Ⅰ 新鮮濕花生可以冷藏保存多久
新鮮濕花生可以冷藏保存6個月。
濕花生是可以放在冷庫里儲藏的。濕花生放入冷庫儲藏，不僅能夠防止黑斑、霉爛或發芽等現象發生，而且還能防止黃麴黴毒素等有害微生物的生長和繁殖，從而保證濕花生在貯藏期間的品質和風味。
濕花生冷庫的最佳貯藏保鮮溫度為5~10℃，花生冷庫相對濕度須保持在55%-65%為宜。採用此方法，濕花生冷庫最長可以保存6個月左右時間，而且濕花生的品質和口感還能保持和入庫時一樣。
Ⅱ 鮮花生怎麼保存時間長
煮熟，冷凍，可以煮成五香的，或者普通的，吃的時候再次煮一下解凍即可，煮的厲害就是口感比較面，煮的時間短就相對脆一點.
Ⅲ 剛出土的新鮮花生怎麼存放
很多的食物，如果我們沒有及時的食用的話，那麼就會腐壞。所以很多的人會通過冰箱冷凍功能進行食物的存儲。這雖然也是一種有效的食物保存方法，但是會在很大的程度上影響食物的口感和營養。對於花生來說，很多的人就會進行冷凍。那麼，生花生可以放冰箱嗎？
新鮮花生可以放冰箱嗎
新鮮花生能放冰箱里。花生作為老百姓喜愛的傳統食品之一，自古以來就有「長生果」的美譽。民諺道：「常吃花生能養生」，研究發現，其具有一定的葯用價值和保健功能。
新鮮花生的存儲方式：
花生在貯藏期間的劣變現象主要是生霉、變色、走油和變哈。花生果的水分超過10%，花生仁水分超過8%，進入高溫季節即易生霉。因此，貯藏期間要合理掌握乾燥、低溫、密閉三個環節。
在盛花生米的容器或塑料袋中，放上一、二支香煙，把口封緊，別漏氣。這樣，花生米在三年之內不會被蟲蛀。取出花生米後，再用此法繼續貯藏。
用清水將花生米淘凈、撈出後瀝干炒熱，均勻地拌上細鹽和五香粉，然後攤開晾曬，干後裝入塑料袋或其它密封容器中。如此處理花生米失去發芽的能力，即使過夏，也不會變質。
花生的種皮(谷稱紅衣)由於受光、氧氣、高溫等影響容易變色。如從原來新鮮的淺紅色變為深紅色，以至暗紫紅色，說明品質開始降低，應立即採取措施，改善貯藏條件。
新鮮花生的貯存條件
1、花生果貯藏：花生果在倉內散存或露天散存均可，要求水分控制在10%以內，堆高不超過2米。在冬季通風降溫以後，趁冷密閉貯藏，效果更好。
2、花生仁貯藏：花生仁的貯藏必須控制水分在8%以內，最高堆溫也不宜超過20℃，並適時密閉防止蟲害感染和外界溫濕度影響，保持堆內乾燥、低溫、低濕，只有這樣才能較好地保持花生仁的品質。花生仁也可進行氣調貯藏，如在真空度為400毫米汞柱的情況下，充以適量的氮氣，可以抑制花生的呼吸強度和蟲霉侵蝕。
Ⅳ 鮮花生如何保鮮
搭一個晾曬棚，然後可以用火熏，也可以用風扇吹，總之能盡快除去水汽的，花生就不會爛了
Ⅳ 新鮮花生放冰箱冷凍還是冷藏
新鮮花生放冰箱冷藏，冷凍會使花生內的維生素緩慢分解，破壞營養價值，花生的口感和風味也會降低。
在保存鮮花生的時候，若是帶殼的花生時，可將其連殼一起放在冰箱里保存，這樣
在低溫的環境下能保存幾年，若是不帶殼的花生可將其曬干後，放在袋子里置於通風
乾燥的袋子里，或者放在冰箱里保存也比較適合。
新鮮花生保存時間長的方法
若想保存的時間長的話，如果是帶殼的花生，可將其放在冰箱的保鮮層里保存，這樣可保存好幾年也不會出現任何的問題，而低溫保存也是最為常用的一種方法。
若是不帶殼的花生時，如果長時間地將其放在空氣中裸露著，這樣會容易與空氣發
生氧化反應，也會容易出現變質或者變色的現象，最好先將其放在太陽光下暴曬幾天，
再放在袋子里密封處理，放在冰箱里也能保存很長的時間。
或者將花生清洗干凈後，再放在鍋里加入適量的水煮熟，之後再放在冰箱里保存，
這樣也能保存很久，但主要會影響食用的口感，裡面的營養物質也會逐漸流失，
吃起來也沒有之前的安全健康
Ⅵ 濕花生怎麼保存的時間長不長芽
答：新鮮花生的貯藏發式是：
1，適時收獲，及時晾曬。花生適宜收獲的標志是：上部葉片呈黃綠色，下部葉片脫落，莖蔓上布滿黑色條斑；莢果網紋清晰，果仁飽滿並具有該品種色澤。收獲後，將花生植株倒放2天-3天，曬干後摘果，接著再曬幾天，使其充分乾燥冷卻後入倉。
