Ⅰ 干海帶正確的處理方法
工具/材料：干海帶、剪刀、鍋、清水。
干海帶正確的處理方法如下：
1、首先將干海帶疊一下或者用剪刀剪成20厘米左右寬度，適應鍋的寬度為宜。
Ⅱ 怎樣快速清洗干海帶
在清洗干海帶之前一定先泡開，海帶變軟了之後我們洗的時候就會比較省心，並且在泡的時候，因為海帶上面會有些粘液，所以需要多換水才能洗干凈。
淘米水清洗法也是不錯的。淘米水的清潔能力是比較強的，清潔能力跟洗潔精 有的一比，所以海帶可以用淘米水來洗，不僅可以洗掉上面的啥子，還能快速洗干凈海帶皮上的粘液。
對於海帶表面上的粘液來講，我們可以使用生粉清洗。當然也可以使用白醋。海帶上面有很多的海鹽和啥子，這些東西都寫一直粘附在海帶上，用水清洗會洗不掉，所以建議大家可以用牙刷直接刷，刷的時候倒一些白醋在上面，這樣也可以幫助去掉一些粘液。
海帶又名綸布、昆布、江白菜，是多年生大型食用藻類。具有黏液腔，可分泌滑性物質。固著器樹狀分支，用以附著海底岩石，生長於水溫較低的海中。
藻體為長條扁平葉狀體，褐綠色，有兩條縱溝貫穿於葉片中部，形成中部帶，一般長1.5-3m，寬15-25cm，最長者可達6m，寬可達50cm。
Ⅲ 干海帶怎麼洗才幹凈
干海帶上，常附著一層白霜似的白粉，令人感覺不幹凈，總想盡力將它洗刷干凈。其實，它並不是黴菌或臟東西，而是一種營養物質甘露醇。甘露醇葯用具有降壓、利尿和消腫的作用。
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如果乾的海帶在水中浸泡數小時以上，甘露醇也大都被溶解，這樣就可能降低海帶的營養價值。那麼，怎樣清洗才又快捷又健康呢？我們一起來看看。
1. 干海帶放在蒸鍋蘢屜上隔水干蒸20—30分鍾；
2. 蒸好的海帶放入清水中，加入一小勺麵粉或澱粉，輕輕攪勻浸泡10分鍾。注意：浸泡的時間不要太長哦！否則海帶的營養物質甘露醇等會溶解流失的。
最後，用清水沖洗干凈即可。
Ⅳ 清洗干海帶的正確方法
把干海帶用溫水：泡2個小時，再放入小蘇打清洗。
Ⅳ 怎麼清洗干海帶
清洗海帶乾的方法步驟：
步驟一：先將干海帶放入到水中，浸泡1小時。這是為了使海帶先發脹好，方便海帶去沙。
步驟二：將泡發的好的沖洗2遍，這樣然後放入到盆中，在加入適量的水和10ml米醋，浸泡1小時。將第一次浸泡好的海帶沖洗2遍，是為了防止使海帶表面的臟東西一直吸附到海帶上。
步驟三：1小時後，用手將海帶搓幾下，然後用流水沖洗遍2遍，即可備用。
清洗海帶
洗海帶的加醋的原理：洗海帶時，加適量的醋，可以將海帶變軟，海帶變軟了，吸附在海帶上的泥沙等等臟東西，就會自動脫落，而且醋還有很好的去除腥膻味的作用，用醋稍微浸泡一會海帶，海帶吃著就沒有腥味了。洗海帶時，我們以適量的多加一些醋，可以使海帶洗的更干凈。
海帶時，只加水是不行的，加點它，臟東西自動脫落，還沒腥味。
海帶是一種營養價值很高的蔬菜，同時具有一定的葯用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富，研究發現，海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。
Ⅵ 怎樣清洗干海帶
干海帶內容易藏污納垢因此清洗時候要多加上心，才能把海帶內的泥沙洗干凈。我們將干海帶抖動幾下，記得不要太用力以免海帶斷裂，這樣抖動一會可以將海帶上的雜質抖下來。
然後我們將海帶放在一個容器中倒上一些溫水，水要沒過海帶。做好之後，再倒上適當的白醋。平時清洗海帶很多人都不會白醋，白醋是關鍵的一步，多加這步海帶洗的會更干凈。白醋可以讓海帶上的粘液溢出，我們用手抓洗一下然後將其浸泡2小時作用，等到時間到了就可以將海帶拿出，這個時候可以明顯看到水變得渾濁很多。
最後只要再沖洗幾遍直到水中不見雜質就可以了，這樣清洗後的海帶干凈又衛生可以放心烹飪了。
海帶含有豐富的碘元素、蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素E、多種礦物質、甘露醇、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2等多種營養物質。含有豐富的膳食纖維，且屬於低熱量食物，有助於胃腸道的蠕動，加速體內食物殘渣的排出，起到通便減肥的作用；含有豐富的碘元素，常吃海帶，可以預防和治療缺碘性甲狀腺腫大；含有大量的甘露醇，可以利尿消水腫；含有岩藻多糖，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，起到控制血糖的作用；含有的纖維素，還可以清除消化道上的細菌。
Ⅶ 干海帶怎麼清洗
海帶營養豐富，常吃海帶對大人孩子都有好處，用海帶製作的小菜更是美味可口。其實您不用愁，最簡單的辦法是用淘米水（濃縮最好）浸泡海帶，臟物便一沖即下。海白菜、珊瑚菜或生肉的清洗也可以這樣做。
假如想洗得又快又干凈,先把干海帶用舊牙刷快速刷去上面的鹽霜和泥沙,然後將海帶泡入水中,十分鍾左右海帶有些潤漲了,即可快速搓洗,然後在清水裡漂凈就可以了,這樣又快又省事,而且不破壞海帶的營養價值.
