1. 怎樣做包子使外形更好看
建議你去·買點做蛋糕的模具，會更好，建議買大一點的。
2. 怎樣做包子好看
你按下面的做法試試
原料：麵粉1000g、溫水500ml、酵母15g、泡打粉10g。
發面過程：1、將酵母倒入溫水中，攪拌使其混合後靜置10分鍾左右；
2、麵粉放入盆中，在麵粉中間挖一個小洞，逐漸的加入泡打粉和酵母水並攪拌麵粉至絮狀；
3、和好的面揉光，盆地撒上一層薄薄的乾麵粉，把揉好的面團放在盆中，用一塊濕布蓋上，放置溫暖處（30度左右）進行發酵；
4、大約1小時後，面團發至兩倍大，用手抓起一塊面，內部組織呈蜂窩狀，醒發完成。
製作：1、發好的面團在案板上用力揉十分鍾左右，揉至光滑，並盡量使面團內部無起泡；
2、揉好的面搓成圓柱，用刀等分的切成小塊；
3、切好的面團加入餡料包成圓花形；
4、蒸鍋中加入適量的涼水，在蒸籠中鋪上濕的屜布或者油紙，將整理好的包子放在屜布上，中間要有一定的間隔；
5、蓋上蓋，涼水上鍋大火蒸30分鍾左右，時間到後關火。
6、剛蒸好的時候不能立即掀開鍋蓋，因為鍋裡面氣溫高氣壓低，外面氣壓高，外面的高氣壓會把包子壓扁，出現手指印或者塌陷回縮，所以包子蒸好後先等五到十分鍾，慢慢冷卻了再掀開鍋蓋，那樣包子才好看又好吃
經驗之談希望對你有用
3. 包子的做法 怎麼才能捏出好看的包子
捏出漂亮的包子褶的做法
1.
這里就不在述說餡的製作和面團的製作，直接上准備好的白菜豬肉餡
>2.
醒好的發面面團，經過揉搓排氣後，分成大小相等的小面劑子，然後擀成中間厚，四邊薄的圓面片
3.
現在就是包包子的步驟啦:取一面劑，擀成四周薄中間厚的圓形，填上餡，左手托著麵皮，右手的大拇指和食指，捏住麵皮的外邊緣，捏出第一褶。
4.
左手食指前推，右手食指順勢捏住，和第一個捏合在一起
5.
就這樣，周而得始，往前包。左手的大拇指，往包子皮內按壓餡，(如果餡放得多的話），右手食指捏褶的時候，輕輕上提，這樣就可以包多一些的餡了
>6.
褶要捏得均勻，用力也要均勻
>7.
把右手拿開，看側面是這樣的
8.
再接著往前包
9.
如果包子面有些軟，粘手，右手的拇指和食指可以沾點布面10.
再拿開右手，看看包子是什麼11.
收尾的時候，最後一個褶，一定要和第一個褶捏合在一起，才會形成一個完整的圓
12.
捏好後，稍微整理13.
