『壹』 怎麼去掉鍋底下的污漬
【煙灰清理法】
如果你家裡有人抽煙的話，那麼抽煙留下的這些煙灰不要扔，這些被我們的嫌棄的煙灰竟然也有它的用處，就是我們可以利用這些煙灰來清潔鍋底的這些黑色污漬。
在用煙灰清潔鍋底污漬之前，先把鍋底放在水中浸泡一會兒，讓水分充分地把鍋底的污漬浸濕，然後就把煙灰灑到鍋底油污和黑色污漬比較重的地方。
靜置半小時之後在鍋底撒上一些食鹽，然後再用清潔抹布或者是海綿反復的刷洗過去底部就會發現鍋具底部變干凈了，油污和黑垢全都掉了
【果皮清潔法】
很多人在裝修之後，會在家裡放上菠蘿的果皮兒，用來去除家裡的異味，吸走甲醛，但是其實果皮也可以用來清潔鍋底的這些污漬，平時吃不完的果皮不要扔，用來清除鍋底的污漬，非常有效果。
使用方法非常簡單，剩下的菠蘿果皮放在熱水裡面煮5分鍾，然後把鍋底浸泡在煮果皮的水裡面。
如果你家裡面有比較大的鍋，可以在煮果皮兒的時候直接把鍋底放在煮果皮的水上面，這樣的話清潔效果會更好一點。
把鍋底放在果皮水裡面浸泡一段時間之後，就可以用清潔擦來反復的擦拭了，最好是浸泡的時間長一點，這樣清潔鍋底的時候會更省事。
【白醋和食鹽】
相信很多人小的時候應該都知道白醋是可以用來當做清潔產品使用的，也有人見識過白醋的威力，除了白醋以外還有一個就是食鹽，這兩種都是家裡常見的調味料，其實很多人都不知道，白醋裡面加入食鹽清潔效果會更好，剛好可以用來清潔家裡有污漬的鍋底。
白醋具有軟化的效果，但是鍋底的污漬如果比較厚的話，在清潔之前可以先用鏟子把鍋里的污漬鏟下去一部分，或者是給鍋底進行一個加熱處理，這樣使用白醋清潔的時候能夠更方便。
把白醋撒在鍋底靜置10分鍾左右，鍋底的污漬就會變軟，這個時候撒上食鹽和一點澱粉，直接用抹布擦就能夠擦乾凈了。
【小蘇打和白醋】
小蘇打也是老人嘴裡面很好用的清潔產品除了能夠製作麵食之外，其實也能用來清潔廚房的污漬。
同樣是使用浸泡的方法，先把鍋底放在水裡面浸泡一段時間，等到污漬泡軟之後，塗上小蘇打和白醋，用海綿擦清潔就可以了。
如果鍋底的污漬比較難以清潔的話，可以試試牙膏，清潔效果也不錯。
『貳』 鐵鍋煙灰怎樣一次清洗發亮
1、在鍋里加入清水，再放入一些鳳梨皮，加熱二十分鍾，待冷卻後拿出，粘在鍋底的污垢自然而然就不見了，不費吹灰之力就能去掉難洗的污垢。
2、用松香水加上牙膏粉擦拭，用牙刷或菜瓜布擦拭，效果都是很不錯的，既方便又快捷。
3、對於鍋底沾了一層厚厚的焦肉的話，可在鍋里注入三分之一任何種類的醋，加三分之二份的水的比例，加蓋燒滾五分鍾，浸泡過夜，輕輕以奶油刀或湯匙一刮就可以把焦黑的底去除。
4、在不等用鍋的情況下，用溫水泡一段時間之後，能達到事半功倍的效果，用普通清洗方法就能處理干凈，如果等著用鍋，放上水，加熱一段時間，也能輕易清洗。
5、在鍋里放上幾片蘋果、檸檬皮或橘子皮加入水，然後放在火上燒一會兒，黑斑立刻會去掉。
6、用香灰、草木灰、木炭，先把鍋底沾少許水，然後把乾燥的灰均勻的撒在鍋底，然後用鋼絲球慢慢摩擦，也可以用木炭來擦洗。