袋中,然後把塑料袋封口扎緊,放置兩天後,即可使彌猴桃變軟熟透。
原理:蘋果和梨中含有乙烯類氣體,有很強的催熟功能,此法也可以催熟其它如柿子之類的水果。和蘋果放一塊跟熟的蘋果放在一起,口袋扎緊放幾天就行了,不停地捏,如果希望獼猴桃快點成熟,不妨把獼猴桃和已經成熟的其他水果放在一起。這樣,熟水果散發出的「乙烯」(天然催熟氣體),就會傳染給獼猴桃,促進它變軟變甜。
『陸』 怎麼才能讓獼猴桃變軟
1、密封催熟:
讓獼猴桃快速成熟,不過單純密封需要的時間相對要長一些。
2、乙烯催熟:
乙烯可以是一種催熟水果的化學成分,生活中常見含有乙烯的物質就是香蕉皮,把吃完的新鮮香蕉皮可獼猴桃放置在一起,然後密封,能夠比較快的催熟。
3、藉助生活中的白酒:
把獼猴桃放置到罐子中,然後灑上少許白酒,可以加速催熟獼猴桃。
4、藉助電石:
把獼猴桃放置到罐中,然後在裡面放一個碗,裡面放一小塊電石,加入少許的水,等待開始冒熱氣時把罐子封閉起來,一般24小時候就可以催熟。
5、大米催熟:
把獼猴桃用孰料袋密封好,然後把它放置到大米堆裡面,一天左右就能催熟。