看。。小包子包好了
4. 包子怎麼做的松軟好看
方法/步驟
1
今天准備做豆沙包，在做包子之前，首先准備好蒸鍋，裡面放好冷水，篦子上面塗抹好食用油。
2
接下來，我們准備好麵粉。
3
用小碗准備好溫水，把酵母倒在溫水裡化開。裡面加糖攪拌均勻。
4
用酵母糖水和面，攪拌成絮狀。
5
關鍵時刻來了，要想包子做的松軟，關鍵在於揉面。揉面可是個力氣活，一直要堅持揉15分鍾左右。這樣的力氣活，盡量讓老公幹，面要多揉，用力的揉，揉的時間長，做出來的包子饅頭就越白越松軟。
6
揉面的姿勢是，用腿、腰、肘部的力量來帶動手臂用力，不能光用雙手去揉，那樣力度不夠。半天都揉不好也費時間。
7
揉面的方法是：把面揉成長條後折成3折，接下來再揉，再揉成長條，折成3折，繼續揉，就這樣一直揉15分鍾左右，揉面的時間是看你揉面用力的大小，揉的力氣大，按照這個揉面的方法來揉，揉面的時間就會少點，反之，揉面時間就會長。
8
把面揉的軟軟的好像沒了筋骨的狀態，面也開始醒發有開始慢慢漲大的趨勢，揉面工作就結束了。
怎樣做包子才能松軟
9
接下來，准備包包子。把面揉成長條，分成16個包子劑子。每個劑子大小盡量一樣。
10
擀皮，中間厚周圍薄點，每個皮大小盡量相同。
11
包豆沙，每個包子裡麵包相同分量的豆沙 ，這樣包出的包子大小一樣，也好看。
12
捏出褶皺，收口，把褶皺朝下放，就是圓圓的包子，也可以褶皺朝上，喜歡什麼樣的就做什麼樣的隨自己。
13
接下來，關鍵的時刻又來了，所有包子盡量在10分鍾內包完，這樣才能一起醒發。包好的包子放在蒸鍋里。醒發20分鍾左右，用手摸，和棉花糖一樣，軟軟的、很柔嫩的感覺。就可以開火蒸了。
14
大火，開鍋後蒸12分鍾，包子就蒸好了。再過5分鍾揭蓋子。看，又大又白的豆沙包，很松軟真的很好吃哦。
5. 包子怎麼製作怎樣做包子漂亮好看
麵粉
肉餡
酵母
步驟/方法
1
麵皮放在左手上， 肉餡放在麵皮的中間，手心稍稍向下彎，先用右手的食指和母指把麵皮捏起來。
包子捏法詳細圖解
2
麵皮放在左手上， 肉餡放在麵皮的中間，手心稍稍向下彎，先用右手的食指和母指把麵皮捏起來。
包子捏法詳細圖解
3
松開右手的食指，把褶子和（1））提起的麵皮捏在一起。形成一個褶子。
包子捏法詳細圖解
4
接著用左手的食指把旁邊的麵皮推向右手食指的位置並捏緊，形成第二個褶子
包子捏法詳細圖解
5
如此類推下去。
包子捏法詳細圖解
6
捏完最後一個褶
包子捏法詳細圖解
7
把收口捏緊後輕輕扭一下。
包子捏法詳細圖解
8
一個包子就做好了
6. 怎樣做包子才好看
褶子捏整齊
7. 包子怎麼做好看又好吃
步驟與做法：
1、肉末+雞蛋+蔥花+薑末+鹽+糖+老抽+雞精沿一個方向攪拌均勻；
2、麵粉中倒入酵母溶液，用筷子順一個方向攪成絮狀；
3、面團中加入橄欖油，往展開面團倒油，把四腳向中心折起，重新揉成面團；
4、發酵至原來體積的2到3倍，揪成小劑子,擀成面片包肉餡；5、包成包子的樣子，水開了隔水蒸15分鍾後不要揭開鍋蓋虛蒸3分鍾即可。
6、注意事項1：肉糜在加入調料攪拌的時候沿一個方向攪拌才能出勁，如果喜歡嫩一點的可以在攪拌的過程中分次加少許冷開水後繼續攪拌至肉把水分全部吸收；
7、注意事項2：面團和成形後加入少許色拉油(推薦無味的油，花生油可免則免了)以包油的方式揉成面團，等待發酵；
方法二
材料
餡料：肉餡500克（三肥七瘦），木耳100克，小茴香100克，雞蛋2個，蔥薑末15克，生抽2勺，老抽1勺，
鹽1勺，白糖1勺、五香粉一點點。
a.肉餡中磕入2個雞蛋，放入蔥薑末，然後用筷子順著一個方向攪拌，攪拌至粘粘的能拉出絲狀即可。
b.加入切碎的木耳、小茴香，攪拌均勻。
c.最後加入生抽、老抽、鹽、白糖、五香粉，繼續攪拌均勻。
包子皮材料：高筋麵粉500克，酵母粉6克，水300克。
步驟
1.將材料放入，和成面團。
2.室溫發酵面團漲至2備大。
3.取出面團，揉勻排氣後均勻的分成若干個小劑子，並逐個的將其擀成包子皮。
4.將一勺肉餡放在麵皮的中間，然後沿著麵皮的邊緣依次捏合即可。
5.包子全部包好後，放在室溫中醒發20分鍾。
6.開鍋後上蒸屜中火蒸15分鍾，關火後悶3分鍾再掀開蓋子拿出。