❶ 晴王葡萄保存時間和方法
摘要 常溫保存，葡萄在常溫下一般只能保存一天，如果是夏季，則保存時間更短；
❷ 如何長時間保存葡萄
長時間保存葡萄胡方法具體如下：
1、冷庫貯藏：
在果箱的底板和四周襯上3～4層軟紙，放入薄膜壓製成的貯藏袋，裝入葡萄，每袋10公斤～15公斤，袋內放1片二氧化硫防腐劑，封扎袋口，然後將果箱碼在庫內。
2、地窖貯藏：
先把窖內清掃干凈，噴1000倍液菌毒清消毒。在果箱上每隔12～15厘米縱放一根竹棍，把葡萄挨串懸掛棍上，然後移入窖內碼垛，高3層為宜，然後封窖。
3、膜袋貯藏：
聚乙烯膜製成的小袋，每袋裝葡萄1．5公斤～2公斤，紮好袋口，放人底上墊有4～5厘米厚鋸末或碎稻草的淺箱中，每箱只擺一層果，將箱放入冷涼室內或貯藏庫內。檢查時可搬動木箱，但不能開袋，即使有1～2粒葡萄霉爛也不要開袋，一旦開袋，袋內氧氣驟然增多，就很難繼續貯箱了。
4、瓦缸貯藏：
用瓦缸，洗凈後缸口朝下陰干，底上墊3層潔凈軟紙，放入葡萄2～3層，厚約25厘米，再放入井字形木架卡在缸的腰部，架上鋪膜或軟紙，且須每隔8～10厘米見方打一個1厘米大的小孔，以利透氣，膜上再放果穗1～2層，高15～20厘米，將缸放入冷涼室內，前期不封口，1個月後用紙封口加蓋。天氣轉暖後，白天關閉通風口和窗門，晚上打開，以降低室溫，可貯藏至次年春節。開缸後必須一次處理完，絕對不能再封缸，以免缸中氧氣增多而變質。
❸ 葡萄怎麼保存時間長
葡萄要買新鮮的，買來後放到冰箱，不要隨便翻動。
以我的經驗來說可以包上報紙，然後裹上保鮮膜，這樣放的時間長。
❹ 葡萄的正確保存方法
今天就來跟大家分享3個保存葡萄的小妙招，這樣保存的葡萄，放上一年也不會壞掉，非常簡單實用，一起來看看吧~
第一種、冰箱冷藏法
很多人將葡萄買回家後，吃不完就直接放進冰箱了，但是往往並沒有什麼效果，一兩天還是會壞掉。因此，吃不完的葡萄不能直接放進冰箱，我們需要先處理一下。
葡萄買回家以後切記不要全部清洗，吃多少洗多少。首先我們將需要保存的葡萄，用剪刀一顆一顆剪下來，剪的時候要注意葡萄上需要留一點梗，不要剪到果肉，這樣既不會污染果肉，又不會腐爛變壞。同時，我們需要檢查一下葡萄粒，如果有特別軟的或者已經壞了的，及時挑出，避免影響到其他的葡萄。我們要挑選顆粒新鮮飽滿的葡萄進行保存。
然後我們准備一個干凈且乾燥的保鮮盒，底部鋪一層干凈的紙，然後將葡萄放進去，密封的時候上邊再放一層干凈且乾燥的紙。然後將保鮮盒放入冰箱冷藏保存即可。用這樣的方法可以將葡萄保存一個星期左右，吃起來都是新鮮的。
第二種、冰箱冷凍法
首先將葡萄粒一粒一粒剪下來，同樣注意要留一些梗，不要剪到果肉，放入盆中，全部剪完以後，加入清水，然後再加入少許食鹽和麵粉，用手抓一抓食鹽可以殺菌去除農葯殘留，而麵粉可以將葡萄表面的臟東西吸附下來，然後再用清水沖洗幾遍，這樣可以將葡萄徹底洗干凈。
將清洗干凈的葡萄瀝干表面多餘的水分。然後放入保鮮盒中。蓋上蓋子密封好，放進冰箱的冷凍室進行保存。這樣就成了凍葡萄，吃的時候直接從冰箱里取出，不要解凍，直接吃，味道也是非常不錯的。而且我們是一直保存在保鮮盒中，可以防止葡萄內的水分流失。用這個方法保持葡萄，可以放上一年也不壞。
