❶ 葡萄怎麼洗才幹凈
工具/原料
葡萄
鹽
我們可以使用鹽水浸泡。把適量的鹽融化在清水中,然後把葡萄摘成散粒浸泡其中,十分鍾後撈出沖洗干凈。
方法/步驟
❷ 怎樣清洗葡萄
葡萄可以用食鹽來清洗,食鹽本身就有著消毒殺菌的功效,這樣處理的葡萄既干凈,也簡單;也可以用麵粉來清洗,麵粉有吸附作用,可輕松洗掉果肉縫隙間的臟東西。
用麵粉清洗
將葡萄從藤上摘下,然後把葡萄放進水裡面,加入兩勺麵粉或澱粉,攪拌一下,使麵粉完全溶解,浸漬十分鍾,不要用力的去揉葡萄,只需要用手在其中晃,因為麵粉的粘性很大,可以把那些亂七八糟的東西都給帶下來,然後撈出,放在盤里,再用清水多沖洗幾遍即可。
用食鹽清洗
將葡萄從藤上用剪刀剪下,然後把葡萄放進水裡面,再加一些食鹽,攪拌一下,使食鹽完全溶解,浸泡20分鍾左右,取出,用清水沖洗,就可以直接食用。
❸ 葡萄怎麼清洗比較好
給大家介紹一個洗葡萄的小妙招——麵粉洗葡萄
1、找個干凈的塑料盆,裝一盆清水,水裡加一勺白麵粉,就是家裡常用的那種,饅頭粉、餃子粉都可以;攪拌均勻就變成一盆「面湯」了
2、接下來把一整串葡萄泡進去,浸泡2~3分鍾,用手拎著葡萄的柄,在水中輕輕擺動,很多灰塵雜質都會掉下來
3、等「面湯」變得渾濁後,就可以拎出來,倒掉面湯了,把葡萄用流水沖洗幾遍, 就能洗得非常干凈,表面光滑,晶瑩剔透,可以放心吃啦!
麵粉為什麼可以洗干凈葡萄?
這是因為麵粉水的黏性比較大,把葡萄往麵粉水裡涮一涮,就能把表皮上的臟東西給粘下來帶走了,所以葡萄會洗得特別干凈。有興趣的花友可以試一試哦!
葡萄的清洗方法有很多,如果你沒有麵粉,可以用鹽水來洗。把葡萄完全泡在清水裡,水裡加一小勺食鹽,攪拌均勻後,靜置15~20分鍾,然後倒掉鹽水,用清水再沖洗一遍即可。食鹽有很好的殺菌作用哦~
醋水也有很好的滅菌保鮮作用,將葡萄放入盆中,用清水完全淹沒,然後倒入一小勺白醋,快速輕輕晃動,讓每隻漿果都得到徹底清洗。然後倒掉醋水,用清水沖洗一遍,自然晾乾就可以吃啦。
這幾種清洗方法更衛生,更環保,更安全,夏天很多漿果和乾果都可以用這種方法來洗,比如藍莓、葡萄乾、干棗、枸杞等。
清洗葡萄時要注意什麼?
1、葡萄最好洗完就吃了,即洗即吃,吃不完放冰箱里冷藏,也最多能存放2~3天,多了就不能吃了;
2、洗葡萄時如果想一粒一粒的洗,不要用手硬拔,最好用剪刀剪。因為拔下一個空洞,葡萄表皮的細菌就會污染到果肉,這些腐爛的果肉還會傳染到別的顆粒,導致葡萄存放不了幾天。剪刀可以先剪成小串,方便清洗,最好不嫌麻煩可以剪成一粒一粒的,剪的時候不要刺破果肉。