Ⅰ 田螺怎麼洗才能又快又干凈
我相信現在我們大家都是非常的喜歡吃田螺的，田螺的話小編我是非常的喜歡吃的，雖然聽他們說田螺是非常臟，寄生蟲也是比較多的，但是想吃的人還是要吃的，有的人洗田螺的話就是亂洗的，有的人就是洗的非常的干凈，那麼我們該怎麼洗呢？其實也是非常的簡單，下面小編我就來和你們一起來說說怎麼清洗吧！不僅僅口味也要好吃，也要干凈。主要有兩個方法洗田螺。
Ⅱ 去殼田螺肉怎麼洗干凈
田螺肉需要在水裡反復的進行搓洗，用牙刷刷干凈，把外表清洗，而且要反復用清水搓洗。田螺會吐出來很多臟東西，而且需要放上一點的食鹽，處理3天之後，等到水清之後就可以了。
把螺尾斬掉之後，才可以清洗得更干凈，對調料入味有好處。在炒之前要用熱水煮一下，然後把螺蓋去掉就可以了。
田螺食用注意要點：
1、在烹飪螺肉時，要至少煎炒20分鍾以上，以防止痢疾和寄生蟲感染。
2、海螺腦神經分泌的物質會引起食物中毒，食用前需去掉頭部。
3、田螺不宜與冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食，也不宜與中葯蛤蚧、西葯土黴素同服。
4、田螺裡面可能帶有寄生蟲，必須高溫加熱之後才可食用。而田螺性偏寒，平時脾胃比較虛寒的病人最好不要吃。
5、吃田螺的時候不飲酒。不宜和豆製品一起食用，不然容易生成結石。
以上內容參考：人民網-秋季田螺肉質最肥美 食用注意5要點
Ⅲ 炒田螺前，田螺需要如何清洗
很多人喜歡吃田螺，田螺可以說是很多小夥伴比較喜歡的一種食材，確實是很好吃，但田螺的清洗很重要，清洗不幹凈就會影響口感。但田螺的清洗比較麻煩，如何清洗田螺呢？我們大家一起去了解一下。然後田螺還具有利尿的功效，適合膀胱炎的患者服用，可以用來治療小便不通，還可以用來解酒、可以預防骨質疏鬆、可以改善貧血。能促進身體的正常代謝，提高身體健康水平，還可以利水消腫。雖然田螺比較難洗，但還是有具體方法的，想嘗試的可以試一下。
Ⅳ 田螺清洗處理得干凈的方法
田螺一般都生長大池塘裡面，抓上來的田螺要放置兩三天，而且每隔幾個小時還要換水，換水時把田螺搓一下，這樣子就干凈了許多！
Ⅳ 田螺如何清洗
把買來的田螺放入盆中，先簡單的用清水洗幾遍，然後加入清水，再加入足量的食鹽。就這樣把田螺泡在鹽水裡，由於鹽份的刺激，田螺會拚命的吸水、吐水。
4～5個小時後，換一次水，再加點鹽，接著泡。看看田螺是不是還會再吐泥沙，如果過一會水還是比較臟，說明還沒有吐凈，接著泡。如果水很乾凈，說明已經吐凈了，准備進行下一步吧。
撈出田螺用清水淘洗干凈，倒進一個盒子里，加入食用鹽和適量清水，蓋上蓋子，一直不停的上下振動，放置三到五分鍾，用清水洗去。可以重復這一步驟，但是鹽就不要加了，直到是水變清為止。
Ⅵ 怎樣清洗田螺肉
剛買回來先用洗米的水泡,很臟的可以換一次洗米水,然後再用清水泡,可以加幾滴油,就更干凈了.最後炒之前要用鹽洗干凈外殼再炒.
准備步驟：
1、先把田螺放到水裡養一天，大概到明天就可以把泥沙吐干凈了。
配料有：豆豉、蒜頭、鹽、姜、干辣椒、紫蘇葉、花生油、蚝油、酸筍（酸豆角也可以）
做法：
1、把田螺尾敲掉，洗干凈後晾乾水。
2、將田螺放入鍋中用中火炒一下，放些鹽，這樣多餘的水份就可以煸出來。
3、酸筍也要先下鍋加鹽煸水份，然後起盤放在一旁待用。
4、之後熱油鍋放進蒜頭、姜、干辣椒、豆豉、紫蘇葉煸炒，香味出來後把田螺、酸筍倒下鍋，放進一起炒，加入鹽、蚝油等配料，大概炒10分鍾就可以了。
提議：加點切片了的香菇會更加好吃!
Ⅶ 田螺很難洗，怎麼清洗最快最干凈
首先就是要准備一盆特別清澈的水，然後把田螺放進去，浸泡兩個小時左右的時間，也需要加入一些鹽，然後在這個過程當中要反復的更換兩三次，然後也可以用刷子進行清洗。