第三種、做成葡萄罐頭
很多朋友都喜歡吃葡萄罐頭，酸甜可口，但是外邊買的，在製作的過程中難免會有一些添加劑或者防腐劑，並且也很難說會不會用到不新鮮的葡萄，我家就從來不會在外邊買罐頭吃。現在葡萄正上市，我們可以多買一些，做成葡萄罐頭，保存起來慢慢吃。
❺ 葡萄怎麼保存可以久點
新鮮葡萄保鮮方法及步驟：
1、新買來的葡萄一定不要全部都洗干凈，葡萄表層有天然的保護，如果清洗掉就會迅速氧化變質,應該吃多少就洗多少。
2、有很多朋友買來新鮮的葡萄就迫不及待的要把它的枝頭去掉，這樣雖然為你的清洗提供了方便同時也為了吸引小蟲子提供了方便。因為去蒂後，會導致葡萄的果然裸露空氣中，不但吸引小蟲還會加快氧化。
3、用保鮮膜密封起來。葡萄不要沖洗直接用碟子裝起來然後用保鮮膜密封，杜絕大量空氣減緩氧化的速度。
4、用冰箱冷藏。如果清洗過的葡萄那就必須要冷藏才能盡可能的減緩變質的速度。溫度不宜過低也不宜過高，零度左右就可以。
5、不要用水泡著吃。當你用水沖洗時，水中存在很多空氣泡，如果把葡萄浸入水裡時間長了更加容易變質。
6、不能疊放，如發現有個別葡萄已經變質，應把它分離出來扔掉。如果堆放一起也會腐蝕好的葡萄變質變壞。
❻ 摘下來的葡萄如何存放才能保鮮時間長些
1、大桶的存放方法，將大桶倒置清洗，消除大桶內的水滴，用干凈的布蘸70%酒精擦拭內壁，將加工好的葡萄逐層放入大桶中。層與層之間放置15-20厘米厚的竹簾狀支架，以防止穀物開裂和腐爛。
灌裝後，用聚乙烯薄膜蓋住口，存放於陰涼處。然後在陰涼處挖一個洞，將水箱放入洞中，隨著溫度的降低逐漸加蓋。這樣你就可以把葡萄儲存到新年和農歷新年。
2、溝隱蔽法挖一條南北長溝，長10m，深80cm，上寬1m，下寬30cm。在溝底鋪上5-10厘米厚的干沙。同時要注意殺蟲滅鼠。將處理過的葡萄一個一個地放在溝底的細沙上，鋪一層濕沙，堆上3-4層葡萄，最後鋪上20-30厘米厚的濕沙。
先蓋個草席，白天蓋，晚上開。當白天溫度下降到1-2℃時，它在夜間覆蓋草席，並隨著溫度的下降而逐漸升高。
3、棚窖貯藏 將處理過的葡萄放入籃子或箱內，置於預冷處，下方墊磚或枕木，便於通風，並用蘆葦蓋住，待小雪後進入地窖遮蔭。地窖用木板製作離地面60-70厘米的墊架，將水果籃放在墊架上。
將木板條和草桿放在籃子或盒子上，將籃子或盒子放在上面，三層排列成「物品」的形狀。在每個地窖中放置 3-4 行，在中心留一條人行道。進入地窖後，通過通風、噴灑和密封來保持儲藏溫度和濕度。不建議在儲存期間旋轉葡萄。此外，必須嚴格防止嚙齒動物造成的損害。
4、選擇通風良好的房間存放平房，並進行消毒使用。將處理好的耳朵放在籃子里，莖朝上，每隻耳朵交錯放置。我們建議每個籃子包裝 20-25 公斤。在離地面60-70厘米的室內架子上，將水果籃放在第一層，然後將木板放在籃子上，將第二層按順序排列。
將人行道留在中央，以便於通風。室溫0～1℃，低溫點燃，相對濕度80%～90%，干後可在地上灑水，提高濕度。
5、冷藏，加工後的葡萄用0.04毫米厚的聚乙烯薄膜，密封在一個能裝4-5公斤葡萄的袋子里。保持倉庫溫度在-1.5～0℃，相對濕度在90%～95%，含氧量在2%～5%。