2，入倉時要嚴格控制水分和溫度。無論是散裝、圍裝和袋裝，花生水分含量都要降到9%以下，溫度控制在17℃以下，這樣不會發霉。 花生入庫初期，呼吸強度大，散發熱量和水分多，要注意通風，以排濕降溫，否則會造成悶倉、悶垛，嚴重影響質量。
3，留種的花生莢果最好用麻袋裝，並預先剔除破損粒和秕粒。堆垛要稍低一些，並定期進行檢查。如果是散裝的，最好在種子表面蓋一層粗席，再在席上蓋一層麻袋片，這樣既可隔熱防潮，又可防止花生種子因踩踏而受損傷。另外，花生一般不宜用隔年種子。
注意事項：
新鮮花生含水量一般為45％~50％，如果不及時晾曬，這些果實就容易發生霉爛變質或遭受凍害。為了安全貯藏，確保花生品質，收獲後應該將帶莢果的花生植株倒植在田間晾曬2~3天，以促進後熟和風干，然後摘果，並及時將果曬干。
Ⅶ 新鮮花生如何保存
1、花生米曬干，待涼後用塑料袋裝起，在袋中放l小包花椒。將袋密封好裝於陰涼、乾燥處；
2、用清水洗花生米，再用開水沖燙15分鍾。將花生米撈出來涼干(不可曝曬)後，貯存起來；
3、在盛花生米的容器內，放2支香煙，封嚴口。這樣花生米可保存三年。
Ⅷ 鮮花生怎麼放冰箱里保存時間長
花生如果是生的，且是帶殼的，放冰箱里正常一年都沒有任何問題，因為單個帶殼的花生，裡面果實都是被密封包裹的，與外部空氣隔絕，正常室溫都可以放一兩年，冰箱里就可以放更長時間了。
Ⅸ 新鮮花生的儲存方法
新鮮花生要怎麼保存？用這幾個小妙招，讓你吃上一整年，一看就會
昨天，我們一家回到了鄉下老家，大家猜猜，我們這次回來的目的是什麼？
猜不到了吧！因為這時候剛好是花生收獲的季節，婆婆喊我們回家來幫忙呢。「婆命難違」，我已經做好跟泥土打仗的准備了。
說起來我小時候可是超級討厭家裡弄花生的，弄得滿身是土不說，還總是會佔領我大部分玩耍的時間。因為每天早上天剛亮就要乘著天氣涼爽去地里拔花生，拔完了老爸用扁擔挑回家，緊接著還得把花生摘下來拿去晾曬。雖說過程很艱辛，但也因為這樣，我們才深刻體會了糧食的來之不易，同時也學到了很多保存食物的方法。
話說回來，其實我們昨天到老家的時候，勤勞的婆婆已經把花生都從地里拔回來了。後來，婆婆告訴我，之所以叫我們回來，就是想讓我們乘著孩子還沒開學，回來陪陪她，順便嘗嘗今年剛成熟的新鮮花生。因為過了這幾天，就再也吃不到家裡新鮮的花生了。聽完婆婆的話，我笑了笑告訴她，其實不用擔心，保存新鮮花生，用我這幾個小妙招可以輕松吃上一整年。
妙招一：剛從地里摘的花生還帶著泥土，沒有被太陽光直接照曬過，這樣的花生保存起來最簡單了，我們只需要將新鮮的花生摘下，放進壇子里，然後再將壇子密封放到陰涼通風處就可以啦。這樣做要注意的一點就是我們不要將花生表皮的土壤去除，因為這樣能最大程度的保存花生的新鮮度。一般情況下，花生可以食用到春節。
妙招二：如果你比較鍾情於水煮花生，別擔心，用我這個妙招，可以滿足你的味蕾一整年。我們將新鮮的花生用淘米水淘洗干凈後放入鍋內，然後依次放入鹽、花椒、桂皮等調料（調料可以根據個人喜好添加）開火燉煮20分鍾，將花生撈起後瀝水並放涼再放入保鮮袋內，放入冰箱冷凍保存。為了節省冰箱空間，你可以去殼後再放進冰箱冰凍哦，這樣一整年你都能吃上鮮嫩爽口的新鮮花生啦。
妙招三：我們將剛買來的新鮮花生直接放到太陽底下晾曬，這里肯定有朋友會說，花生上面有泥土啊，不用先洗洗嗎？當然不用啦，如果用水清洗泥土反而會滋生細菌的進入，花生可是會腐爛的呢。花生經過太陽的暴曬，表層的泥土會自然脫落的。曬到花生外膜用手輕輕一捏就脫落，就代表花生已經晾曬成功啦。之後將花生放進密封的瓶子裡面就可以長久保存啦。
妙招四：如果你比較偏愛香脆的熟花生，接下來這個辦法你一定要收藏哦。我們首先將洗凈的小石子放入鍋內翻炒（小石子的作用就是讓花生受熱均勻，也可以縮短花生炒制的時間，大家要學會這個小妙招哦），然後再放進新鮮的花生，炒制花生外殼有少量變成微黃就可以將花生取出放涼再放進封閉的瓶子內，這樣可以防止花生氧化霉變喲。
