1. 超市的貨品擺放,有什麼竅門嗎
據觀察,大部分的銷量以及銷售額比較高的超市,在剛剛進商場之前就可以看到許多新鮮的果蔬,這種擺放在視覺上就會讓人有很想繼續逛下去的慾望,新鮮的蔬菜以及水果象徵著一個超市的品質,如果在外擺放出來的水果品質比較高,就會給人一種身心愉悅的感覺,客流量也會不自覺的增多,對於周圍的住戶來講,來逛超市的首要選擇也是買基本的生活所需,果蔬就是首選,所以,超市的貨架擺放可以在入口設置專門的果蔬區。
最後一點就是根據貨架的高度,將一些銷量比較高的超市主打產品,放在人們的逛超市一眼就看到的位置高度,一些銷量不太好或者是不作為重點品牌售賣的產品,就可以放在貨架的下面,主次分明,對銷售額長期以來會有一個明顯的影響。
2. 水果攤怎樣擺放好看
一般都把顏色鮮艷的水果,或者當季暢銷水果擺在最外面顯眼地方。
然後同類水果擺在一起,比如說蘋果有貴的有便宜的,分成一堆堆擺在一起,讓大家有個比較直觀的感受。
水果店的燈也是選用暖光源,這樣水果看上去就很紅,很新鮮。
陳列要點:
1)蔬菜水果類商品最富有色彩的變化,其天然的鮮艷的色彩,加上種類繁多,在陳列架上,吸引力之大,與其他商品有所不同。
2)蔬果的陳列,首重量感魅力,應造成數量充足,內容豐富的感覺。
3)以每周為一周期計,同樣的蔬果應力求更換位置,不要一直陳列於一個地點,未作任何的變動。
4)商品策略,往往籍著陳列與排列,強化其色彩,使其形成鮮明的對比,以顯示貨色齊全。例如,鮮紅的蘋果與檸檬緊鄰陳列,則可活化產品鮮美與豐富。
5)標語、標簽點綴,可增添情趣。
6)屬於沖動性購買商品,應力求陳列在必需品左右或附近。
蔬果包裝
1)包裝材料,保鮮膜種類很多,其他的包裝材料更多,但僅有少數可以不必打眼、打洞就能利於蔬果呼吸的,包裝材料應選取此一類種。
2)適度包裝,雖然較大的包裝可以無形促使消費者購買量多,但是亦應力求適中,因為包裝如過大,則亦容易使消費者望而怯步。
3)注意與銷售時間緊鄰,為了控制蔬果鮮度,包裝應盡量緊鄰銷售時間。
4)商標的應用。
3. 水果店的水果怎麼擺才好看 要圖片
1、陳列要整齊劃一
水果擺放陳列的時候,要讓顧客一眼看過去就有哇塞的感覺,統一大小,統一包裝,非常整齊,而且非常有量感,量感不一定要足量,有些可以做假底堆陳,同樣能夠看起來很有沖擊力。在陳列上架售賣的水果中,經常去檢查一下水果,有壞的爛的挑出來扔掉,新鮮的及時補上去,心態要好一點。更多開水果店經驗分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早讀課,歡迎入圈與開水果店同行交流。水果有損耗是正常的,水果店不可能不扔水果,別怕扔虧了,凡是越賺錢的水果店,扔的水果就越多,自己堅持做下去,扔掉的虧損都會慢慢掙回來。就怕越扔越不敢拿貨,量越來越小,賣的越來越少,水果店就越開越差。
3、陳列要適合顧客
關於陳列,不一定要弄的漂漂亮亮的,整整齊齊的,適合的才是最好的。舉個例子,三輪車拉一車的水果,需要什麼陳列技巧嗎,不需要,全部往車里一堆,看著量很多就可以。更多開水果店經驗分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早讀課,歡迎入圈與開水果店同行交流。如果是精品中高端水果店,能這樣隨便堆放嗎,也不行,中高端客戶比較挑剔,注重細節服務。所以怎麼陳列跟水果店定位有關。而一個低端水果店去豪華陳列,明顯就是想拒人以千里之外,讓人不敢靠近。
4、陳列要豐富,價格標簽要做大一些
水果店內能看到的區域水果擺放盡量多一些,否則客戶在外面往裡面一看,真的感覺很不飽滿。有時間就把水果都打包一下,分小盒包裝一下,用那種盤子加保鮮膜,讓水果的紅色和黃色顯露出來,成熟水果的顏色對顧客有刺激作用。