㈠ 人不吃鹽會有哪些危害
不吃鹽會導致以下危害：
1. 電解質失衡：鹽中的鈉是維持體內電解質平衡的重要成分之一。不攝入足夠的鹽會導致體內鈉水平降低，可能引發低鈉血症，出現疲勞、頭暈、肌肉抽搐等症狀。
2. 血壓異常：鹽能夠增加血液中的鈉濃度，進而吸引更多的水分進入血管，導致血容量增加，血壓升高。如果長期不吃鹽，可能會導致血壓偏低，引發頭暈、暈厥等問題。
3. 肌肉和神經功能異常：鈉是神經傳導和肌肉收縮所必需的物質之一。不攝入足夠的鹽會影響神經和肌肉細胞的正常功能，導致肌肉無力、抽搐、神經失調等問題。
4. 水平衡受損：鹽對於保持體內水分平衡起著重要作用。不攝入足夠的鹽會導致過多的水分在體內積聚或排除，從而干擾水分的平衡調節，可能引發脫水或水中毒等問題。
5. 營養吸收障礙：鹽中的鈉離子能夠幫助身體吸收和利用其他重要營養物質，如葡萄糖、氨基酸等。不攝入足夠的鹽可能會導致其他營養物質的吸收障礙，影響身體健康和功能。
總之，適量攝入鹽對於維持體內正常功能和健康非常重要，但過量攝入鹽也會有不利影響。所以，對於鹽的攝入應該保持適度，並遵循醫生或營養師的建議。