❶ 幾年不用的鐵鍋如何快速除銹
1. 鐵鍋生銹是氧化鐵的積累，可以使用酸性物質如醋來溶解鐵銹。首先，將白醋倒入鍋中，確保醋覆蓋銹跡。
2. 接下來，將鍋置於火上加熱，直至白醋煮沸。這一步驟有助於加速鐵銹與醋的反應，從而更有效地去除銹跡。
3. 另外，較強的淘米水也具有去除鐵銹的能力。將鐵鍋浸泡在濃淘米水中2到3小時，讓淘米水中的天然物質幫助溶解鐵銹。
4. 對於較為頑固的銹跡，可以使用鋼絲球小心刷除。在銹跡被清除後，用少量油塗抹鍋面，形成保護層，防止新銹產生。
5. 若鐵鍋銹跡較厚，可以採用砂紙或磨刀石進行打磨。這一方法較為費力，但能迅速而徹底地去除銹跡，確保鐵鍋表面光滑，安全使用。