你還在疑惑，新鮮花生要怎麼保存嗎？用上這4個小妙招，保准能讓你吃上一整年，是不是一看就會了啊？大家學會這些妙招後，一整年你都能吃上花生啦，畢竟花生的營養可是很豐富的哦，女人經常食用花生能夠美容養顏哦，因為它含有的賴氨酸可以抗老化。小孩子也要經常吃才好呢，經常吃能夠幫助長個子的同時還能汲取卵磷脂增強記憶力喲。如果你脾胃不好，每天食用幾粒花生，不僅幫助補充健脾養胃，還能補充蛋白質呢
Ⅹ 新鮮花生如何大量儲存
【新鮮花生大量儲存方法】
一、是利用冷庫低溫速凍，二、是預煮後真空包裝，前者投資較大而後者工藝繁瑣，均不適合我國花生產區一家一戶簡便行的產品加工，魯西農民在之間中發明的保鮮劑輔助沙貯保鮮的方法，無疑為農家花生的增收找到了一條新途徑。
1、保鮮劑配製：按照綠色、無公害農產品產銷原則，保鮮劑建議採用0.5%的甘藻聚糖水溶液。
甘藻聚糖是以甘芋、海藻等可食用植物為原料通過酸解而製取的一種白色結晶粉末，其水溶液具有防蟲、防腐等多種效果，可有效延長果蔬產品在常溫下的保鮮期。先將甘藻聚糖溶於水，配製成5%的水溶液，使用時再加沸水，配製成0.5%的水溶液。
2、保鮮處理：將乾燥的西沙用0.5%的甘藻聚糖水溶液拌勻，使其含水量30%-40%。將剛出土的鮮嫩花生去秧去根後，帶著泥土按每0.5畝產品1立方米西沙比例，一層沙一層花生果進行鮮貯。無需控溫控濕等人工管理。
保存注意事項花生必須密封乾燥存放妥當，否則可能受潮發生黴菌感染，其中最常見的黃麴毒素易引起肝臟病變，因此長霉的花生不要吃，最好是一超過保存期限就丟掉。
對於花生的保存，大家都有了自己的看法。一般我們買的生花生幾乎都是散稱的，不管是在超市裡還是菜市場買的，這樣買回去的花生大家都不知到保質期是多長時間。由於不知道花生的保質期，很多人都不在意，時間久了就容易變質。
花生種子含有大量的蛋白質、碳水化合物等親水物質，在貯藏過程中，它很容易吸收空氣中的水分而受熱發霉乃至變質。試驗證明，花生貯藏期間氣溫在9℃左右、種子的含水量超過11％時，堆垛底部就會發熱，這種情況下貯藏的花生的出油率會明顯降低。
當種子的含水量超過13％、溫度超過17℃時，所貯藏的花生就會生長黴菌；溫度如果超過20℃花生就會霉壞變質。新鮮花生米怎麼保存花生種子的含水量在安全貯藏水分界限之下，在氣溫低於－25℃時就會受凍。
花生種子的含水量如果超過安全貯藏水分的界限，一旦氣溫降低到－3℃以下，所藏的花生就會受凍變質。因此，花生在貯藏期間，必須乾燥、通風。發現種子含水量超過安全界限或種堆溫度升高，就應該及時翻倉晾曬，以確保花生種子的安全貯藏。
新收獲的花生，含水量一般為45％~50％，秕果的含水量高，可達60％，如果不及時晾曬，這些果實就容易發生霉爛變質或遭受凍害。
為了安全貯藏，確保花生品質，收獲後應該將帶莢果的花生植株倒植在田間晾曬2~3天，以促進後熟和風干，然後摘果，並及時將果曬干。當莢果曬到口咬發脆、手搖有響聲、剝開莢殼手搓種皮容易脫落時，含水量一般已經在10％以下，這時候就可以入庫貯藏了。
(10)鮮花生怎樣保存時間長擴展閱讀：
【品種類型】
按花生籽粒的大小分為大花生和小花生兩大類型。
按生育期的長短分為早熟、中熟、晚熟三種。
按植株形態分直立、蔓生、半蔓生三種。
按花生莢果和子粒的形態、皮色等分為四類：
1、.普通型 即通常所說的大花生。莢殼厚，脈紋平滑，莢果似繭狀，無龍骨。籽粒多為橢圓形。普通型花生為我國主要栽培的品種。
2、蜂腰型 莢殼很薄，脈紋顯著，有龍骨，果莢內有子粒三顆以上，間或有雙粒的、籽粒種皮色暗淡，無光澤。
3、多粒型 果莢內子粒較多，呈串珠形。夾殼厚，脈紋平滑。籽粒種皮多紅色、間或有白色。
4、珍珠豆型 莢殼薄，莢果小，一般有二顆子粒，出仁率高。子粒飽滿，多為挑形，種皮多為白色。