抄手怎樣包好看又簡單

① 如何包抄手

准備材料：豬肉、抄手皮、蔥、鹽、雞精、小麥澱粉、薑末、雞蛋、蔥花

步驟：

1、把豬肉打成肉沫，然後把所以材料放到盤里。

② 怎麼包抄手簡單的方法

食材

• 肉餡 半斤

• 抄手皮 4人份

• 澱粉 適量

• 鹽 少許

方法/步驟

• 1

  先准備抄手的肉餡。做法是將肉打成肉末，加少許鹽，喜歡蔥的朋友還可以加點蔥（蔥要切碎後加入）。然後，加入澱粉，加水，和勻。老媽的絕招之一就是要用力攪拌，直到肉餡有嚼勁，這樣做出來的抄手才好吃。