❼ 葡萄怎麼保存才能保存時間長
1、新買來的葡萄一定不要全部都洗干凈，葡萄表層有天然的保護，如果清洗掉就會迅速氧化變質。應該吃多少就洗多少。
2、有很多朋友買來新鮮的葡萄就迫不及待的要把它的枝頭去掉，這樣雖然為清洗提供了方便同時也為了吸引小蟲子提供了方便。因為去蒂後，會導致葡萄的果然裸露空氣中，不但吸引小蟲還會加快氧化。
3、用保鮮膜密封起來。葡萄不要沖洗直接用碟子裝起來然後用保鮮膜密封，杜絕大量空氣減緩氧化的速度。
4、用冰箱冷藏。如果清洗過的葡萄那就必須要冷藏才能盡可能的減緩變質的速度。溫度不宜過低也不宜過高，零度左右就可以。
5、不要用水泡著吃。當用水沖洗時，水中存在很多空氣泡，如果把葡萄浸入水裡時間長了更加容易變質。
6、不能疊放，如發現有個別葡萄已經變質，應把它分離出來扔掉。如果堆放一起也會腐蝕好的葡萄變質變壞
❽ 葡萄在常溫下怎麼保存
洗葡萄時加醋可以保鮮，醋稀釋液有助於殺滅漿果表面的黴菌孢子。但不宜使用濃度大、味太重的未稀釋的醋，以免影響漿果的品質，推薦的醋水比例是從1：3到1：10不等。研究發現，用淡醋水和濃醋水清洗漿果，都可以起到滅菌保鮮的作用。
保存葡萄有3招
1、葡萄要吃的時候才洗。先洗後吃沒吃完的葡萄容易壞掉。
2、用紙（可以吸收一些滲出汁液，延長保存期限）或保鮮膜包好在放進冰箱。
3、抽真空可稍稍延長葡萄的存放時間。
(8)葡萄怎樣保存時間長點擴展閱讀：
醋稀釋液有助於殺滅漿果表面的黴菌孢子。但不宜使用濃度大、味太重的未稀釋的醋，以免影響漿果的品質，推薦的醋水比例是從1：3到1：10不等。
研究發現，用淡醋水和濃醋水清洗漿果，都可以起到滅菌保鮮的作用。具體做法是，將漿果放入容器中，然後倒入醋水稀釋液，快速輕輕晃動，讓每隻漿果都得到徹底清洗。然後倒掉醋水，控干或自然晾乾漿果即可。
❾ 葡萄酒怎樣保存才能放的時間長點
遮光，防震，合適的溫度，恆溫，合適的濕度，合適的擺放角度，防漏氣
遮光，防震，恆溫，這三點都是同理，光線，震動，溫度的上下變化都會加速葡萄酒的老化，所以盡量避免。
合適的溫度：不同葡萄品種釀出來的葡萄酒需要的存放溫度都是不一樣的。根據葡萄酒是紅是白，是平靜酒還是氣泡酒，酒中的單寧，酸度，糖分的不同，合適酒的長期存放溫度都不一樣。一般來說，氣泡酒和高糖分的白葡萄酒需要4攝氏度左右，干型或者半干，半甜7~8攝氏度，紅葡萄酒15~20度（不同葡萄品種，甚至不同釀造工藝使得其中單寧含量不同，需要溫度不同，一般是單寧越高，溫度越高。）
合適的濕度，擺放角度和防漏氣：60~70%的濕度。擺放角度以瓶扣朝上，與水平面傾斜30度角為最佳，平放也可。目的是要葡萄酒能接觸到酒塞，防止長期存放酒塞過干漏氣。漏氣還有一種情況是在濕度過大或者葡萄酒浸泡時間過長以後出現腐爛漏氣，所以一般極品葡萄酒要放在幾十年或者大幾十以上的葡萄酒中間會有一兩次換塞的操作。
最適合葡萄酒存放的環境是酒窖，地窖。如果居家存放最好就是買個恆溫酒櫃也夠用了。如果連酒櫃都沒有，就找個涼爽的時候把葡萄酒用厚棉衣包上放在床底或者櫃子角落裡也可以適當減緩葡萄酒過快老化。