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香蕉怎樣保存時間長

發布時間: 2022-01-10 07:37:35

❶ 怎樣保存香蕉,讓它可以長時間存放

1.香蕉保存在8—23攝氏度之間最合適,高溫容易過熟變色,而溫度過低,易發生凍傷現象,因此天熱時放在涼爽通風的地方,天冷時用報紙等物品包好保存。

2.香蕉黃熟速度快。宜放在室內陰涼、乾燥、通風處,懸空掛起效果將更好。冬天貯藏時,環境溫度不能低於11℃,否則容易發生凍傷。注意絕不能把香蕉放進冰箱中冷藏,否則果肉會變成暗褐色,口感不佳。

❷ 香蕉買回來怎麼存放才能讓它保質期最長

1.用保鮮膜纏住香蕉的根莖。用保鮮膜將香蕉頭上的根莖緊緊纏住,每次吃完香蕉後剩下的再重新纏住,可以延緩香蕉爛掉,因為保鮮膜有助於抑制香蕉成熟時產生的乙烯氣體。當然,也可以先將香蕉分開,再一根根用保鮮膜纏住。
2.懸掛起來很多人習慣將一整串香蕉平放在果盤里,底部的香蕉長時間受到上面香蕉的壓迫,容易產生化學變化,產生黑斑。應該用一根繩子綁住香蕉的根部,懸掛起來,減少受壓面積,可以讓香蕉保存時間更長。

3.香蕉平時建議放在室內陰涼、乾燥、通風處,懸空掛起效果將更好。冬天貯藏時,環境溫度不能低於11℃,否則容易發生凍傷。注意絕不能把香蕉放進冰箱中冷藏,否則果肉會變成暗褐色,口感不佳。千萬不要跟蘋果,梨放在一起!那樣只會壞的更快!

香蕉存放在低於攝氏11 度則會凍傷變黑, 故香蕉八成熟時, 存放在11-13 度之間較佳, 完全成熟則不宜儲存, 快吃為妙。 
科學家研究發現,香蕉具有一定的防癌功能,越成熟其抗癌效能越高。香蕉能增加白血球,改善免疫系統的功能,還能產生攻擊異常細胞的物質「TNF」。

❸ 香蕉咋樣保存時間長

香蕉味道清甜,香蕉是很多人喜歡的水果,大人小孩都愛吃,香蕉不僅好吃,而且營養豐富,可是每次買多了都吃不完,沒放幾天就變黑了,那麼香蕉怎麼保存時間長呢?1沖洗。因為表面有一些催熟劑,如果將這些洗掉,就可以延長保存的時間了,一般催熟劑噴灑在香蕉柄的位置,這個地方用流水沖洗就可以了,不用一根一根地沖洗,重點就是柄部,清洗之後記得用紙巾擦乾水分。2懸掛。香蕉洗干凈之後不建議隨便一放,因為懸掛著的香蕉可以保存的時間更長,可以用一根線纏繞在香蕉柄上,然後將線掛在衣架或者是掛勾上,起到一個將香蕉懸掛起來的作用,這樣懸掛著也不影響食用,隨著吃隨著掰就可以了,很方便,大家家中一般也都有這種可以懸掛的地方。3遠離別的水果。像蘋果梨這種水果,成熟之後自然就會散發出乙烯,也就是催熟劑的成分,如果靠近這些成熟的水果,自然香蕉的成熟速度也會變快,所以要將香蕉單獨放置,盡量的遠離這些成熟的水果,不要覺得水果可以放在一起,別的水果可以,但是成熟速度快的香蕉並不適合。關於香蕉怎麼保存時間長就介紹到這里了,希望可以給到大家一些參考。