驢肉火燒加油效果怎樣

1. 驢肉火燒怎麼做

1、將腌制好的醬驢肉與豇豆切成丁。
2、將醬驢肉、豇豆、蔥姜蒜末，豆瓣醬，味精、鹽在大碗中混合，攪拌均勻。
3、自發粉加水和成面團，靜置醒面40分鍾
4、然後我們將面團揉成條狀，再用刀將其切成一小坨一小坨的
5、將面坨用擀麵棒擀成包子皮大小。
6、然後我們像包包子一樣將驢肉餡包進麵皮中，再將其拍成餅狀。
7、鍋中加油，8分熱時將驢肉餅放進其中烙，待其顏色變得金黃時起鍋，驢肉火燒就ok了。
工具/材料
驢肉，豇豆，蔥姜蒜，