海帶先隨便洗一洗灰，再晾幾天，把上面的白粒也就是甘露醇刮下存起來，那是很有營養的。在洗一洗表面的灰就可以了。
你可以直接把干海帶加水煮熟，然後再洗，又好洗而且洗的又干凈，然後再涼在曬衣架上，干透收起來，隨吃隨用，用溫水稍泡就可以食用。
是濕海帶還是干海帶，如果是濕的就比較容易了，用水沖洗干凈就可以了。乾的話就要先泡軟再洗。我一般是用抹布擦洗的。
做法比較多，我家一般是打成海帶結燉骨頭湯，或者切成絲用蒜泥炒或者用蒜泥+紅辣椒涼拌。
海帶中的碘乙酸和甘露醇都能溶於水，如果乾的海帶在水中浸泡數小時以上，碘已酸就要損失90%左右，甘露醇也大都被溶解，這樣就可能降低海帶的營養價值。因此，干海帶在水中浸泡的時間不宜過長，一般洗海帶只需隨手輕輕洗去一些細沙粒就可以了。
先用室溫的水泡個十至十五分鍾再洗，久泡洗時易爛，用溫水泡是時間可縮短。
將海帶泡開後放入鍋中加醋，煮一下，既可去腥味，又能弄乾凈
巧洗海帶:買來的干海帶,表面上有一層白霜,也有砂粒和泥土,通常人們將泥、砂洗凈後,又用力搓白霜,以為是霉點。其實,它不是霉點,它是海帶的晰出物,具有利尿、消毒、降低顱內壓的作用。
Ⅷ 干海帶怎麼洗
如果想洗得又快又干凈,先把干海帶用舊牙刷快速刷去上面的鹽霜和泥沙,然後將海帶泡入水中,十分鍾左右海帶有些潤漲了,即可快速搓洗,然後在清水裡漂凈就可以了,這樣又快又省事,而且不破壞海帶的營養價值.
Ⅸ 干海帶怎樣清洗最干凈
海帶吃之前需要提前十個多小時浸泡，先浸泡一個小時，清洗一下表面的一些泥沙，當然可能上面還會有一些水草纏繞，也需要一起清潔掉。
浸泡五個小時候換水一次，避免水變粘。等到海帶泡發好之後，摸著是很有厚度的，摸著也軟軟的，這時候就差不多了，整理一下清洗最後一次就可以烹調了。干海帶不適合炒，比較適合煮，薄一些的海帶煮湯或者是煮麻辣燙這樣的食物都是可以的，但是對於厚海帶來說，短時間的煮口感會有一些硬。
干海帶表面會附著一層叫做褐藻膠的膠質，這些膠質呢它不溶於水，這也就是海帶不容易泡發的原因，白醋就能很好的溶解掉。泡海帶時間過長的話，海帶里還可能會生出一些小泡，口感會變得很差，先蒸一下就會大大縮短泡發海帶時間。
海帶含有豐富的碘元素、蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素E、多種礦物質、甘露醇、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2等多種營養物質。含有豐富的膳食纖維，且屬於低熱量食物，有助於胃腸道的蠕動，加速體內食物殘渣的排出，起到通便減肥的作用；含有豐富的碘元素等。