㈠ 如何包出漂亮的餃子該如何包呢
餃子是中華傳統美食!是老少皆宜,人人都愛吃的食品,自古以來,中國人民都對餃子情有獨鍾,津津樂道,每逢春節餃子已經成為桌子上必備的食物了,那麼包餃子卻成為了新手的難題。餃子包的好,吃也吃得香,那麼如何包餃子能夠包出漂亮的呢?下面小編就帶大家學習一下如何包出人人都喜愛的精緻的餃子:
㈡ 韭菜包餃子怎麼做
用料
餃子皮 20張
油 100克
韭菜 250克
雞蛋 2個
蚝油 2勺
鹽 5克
五香粉 1勺
蝦皮 1小把
粉絲 1把
餃子皮韭菜煎包的做法
韭菜摘干凈切小粒,先用油腌下韭菜(炸的時候不容易變色,)、粉絲開水燙軟切小粒、雞蛋兩個加點鹽打散攤兩張紙一樣薄的雞蛋皮,切絲,蝦皮泡20分鍾洗凈,然後所有食材倒在一起,放一勺鹽一勺五香粉兩勺蚝油,攪拌均勻備用,聞起來已經是香噴噴的哦