香腸裝盤怎樣裝好看

『壹』 香腸怎麼切盤子好看

香腸怎麼切盤好看？要想使香腸切盤好看，必須改變傳統切法。可以用花刀切香腸，也可以斜著切香腸。香腸斜著切成片，這樣切出來的香腸看著好看 ，然後把香腸從盤子邊緣往盤子中心一圈一圈的擺 ，內圈的香腸壓著外圈的一半 ，最後在盤子中間的香腸上放一小撮綠菜點綴即可。

『貳』 香腸松花蛋怎麼裝盤

把香腸切片碼盤邊中間松花蛋切丫，用陳醋 辣椒油 醬油拌好放中間做心，這樣碼出的盤好看又顯堆，口感也不錯。